只是在攤平面糊時出了小小意味,沒攤勻,有些面糊還灑在了台面上。白耀也不急,把灑下來的面糊清理乾淨後重新舀了面糊繼續攤,一連攤了五次才成功。
攤勻的面糊被油鍋煎得“滋滋”作響,白耀又向其打了個雞蛋給攤均勻,待底面被煎得金黃後,給整張餅翻了個面。
接著,刷上辣醬。
再次翻面,繼續刷。
刷完後,放上炸好的薄脆,裝盤遞給李昌平:“試試,李叔?”
李昌平接過,光是裹著脆餅的面餅子都是一個新奇物了,他張嘴大大的咬了一口。
煎得綿軟的面餅,炸得酥脆的薄脆,再加白耀特製的辣醬,他能吃一整個不帶停的!
“小白,這個好好吃!”吃到一半,李昌平才克制自己吃的動作,狠狠誇道:“這個是你打算做的新吃食嗎?”
“對,煎餅餜子,一種北方的食物,我讀書那幾年很喜歡吃就去學過怎麽做。”他前段日子就去推車店問了,一直到今天店老板才進了這個推車。
“李叔,陳姨呢?”做完一個,得到李叔的滿分好評,確定他沒有丟掉手藝後,白耀就想把他確定承包食堂的好消息講出來。
“你陳姨去她妹家買土豆了。”他摸出手機看了看時間:“都去半個小時了,怎麽還沒回呢?”
他這句話剛說完,陳傑和一個扛著袋子的中年男人走進院子。
“小白回來了?”陳傑讓李昌平過來幫著男人卸貨,她則是走近白耀。
“陳姨回來得正好,我剛剛做好了一張煎餅餜子。”白耀用碗裝著遞過去。
“煎餅餜子?”和李昌平一樣,陳傑一吃進去,就不想停嘴。她花了老大勁才克制下來,對白耀豎起大拇指:“你這腦子,這份!”
“姐,姐夫,那我先走了。”徐大武放好土豆,朝陳傑喊了一句就要走。
“等等徐叔,我這裡又做了一個,你帶回去和陳菊姨一起吃。”白耀趕緊出聲,把煎餅餜子放進碗裡給人端過去。
“別別,你這都是要賣的吃食,我就不吃了。”徐大武趕緊擺手道。
“一兩個能賣個什麽呀?徐叔別客氣,拿回去嘗嘗。”
徐大武還要拒絕,被陳傑塞進他手裡:“行了,你不吃我妹還要吃呢,趕緊端回去別冷了。”
“行,那先謝謝白小子了。”他沒再客氣,端著碗離開了。
等人走後,白耀這才把承包食堂這個消息講出來。
“你太棒了,小白!”承包工地食堂,這可是多少人爭著搶著要乾的活計,竟然被白耀一個人悄無聲息地做下來了!能不棒嗎?
陳傑由衷地為白耀高興,承包食堂可比美食攤賺錢多了,一開始或許會很辛苦,但只要一穩定下來,找上三五個幫廚。
“欸,那小白你是不是還要招人買菜之類的?”
“對,所以我想把村長也喊來,和他講講招人買菜的事情。”南 風 知我意
“是該這樣。”聽白耀的意思是就在村子裡招人買菜,陳傑看他的眼神更慈愛了幾分,招呼李昌平把村長喊來。
村長聽李昌平電話裡說有大事,緊趕慢趕地跑來,就被白耀拋下來的話驚得大聲喊了出來:
“你要在我們村子承包土地?”
第30章
一旁坐著的陳傑李昌平聽到這裡也不免驚訝道:“怎麽就要承包土地了?”剛剛不是還在說招人和買菜的事情嗎?
“村長, 陳姨,李叔,這個是我之前就有的打算。”他下午在村裡的散步可不是白散的, 在他第一日回村的時候就發現村子裡澆灌農田的用水竟是村民們從山腳一擔擔地挑來的,他留了個心眼, 不僅散步時會走到那山腳附近,還會和地裡勞作的叔叔嬸嬸們聊聊日常,也就知道了村子的後山竟是一座天然的溫泉山脈, 村民們自古以來就是用山腳處的小溪灌溉農田的。
天然的溫泉山脈啊!多好的資源啊!
所以,他一有了錢承包那座山脈的念頭就更強了。
“我大學時選修了農業,這段時間我在村子裡瞎逛時發現我們村子很適合我學過的一種養殖技術, 我打算承包幾畝地試試。”他穿越前的身份可不就是農學院的研究員嗎?村子背靠了這麽大的一個溫泉山脈, 可不得把他畢生所學用出來。
“你竟然還學過農業啊?”
聽到白耀說他學過農業,村長和陳傑李昌平都讚歎道。
“行, 那你想承包哪裡?幾畝?我看看是不是空地?”
“後山。”白耀輕笑, 說出溫泉山脈的名字。
“這個不行,不能承包。”卻沒想,直接被村長拒絕了。
白耀能夠猜到村長拒絕的原因, 也不急, 而是問道:“村長,你聽過溫泉農業嗎?”
“你知道這個?”聞言, 村長猛地抬起頭直視白耀,身子甚至還往他的方向傾過去。他們村子因著溫泉灌溉, 不光是農產品的質量比其他村好, 產量也是更勝一籌。是以, 他們村子一直都比其他村子有錢, 也能出更多的大學生。
只是, 近幾年來,國家政策放寬,鼓勵人們下海經商個體經營等等,其他幾個村子裡便有人響應號召去了沿海等大城市打拚,不到一年就衣錦還鄉。
好些年輕人見狀,紛紛跟著一起出去。
村裡人看見其他村子從大城市回來的人個個光鮮亮麗的,哪還能夠忍受耕種的辛苦,也大都扔了農具進城了。
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