第77章肉片粥和油墩子

　豐盛的四菜一湯，四個人都吃得很盡興，尤其是第一次品嘗阮棠廚藝的周靖，更是對這桌美味驚為天人。

　“怪不得陛下那麼支援科學院推廣天然食材，這果然是好東西，吃飽之後，整個人都暖洋洋的，精神也放鬆了不少，美味的食物所帶來的滿足感和幸福感是營養液所無法比擬的。”周靖放下了吃得乾乾淨淨的碗，無比滿足地說道。

　“您喜歡就好。”

　吃完了飯，阮棠給弟弟下了一碗麵，特意將麵條煮得爛爛的，這樣才容易消化，同時用醃篤鮮作為麵湯的底，相信弟弟一定會喜歡的。

　“我送你去醫院吧。”賀雲琛說道。

　換做以前，阮棠肯定不好意思總這麼麻煩別人，可是現在他和賀雲琛的關係拉近了不少，可以說已經是很好的朋友了，所以他學會了不再拒絕賀雲琛的好意。

　“對了，琛哥，我想買套房子，你有沒有推薦？”在去醫院的路上，阮棠對賀雲琛說道。

　阮棠現在的房子是租住的單人公寓，只有一室一廳，以後阮雨出院，肯定是要和他一起住的，到時候這個單人公寓兩個人住的話就有些太小了。反正這套公寓的房租也只付到了年底，正好趁這段時間買一套大房子，在各個拐角的地方都墊上軟墊，免得阮雨撞到，地方大點也方便他活動。

　“唔，我家的住宅區正好有幾套房子在出售，你要是有興趣，明天晚上我可以帶你去看看。”賀雲琛休息了那麼多天，軍部積累了不少工作，所以明天白天他肯定是要回軍部處理這些事的，只能晚上再帶阮棠去看房子了。

　“好啊！我明天也去一趟軍部，看看我的徒弟們，等你下班的時候和你一起走。”阮棠欣然答應了下來，賀雲琛和賀雲逸算是他最好的朋友了，能和他們當鄰居，他自然高興。

　“沒問題。”

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　第二天，因為準備去軍部看看食堂的情況，所以阮棠起了個大早，開始準備早餐的直播。

　“大家好，我是主播阮棠，今天的早餐要給大家帶來的是肉片粥和油墩子。”

　【詩織霧天︰哇，主播今天起得好早！我收到直播通知的時候，眼睛都沒睜開呢。】

　【冷夜︰是啊是啊，主播都不困嗎？】

　阮棠笑了笑，“今天要出去一趟，所以就把直播提前了。”

　肉片粥主要用到的材料是大米、肉片、黑木耳和小白菜，阮棠先將黑木耳和小白菜用清水洗乾淨，瀝乾水分後切成小片備用。電飯鍋中倒入昨天剩的一點高湯，再放入淘好的白米，加入切好的小白菜、黑木耳和肉片，開啟煮粥模式，很快就能吃到香噴噴的粥了。

　肉片粥主要是為弟弟準備的，一會去軍部的路上，阮棠會去醫院繞一下，給阮雨送早飯。醫生說了，天然食物對阮雨有好處，所以阮棠每天都會去給阮雨送飯，現在阮雨已經明顯健康了很多，長了軟乎乎的肉，臉色也很紅潤，用不了多久就可以出院了。

　油墩子則是準備送給觀眾們品嘗的，這是阮棠小時候家鄉流行的一種點心，非常的美味。因為是現炸的，冬天的時候熱乎乎地吃進嘴裡，會讓人很快就暖和起來。

　一般的油墩子的主要材料是白蘿蔔和麵粉，雖然純素餡的油墩子味道其實也挺不錯的，但阮棠更喜歡葷餡的，所以他還特意準備了一些肉糜，準備填在油墩子的中間當肉餡。

　他把白蘿蔔洗乾淨之後去皮，切成細絲後加鹽攪拌均勻，放到一旁備用。然後在肉糜中加入鹽和醬油，充分攪拌後，同樣放到一旁備用。

　接著在麵粉中加入少許鹽，加水調成糊狀，放入一點胡椒粉調一下鮮味，再攪拌均勻。

　阮棠事先準備好了小模具，長得有點像是小號的肥皂盒，雖然不如前世專門用來炸油墩子的模具那般標準，但大小上應該差不多。他在模具的內部塗上一層油，然後將調好的麵糊倒入事先準備好的小模具裡，鋪上一層底。

　然後將拌好的蘿蔔絲均勻地鋪在第二層，中央放上一勺肉糜，再把麵糊加滿模具。

　這樣如法炮製，很快就做出來十幾個面墩子。阮棠架起油鍋，等油差不多六分熱的時候，將模具內的油墩子放入油裡，炸到表面微黃時，用勺子撈出，然後再一次放入熱油中，復炸一次，等到表面變成金黃色後撈起，瀝乾油，這就可以吃了。

　“大家可以嘗一嘗了。”

　【君傾栩︰媽呀，光聞味道就覺得好香！】

　【小豬佩奇︰好燙好燙好燙，但是又好好吃！】

　【幻月紫︰哇，外脆裡嫩，吃起來特別的香！裡面的肉餡有種特別驚艷的感覺，真的好好吃！】

　炸成金黃色的油墩子圓鼓鼓的，和名字一樣，有些胖墩墩的，中間微微地凹陷下去，散發著一股股獨特的香氣。外層的面皮被炸得又酥又脆，薄薄一層，鹹香可口，咬下去之後，牙齒就會立刻陷進綿軟的面餡和肉餡當中，鮮香飽滿，裡面的蘿蔔絲清脆爽口，吸收了肉餡的汁水後，更增添了幾分美味。

　此時肉片粥也煮得差不多了，阮棠打開鍋蓋，加入蔥花和少許鹽還有胡椒粉後，繼續燜了五分鐘，這才盛出來讓大家品嘗。

　因為加了高湯的關系，這碗肉片粥吃起來十分的鮮美。粥米軟糯鮮香，黑木耳燉的又軟又爛，肉片吸收了湯汁變得軟嫩爽口，滑溜溜的，少了些肉味，但是更添了幾分鮮美的滋味，同樣大受歡迎。

　【遲年有癡念︰這個粥好鮮啊，感覺特別好吃！】

　【小小燕子飛啊飛︰是啊，肉片很嫩，黑木耳燉的很爛，特別香！】

　“今天將抽取十位幸運觀眾，送出我親手製作的油墩子。”阮棠一口氣炸了十幾個油墩子，用來抽獎綽綽有餘。

　【鹹魚本魚︰其實我更想喝粥，早上起床熱騰騰的喝一碗一定特別舒服。】

　【淩晨時分去行走︰嘿嘿嘿，今天早上感覺沒什麼人~說不定今天可以中獎啦~】

　阮棠很快就再次抽取了十位幸運觀眾，“恭喜莫名其妙追隨你、冷夜、正版Devil、小透明明……等十位幸運觀眾，稍後會將快遞寄出，請查收。”

　【喵喵愛吃主播所有菜︰天吶！我竟然睡過頭了……我都已經打開了直播平臺，結果又昏過去了……】

　【抱木抱不住︰…………我也……這一定還是在做夢……】

　阮棠好笑地搖了搖頭，“今天的直播就到這裡了，起了晚了的朋友可以稍後觀看錄屏，大家再見。”

　結束了直播後，阮棠將給觀眾寄油墩子的事情交給了智慧管家小白，他自己快速地吃完早餐後，用保鮮盒打包了兩碗粥和四個油墩子，其中一碗粥是給阮雨的，另一碗粥和油墩子則是要給賀雲琛的。

　隨後他打車去了醫院，餵弟弟喝了粥之後，囑咐他乖乖聽醫生的話，阮棠就又打車去了軍部。

　有顧問身份在，阮棠非常順利地進入了軍部，乘坐懸浮車來到了軍部辦公大樓下，正猶豫著是給賀雲琛送上去，還是發通訊讓他下來拿的時候，身後突然有人叫了他一聲。

　“阮先生？”

　阮棠轉過身，就看到一個長相清俊的軍官正微笑地看著他。

　“您好，我是阮棠，請問您是？”

　“我是賀少將的副官李凱，也是您的粉絲。”李凱也是知道自家少將與阮棠的關系親近的事情，看到他手上提了東西，於是便問道，“您是特意來找少將的嗎？”

　阮棠點頭道︰“是的。”

　李凱露出果然如此的樣子，忍不住對自家少將羨慕嫉妒恨，能和阮先生當朋友，肯定有口福了，他也想和阮先生當朋友啊！

　自從直播間裡的人越來越多，他已經好久好久，好久好久都沒有中獎過了……

　“您對少將可真好，您是知道少將明天生日，所以特意來給他送禮物的嗎？”

　“啊？生日？明天嗎？”阮棠聞言頓時一驚，他還不知道賀雲琛竟然快到生日了，而且就在明天，賀雲琛可是一點也沒表示出來。

　李凱沒想到他不知道這件事，也是一愣，“啊？您不知道？那您這是……？”

　“這是我做的早餐，想順便給他送一份。”

　李凱道︰“少將正在開會，您可以上去等，或者我也可以幫您帶上去。”

　“既然在開會，那我就不打攪了，麻煩您幫我帶上去吧。”聽到賀雲琛在開會，阮棠便將手中的保鮮盒交給了他，然後才若有所思地朝食堂的方向過去。

　現在時間緊迫，他得好好想想，要給賀雲琛送一份什麼樣的禮物。