趙明台他們沒一會兒就把豬和羊趕下來了, 趙明台一進院子便揚嗓子喊：“師父, 明智叔到了嗎？”
“還沒，等一下。”趙單識從廚房裡探出頭來看了他們一眼，“你們去把繩子找來, 再找幾條粗點的竹槓, 一會要用。”
“哎, 我們這就去。”
趙明台忙去雜物間找工具, 趙服順就在院子裡看著這兩頭牲畜。
大黑好奇而又威嚴地看著這兩頭不速之客。
貓仔跳上窗台，眼睛溜圓，淺橘色的毛都快炸起來了，對於小貓仔來說，這兩頭動物實在太大了。
黑豬和綿羊在趙單識家歇了兩日，已緩過勁來, 這兩天又是好草料，又是靈泉水, 它們的眸子比在原主人家的時候靈動得多, 甚至還略肥了點。
綿羊“咩~”一聲，伸長腦袋去夠院子那棵桃樹的葉子。
他們院子這棵桃樹已經種了二十多年，趙單識小時候暑假過來, 這棵桃樹每年都會結很多果子。
這棵桃樹是正宗的水蜜桃，果子紅了熟了, 軟綿綿的, 輕輕一撕就能把果皮撕下來, 趙單識小時候沒少抱著有他半個臉大的桃子啃得滿臉都是果肉, 那時候他奶奶就會打上井水，拿毛巾慢慢幫他把臉擦乾淨。
桃樹太老，慢慢地不怎麼結桃子，現在只剩滿樹綠蔭供人乘涼。
綿羊張嘴一卷，一下就捲走一連片綠葉，在樹底下悠然自得，吃得正香。
黑豬見這情景，也哼哼唧唧地在樹根下拱了起來。
“汪汪汪！”大黑藏在桃樹下臥著，見綿羊禍害這桃樹，忍不住吠了起來。
趙服順就在旁邊不錯眼的看著，沒想到一個不注意，綿羊就吃起樹葉來，他趕緊揮了下手中的竹枝，將綿羊趕開。
“咩！”綿羊十分不滿。
姚鏡明他們這幫在地里幹活的人回來，還沒進院子，就听到羊叫，大黑的狗吠和趙服順的呵斥聲，“怎麼了？這麼熱鬧。”
“姚叔，綿羊在吃樹葉。”趙服順揪著綿羊的耳朵，把綿羊拉開。
“桃葉也吃啊？桃葉味道那麼大？”
黎憑笑道：“你又不是羊，怎麼知道桃葉不好吃？”
“嘿嘿嘿，”姚鏡明不搭他的話，圍著那頭半大黑豬不懷好意地轉了一圈，“這豬可真圓潤。”
趙單識從廚房裡走出來，正好聽見他這話，便笑道“原主人放在山里養，飼料管夠，豬活動空間又大，它心情好，自然唰唰長肉。”
“哎，這麼肥的豬，也不知道吃起來味道究竟怎麼樣，是不是又細又嫩。”姚鏡明有些等不及了，“明智叔什麼時候過來。”
“快了。”趙單識招呼他們端早餐出來，“吃完早餐我們就殺豬。”
今天的早餐是羊奶粥和菜包子，小菜管夠。
黎憑洗完手洗完腳，第一件事就是去抱兜兜出來。
兜兜才剛睡醒，眼睛還有點無神，黎憑抱著他走出來的時候，他張著粉嘟嘟的嘴打了個小小的哈欠。
老爺子端著包子從廚房裡出來，見到兜兜這模樣，慈愛地笑問：“兜兜昨天是不是鬧覺了？”
“沒，一覺睡到大天亮，就我們起來的時候帶他起來喝了次奶，不知道他現在怎麼還這麼困。”
兜兜將小腦袋靠在他爹的肩窩裡，眼睛一閉，軟軟的小身子微微起伏。
老爺子見狀道：“把兜兜逗醒吧，白天睡太多，當心他晚上又睡不著。”
“嗯。”黎憑伸手摸摸兜兜的小腦袋，抱著他來到樹下，“兜兜，看，這是什麼？”
兜兜伸手撓撓耳朵，好奇地睜開眼睛，一下就看到了樹下的綿羊與黑豬。
“多！”兜兜轉頭看著他爹的臉，伸出藕節一般的小胖手指羊，他還記得咩咩叫的綿羊，一個照面就要去摸這頭羊。
“叫爹。”趙單識走過來，笑瞇瞇地誘哄道：“叫了就帶你去玩。”
兜兜眨眨眼睛，嘴巴漏風，“多！”
“爸。”
“噠！”
趙單識勉強當他叫了，黎憑抱著兜兜彎腰，輕輕摸了摸綿羊的腦袋。
“咩。”綿羊叫一聲，慢悠悠地踱步躲開面前這三個人類。
“別玩了，吃飯了。”老爺子忙叫住他們。
趙單識帶兜兜去洗手，然後回來餵兜兜羊奶粥，還給他吃了半個小包子。
“咿呀呀。”兜兜一天中最高興的時刻莫過於跟兩位父親一起吃飯。
吃完早飯，趙明智來了，他還帶著他那把尖利的殺豬刀。
小孩子得避血腥，殺動物的畫面最好不要讓他看見，免得驚到他，老爺子吃完早飯便推著兜兜去村里玩了。
兜兜現在正是學說話的時候，他很喜歡說，不過還無法將具體物體跟物體的名稱聯繫起來，整天咿呀呀，一家人都不知道他說什麼。老爺子樂呵呵地看著小推車的白胖重孫兒，時不時嗯吶啊呀回應他一聲。
爺孫倆這麼對話也沒什麼障礙，倒成為村中一景。
“抓穩了，抓穩了！”
“盆呢？”
“在這。”
“服順你稍微往旁邊站一點。”
趙明智指揮劉二華三個並黎憑一起抓著豬的四隻腳，做好殺豬的準備。
趙單識也是第一次看殺豬，見此情景有些緊張。
他們都以為還得等一會，沒想到說話間，趙明智刀刃雪白的尖刀忽地捅進豬的喉嚨裡，黑豬長叫一聲，拼命掙紮起來。黎憑他們四人忙按住那豬。
趙明智刀飛快抽出，隨即黑豬喉嚨部位好似開了個水龍頭，嘩嘩的豬血流進盆子裡。
不過兩三多分鐘，豬已經沒有氣了。
趙明智氣勢如虹，伸手一抓，把一旁的綿羊拖過來。
“咩——”綿羊還沒回過神來，就被黎憑幾個給摁住了。
放好血的黑豬掀到一邊，綿羊被拖到長條椅上，隨著刀光一閃，綿羊也變成了盤中菜的原料。
接下來趙明智動作極快，他肌肉憤張，豬和羊都吊了起來，趙明台幾個去拿開水，他有條不紊地刮毛開腹，一樣樣內臟被分門別類地取了出來，放到一個個大鋼盆裡。
院子裡熱氣騰騰，趙單識帶著徒弟們也抓緊時間收拾內臟。
現在溫度比較低，風已經刮起來了，吃不完的內臟，他們可以做成臘味。
趙單識將一部分內臟醃起來，另一個部分收拾好，中午就可以吃了。
沒一會兒，光溜溜的干淨豬羊已經收拾出來，趙單識指揮劉二華拿一個大鐵盆出來，他們得用調料先把豬和羊醃製幾個小時，再烤才能入味。
中午大家在一起吃飯，十幾人齊聚在院子裡，各種各樣的香味飄出來。
爆肥腸、溜豬肝、酸菜豬羊雜、泡椒豬腎……一樣樣菜都是重口味，香濃鮮辣的味道，把豬內臟那股特有的腥味全掩蓋去了，只剩下撲鼻的香。
大家乾了一上午農活，正是累的時候，這樣滋味豐足的菜一端上來，什麼都不用多說，大家儘管把飯盛到冒尖，冒著熱氣的雪白米飯配著這桌菜，大家都吃得極過癮。
“不行了，太辣了，辣死我了。”姚鏡明一邊吃，一邊涕泗橫流，修長的手裡緊緊拽著塊紙巾，時不時擦一下溢出來的眼淚。
另一個更不能吃辣的彭餘韻已經辣得眼淚汪汪，鼻子都紅了。
“真有那麼辣嗎？我覺得剛剛好啊。”趙明台吸吸鼻子，伸長筷子夾了一筷子豬肝，繼續大快朵頤。
“給，先喝口果汁。”趙單識體貼地給姚鏡明和彭餘韻遞了杯加冰果汁，又給老爺子放了一杯，“辣的話你們就少吃點，爺爺您不能吃辣，尤其要注意少吃。”
“辣是辣，但越辣越香！”姚鏡明吐出被辣得鮮紅的舌頭，半杯加冰果汁喝下去之後，他才舒爽地喟嘆一聲。
彭餘韻跟著點頭，辣也要吃，什麼叫鮮香濃辣他現在是體會到了。
老爺子吃了一輩子辣椒，根本不怕辣，他慢悠悠地夾了一塊爆肥腸放進嘴裡，“這麼夠味的爆肥腸，吃了這一次，下次還不知道什麼時候能吃到，當然得多吃幾口。”
兜兜：阿嚏！
趙單識一早把兜兜的小床推遠了，盡量減少辣味對他鼻粘膜的刺激。
家裡另外兩隻小傢伙壓根不怕辣，一直在桌子底下鑽來鑽去，時不時扒拉誰的褲腳討菜吃。
勺子和饒春風都喝酒，趙文德和牙子妹也跟著喝了點，吃這樣的菜就要配上酒，大口吃肉，大口喝酒，這樣才夠爽快。
他們酒量很好，喝啤酒也不怕耽誤下午幹活。
這頓飯一直從中午十一點吃到下午一點，趙明智家裡有事，沒有留下來吃飯，趙單識讓趙明台端了兩大碗菜過去，趙明智吃完還專門過來道謝。
下午，趙單識沒去地里幹活他在院子裡升起火來，將豬和羊叉在大鐵叉上，開始燒烤起來。
隨著時間慢慢流逝，鐵叉子上的豬肉和羊表皮慢慢變得金黃，一層又一層的香味飄出來，引得人食指大動。
姚滌明開著車載著兒子，好遠就聞到了這股香味，今天只有他們兩個過來。
他原本也叫了父母妻子，不過姚父姚母不好意思平白無故上門，不願意跟他一起來。
他父親更是嫌棄，“你那麼大個人了，為了口吃食就上人家，你好意思嗎？”
“好意思啊，怎麼不好意思？”姚滌明臉皮早在商場上練出來了，他笑嘻嘻地回答他老爸，“黎憑和那位趙先生已經結成了伴侶，去趙先生家不就去黎憑家嘛，我們家跟黎家那麼多年的交情，去他家玩，有什麼不好意思的？”
他爸輕哼一聲，“隨你怎麼說，反正我不去。”
姚母原本想跟姚滌明一起來聽丈夫這麼說，也覺得不大妥當，便打起退堂鼓。
姚滌明的妻子則是臨時有事來不了。
姚母人不來，姚滌明出門前她還記得拉著姚滌明的手叮囑，“滌明，你這次去鄉下多買點他家的菜，那個菜好吃。”
姚滌明笑，“我還以為你們不愛吃呢。”
姚母笑罵，“又不是沒嘴，怎麼會吃不出來？反正你去的時候多帶一點回來，阿憑那裡，能幫就幫他一把，他也不容易。”
“我知道，媽，你放心吧，等著我明天給你們帶好吃的來。”
姚滌明嘴上說歸說，去趙單識家的時候車尾箱塞了一大堆禮物，從保健品到水果，從巧克力到餅乾，各種各樣高檔零食都有，也不算腆著臉空手上門。
“爸爸，好香啊。”一進村子沒多久，姚滌明的兒子姚俞若眼巴巴的扒著窗戶，轉頭問他爸爸，“是什麼香味這麼香啊？”
“等一下到了趙叔叔家你就知道了，爸爸教你的記住了沒有？”
姚俞若乖乖地點頭，“記住了。”他掰著手指頭算，“去到叫叔叔家的時候要有禮貌，要喊人。吃東西不能看見就吃，問過主人才能吃。玩具也是這樣。他家還有個小弟弟，要愛護小弟弟，不能欺負小弟弟。”
姚滌明看他小臉上一片認真，忍不住笑了，“記住了就行，走，兒子，爸爸帶你吃好吃的去。”
這一片濃郁的燒烤味，姚滌明一聞就知道這多半就是趙單識他家飄出的香味。
姚滌明手機上有姚鏡明分享的詳細定位，他直接按照地圖導航到趙單識家門口。
趙單識正在院子裡烤肉，看大黑一下從趴著到站著，目光中充滿了警惕，又聽到外面有汽車的聲音，知道客人多半上門了，他放下手中的刷子，去院子外迎接客人。
姚鏡明他們幾個已經下地干活去了，家裡只有趙單識、老爺子和兜兜在。
“您好！是姚大哥吧？”趙單識笑，“我是趙單識。”
“你好。”姚滌明從車裡把禮物提出來，笑道：“貿然打擾，是我們失禮了。”
車門又打開了，一個穿紅T卹牛仔褲的小男孩出來，看見趙單識就乖巧地喊：“趙叔叔好，我是姚俞若。”
趙單識有了兜兜，看全世界的小孩子都多了分可愛，見姚俞若乖巧可愛，他不由放柔了聲音，“你好，歡迎你，俞若。”
姚俞若來之前完全沒想到會看見一個長得那麼帥的小哥哥，見趙單識彎下腰來同他對視，姚俞若不好意思地轉身抱住他爸的腿，害羞地把小臉藏起來了。
這哥哥好帥呀，帥得像會發光一樣。
姚滌明在旁邊笑。
趙單識忙拉著姚俞若的小手，笑著帶他們進院子，“快進來吧。”
老爺子也出來迎客，他步履蹣跚，走得慢，這會才跟著到了門口，“是小姚的哥哥吧？”
“是，”姚滌明溫和笑笑，“鏡明一直跟我說單識這邊怎麼怎麼好，我心癢癢，忍不住想過來看看。”
老爺子熱情笑道：“快來喝杯茶。這是你兒子吧？長得真好。”
姚俞若抬起頭來，乖巧地叫了聲，“爺爺好。”
“你也好，真乖！”
老爺子引著他們進客廳喝茶，他們一進來就看見兩個炭火堆上烤著的黑豬和綿羊。
姚俞若小朋友眼睛裡露出大大的驚嘆，他猛吸了吸鼻子，明白一路上聞到的香味就是從這裡發出來的。
趙單識進來的時候趕緊又給烤架上的肉翻了一圈。
姚俞若人小歸小，但聰明得很，幾乎立刻就明白了，那美好的味道就來自眼前這位趙叔叔做的烤肉，想明白後他的眼裡露出讚歎的目光。
小孩子的世界很簡單，誰厲害就崇拜誰，姚滌明看著兒子這樣，心裡有些不是滋味，這臭小子！平時帶他去了那麼多地方玩，乾了那麼多事，還比不上人家烤兩塊肉。
姚俞若幾乎要流口水了，他眼巴巴地問：“叔叔，這肉什麼時候可以吃啊？”
“晚上就可以吃了。”趙單識柔聲回答他，“晚上我們一起吃烤肉，看焰火好不好？”
“好啊。”姚俞若眨眨大眼睛。
“咿呀呀。”兜兜在小床上發出聲音。
姚俞若這才發現家裡還有個小朋友，他情不自禁的往前走了兩步，看著小床上的兜兜，眼裡又流露出好奇，這小弟弟長得好可愛。
“這是我兒子兜兜。”
“多大了？”姚滌明牽了牽兜兜的小手，兜兜朝他咯咯笑出聲，露出幾顆米粒牙。
“快九個月了。”
趙單識和姚家父子一邊閒聊一邊烤肉，隨著肉差不多烤好，院子裡的烤肉香味越來越濃郁，香得讓人站不住腳。
姚俞若年紀小，看著烤肉明明很想吃，礙於禮貌又不好意思說，趙單識看他這樣，覺得他十分可愛，拿刀過來先給姚俞若父子倆削了一點烤肉嚐嚐。
姚俞若大眼睛看向他父親用眼神詢問是否可以開吃。
得到確定答案後，姚俞若這才歡呼一聲，用筷子夾了肉，夾起來後他自己也沒吃，第一筷子先遞給老爺子，“爺爺，您吃。”
“哎，真乖，爺爺不吃，你吃吧。”
然後姚俞若讓趙單識吃，趙單識也笑著拒絕了，他餵了一筷子給他爸爸之後才自己吃起烤肉來。
肉一入嘴，父子兩眼睛都亮了。
趙單識笑問：“好吃嗎？火候到了沒？”
“到了到了，味道非常棒。”姚滌明仔細把嘴裡的肉嚥下去之後才豎起大拇指，對趙單識說道：“香而不膩，韌而不柴，嫩而不腥，這烤肉的味道真是絕了。”
趙單識好笑，“真有那麼好吃嗎？”
姚滌明一副正經的樣子，“我以我的人格發誓，這是我這輩子吃過的最好吃的烤肉，第二名拍馬不及。”
趙單識看他實在喜歡，忙又給他們削了一盤，他和老爺子也有份，大家就一起坐在客廳裡邊喝茶，邊吃起剛烤好的肉來。
剛烤好的肉又香又嫩，格外好吃，那滋滋的油脂還滾燙著，要使勁吹好久，放到嘴裡不停地向外哈氣，才能享受這豐美肥腴。
“真是太好吃了，你這肉究竟是怎麼做出來的？”
姚滌明滿眼都是讚嘆，他也不是沒吃過上好的烤肉。不過那些烤肉跟趙單識烤的肉來比，真的差了好幾分。
“就這麼做出來的唄，小火慢烤，為了這兩頭烤肉，已經忙活了一天。喜歡就多吃點，我去泡兩杯解毒茶來。”
他們正在吃烤肉的時候，姚鏡明幾人估摸肉差不多烤好了，急急忙忙地收工回來，準備吃烤肉。
一進門，姚鏡明看到哥哥和侄子，還來不及表現一下想念之情，又一眼看到了裝烤肉的盤子。
此時盤子已經空了，只留一點油漬證明烤肉曾經存在過。
“嗷！”姚鏡明叫起來，“你們怎麼已經吃上了？！”
姚滌明淡定，“都快烤好了，我們不得吃點嚐嚐味道啊？要是味道不夠，我們接著刷調料唄。”
姚俞若眨眨眼睛，“叔叔。”
看到侄子，姚鏡明心裡總算好受了一點，他抱起侄子，親了親他的小臉蛋，“寶貝，你們什麼時候到的？”
“就剛剛。”姚俞若小手臂軟軟地環住他叔叔，在他叔叔耳邊說道，“叔叔，我們也沒吃很多，就嚐了一點點。”
他伸出小手比劃那一點點。
趙單識拿乾淨的盤子又割了一大盤烤肉下來，每個人都分了一份，“嚐嚐新考出來的肉，中間部分還有點沒熟，再烤一會兒。”
姚鏡明接過烤肉先餵了他侄子一口，才把烤肉往自己嘴裡塞，吃完第一口，他喟嘆一聲，“盼了這麼久的烤肉，果然沒辜負我的等待。”
黎憑道：“你要是留在這裡，說不定還能經常吃到烤肉。”
“算了吧，你這奸商！我才不留在這裡給你白乾活，你看看我身上這肌肉，我已經大半個月沒去健身房了，這健身成果比去健身房還好得多，這可全都是下地干農活干出來的。”
姚俞若咯咯笑。
姚鏡明說歸說，其實他這相貌相比起半個月以前也沒太大的變化，還是那麼白，只不過乾多了，等會兒人精神了一點。
姚滌明開玩笑，“阿憑，你們要是願意給我家寄東西吃，我就把弟弟押在這裡給你白乾活。”
姚鏡明恨不得踹他哥一腳，“嘿，怎麼不是你留在這里幹活，然後單識給我們寄東西吃呢？”
“你閒著也是閒著，留在這裡換點東西吃也挺好的，如果你願意的話，我跟你換一下，你去做我的工作，我留在這裡。”
姚鏡明一聽他哥說這話就不敢出聲了。
他活了這麼久，最不耐煩規矩束縛，要是掙去公司里工作，天天跟那些老狐狸打交道，他非禿了不可。
“哎不對，為什麼一定要留在這里幹活，就不能買東西吃嗎？”姚鏡明忽然反應過來，“哥你不是說要過來談生意，還想白吃啊？”
姚滌明敲了他腦殼一下，“誰白吃？會不會說話。”
姚鏡明捂著腦袋呼痛，大家見他們這樣，不由都笑起來。 |
