“哎呀，是雞肉。”

　　籃子有個碗，裝著一大塊整的烏雞肉，雖是沒有雞腿的上半截，但也足夠他和杜衡一頓早飯吃了。

　　兩人整好熱了這菜，一起吃了早飯。

　　初夏的油菜成熟，幾乎是落光了枝乾上的葉子，隻余下一大籠細長的種子莢。

　　夏日的風狂躁，不堪重負的油菜被刮的東倒西歪，不過小指大小的枝乾甚少有還端正直立的。

　　“滿哥兒，你們家的油菜長得不錯啊。”

　　杜衡和秦小滿帶著鐮刀和背簍出來時，在自家的油菜地前看見了葛大叔。

　　“頭一年種摸不清，長得不像話，不像葛大叔種油菜好些年了，菜籽年年都收獲不少。”

　　葛大叔笑道：“便是種了許久的老江湖了，今年怕是還不如你們頭回種植的收獲。”

　　秦小滿下到油菜地裡，一畝地的油菜春天開油菜花兒時黃燦燦的一片，甚是好看。

　　葛家每年都種油菜，人家還是五六畝地的種，開花的時候一片接連一片，就在村裡的主路邊上。

　　出來做活兒還是進城回村，只要到了花開的季節那叫個好看，一水兒的白蛾子花蛾子在花叢裡繞著飛，近了些還能聽見嗡嗡的蜜蜂叫。

　　秦小滿年年都瞧著並沒覺得多好看稀奇，今年自家種了，卻是連帶著看葛家的油菜地都好看了。

　　成熟的油菜半人高，秦小滿摘了個豆莢下來，輕輕一捏就開了，內裡的油菜籽爭先恐後的鑽了出來。

　　他連忙兩人捧著：“葛大叔你看我家的油菜籽成熟都了沒？能不能全部收啊？”

　　葛大叔還真伸長了脖子看了一眼，瞧著那豆莢子裡的菜籽不少，又上手捏了捏圓圓的還挺大顆的菜籽，已經發硬。

　　“收得了，早兩天就能收了。”

　　“原也是早想就收的，我大堂哥不是成親嘛。”

　　“哎呀，你大堂哥成親那席面兒辦的可真熱鬧。”葛大叔昨兒也去吃了酒。

　　秦小滿看著自家的油菜笑了一聲。

　　“滿哥兒，你們家油菜籽怕是能收不少，預備收來怎麽用啊？”

　　秦小滿聞言看了身旁的杜衡一眼。

　　“還沒想好咧，今年原本也就是試著種種看，一直都是我相公料理著的，這菜籽收了也是他做主。”

　　葛大叔聽了這話便看向了杜衡。

　　“小杜，你們要是預備把這菜籽拿去賣，不妨就賣在我那兒，隔得也近，也省得去一趟城裡嘛。”

　　杜衡點點頭：“好，若是有這主意定然找葛大叔。”

　　男子聽聞這話後，又同兩人說了幾句，樂呵呵的去了。

　　菜籽成熟，他家也忙著要收割。

　　而今一畝地能產出兩百斤左右的菜籽，若是肥地的話能兩百五十斤往上，但是薄地依照貧瘠程度收成沒有下限。

　　收回家的成熟油菜需要先進行晾曬，晾曬之時需要在地上鋪好承接物，以此防止豆莢受到太陽照射後爆開，菜籽撒落。

　　太陽好的時候兩三個太陽油菜就可以曬乾，黃綠色的枝乾轉為乾柴色。

　　這時候用竹片扎的連蓋拍打曬乾的油菜，豆莢被打碎或是打壞，菜籽就會悉數落出。

　　最後分開油菜枝乾以及碎壞的豆莢，不斷的用篩子把乾淨的菜籽濾出。

　　這些細碎功夫很費神，杜衡和秦小滿這些日子便把時間交待在了油菜籽上，折騰了半個月，家裡的油菜秸稈堆的老高。

　　秦小滿把這些曬乾的秸稈全部都捆起來放進了柴房裡，和春筍外衣堆一塊兒，冬日用來生火尤其好使。

　　中途有人見著，還想來討要。

　　第39章

　　油菜籽全部收出來後， 兩人第一件事便是稱重。

　　今年一畝薄地的油菜，產了一百八十斤重的菜籽。

　　一石米糧一百二十斤，也就是說他們的油菜地收獲了一石有半的菜籽，算下來收獲可是不小的。

　　肥地尋常才收兩石糧食， 昔年荒蕪下的薄地才開墾出來就有了這份收成， 且還是頭一回種， 秦小滿高興的合不攏嘴， 覺得這都是杜衡的功勞。

　　杜衡也很高興，當即就盤算道：“我聽葛大叔說一斤菜籽現下出油約莫兩到三兩， 也就是說這些菜籽可以出幾十斤油。”

　　“清油上百文一斤， 草算便出個三十五六斤的油， 如此也能賣到三千多錢了，可是一筆不小的收入。”

　　秦小滿見著杜衡腦瓜子轉的快， 就跟腦子裡有個算盤一樣， 不見著撥算就已經出了結果。

　　他雖不能那麽快的細算出來， 但是聽到杜衡這麽算，還是不免潑了一盆冷水：“你算的是快，不過是不是算漏了還得繳納產稅？”

　　杜衡楞了一下， 恍然想起而今是苛捐雜稅之多， 老百姓受層層剝扣的時代：“對了， 我竟是忘記了這茬。”

　　“在家裡說倒是無妨， 以後在外頭可謹慎些， 稍不甚被旁人聽去了多嘴前去村長或是裡正那多上一嘴，說咱有逃稅的嫌疑可就麻煩了。”

　　杜衡應了聲。

　　說起賦稅秦小滿不免歎了口氣，一年的忙碌大抵都得交給朝廷， 老百姓苦。

　　“昨兒鄉親們纏著堂叔問今年的賦稅， 聽堂叔的意思說應該和去年一樣， 繳納產稅三成便是。”秦小滿心中祈禱：“若是不漲都還好，就怕收產稅的時候又說要漲。”

　　“三成！”

　　杜衡呼出了聲，有些不敢置信。

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