第55章香煎牛排
阮棠回去之後,就用電飯煲熬了一大鍋牛肉蛋花粥,吩咐智能管家小白第二天早上把熬好的粥裝進保鮮盒裡,給吉伯特他們寄過去。
他的身體畢竟還沒有完全恢復,這兩天為了準備接待宴,花費了他不少精力,多少感覺有點疲累,明天想要好好睡上一覺,他們的早餐就先用粥來應付一下吧,午飯給他們做他們喜歡吃的肉類就是了。
這樣想著,阮棠便在簡單的洗漱過後,去睡覺了。
一夜好眠。
第二天阮棠睡到了快中午才起床,可還是覺得身上沒什麼力氣。所以他準備等下直播的時候,做個製作方便又輕鬆的菜色,來節省點精力。
想了想,阮棠便決定中午做個香煎牛排好了,這算是西餐中比較簡單的類型了。
他登陸星網,到購物商城買了三大塊牛里脊和一大塊牛外脊,差不多加起來得有個小二十斤的樣子,牛里脊可以說是牛身上最嫩的部位,做出來就是人們常吃的菲力牛排了,而牛外脊上的肉,帶著一圈牛肉筋,很有嚼勁,做出來就是常見的西冷和沙朗牛排了。阮棠自己是比較喜歡吃西冷牛排的,所以這塊牛外脊等於是給他自己買的。至於牛眼和T骨,還是等下次再做吧。
牛肉很快就送來了,阮棠做好了簡單的準備後,就開啟了直播。
進入直播間的瞬間,阮棠的眼前就被鋪天蓋地的禮物特效給淹沒了,一直等了好幾分鐘,他才能夠看清眼前的彈幕。
【塔栗婭:嗷嗷嗷,主播開播了!!!】
【賊胖:等得我花兒都謝了QAQ】
【ID18220102:嗚嗚嗚,主播我想吃昨天宴席上的那些菜!】
【喵喵愛吃主播所有菜:我也想吃烤乳豬!!】
【抱木抱不住:沒有烤乳豬,有個水煮魚也行啊……我看他們吃得超香,羡慕嫉妒恨!】
兩天沒能看到阮棠直播的觀眾們簡直望眼欲穿,尤其是昨天又經歷了一場只能看不能吃的美食盛宴,這讓這群已經習慣了在直播間品嘗美食的觀眾怎麼能忍?
受不住這些可愛的觀眾的央求,阮棠只得笑著說道:“可以的,以後有時間,會做給你們嘗嘗的。”
等他精神好一些之後,應該會再做一次烤乳豬吧,誰讓他昨天吃到一半突然就被皇帝陛下和吉伯特給請走了,害得他都沒能吃飽,剩下的烤乳豬直接被古會長和陶安兩個人給解決了,一點都沒給他留!真是沒義氣極了!
【青青青青青逗:萬歲!主播你最棒!】
【陸陌夕:主播愛你!水晶花送上!】
“大家好,我是主播阮棠,今天要給大家帶來的是香煎牛排。”阮棠做了一個例行的自我介紹後,便將剛剛送來的新鮮牛肉給拿了出來。
【吉伯特:肉肉肉!我最愛吃肉!】
阮棠:“……”
這個名字一看就知道是誰在說話了吧?直接用本名代替昵稱的操作也是令人十分無語的。
【千秋:直播間驚現魯特人首領!】
【荷塘綠光:前排合影!】
【祭璃歆:我們的直播間格調果然越來越高了,連魯特人的首領都成為了主播的粉絲……】
【曲太太:你們還記得昨天這位閣下還試圖拐走我們的主播嗎……】
【曦墨:對哦!不行!堅決不能讓他得逞!】
因為吉伯特的突然出現,讓觀眾們頓時群情激奮了起來。
阮棠無語地搖了搖頭,專心地製作起牛排來。他拿了一塊牛里脊,洗乾淨後,切成兩釐米左右厚度的牛排,先用菜刀的背面對切好的牛排進行敲擊,這樣可以使得肉質變得更鬆弛和鮮嫩。然後在牛里脊表面塗抹蔥薑汁去腥,再均勻地撒上磨碎後的黑胡椒粉和鹽,就可以準備煎了。
接著他拿出了一個平底鍋,將鍋子燒熱,然後放入一塊黃油慢慢化開。黃油可是科學院新研製出來的乳製品之一,奶油什麼的應該也快了,這樣對於阮棠來說以後做菜會方便許多。
等黃油完全化開後,他把牛排也放了進去。
阮棠將溫度調低,牛排下面的那一面隨著溫度的增加慢慢變了顏色,此時再把牛排翻到另一面繼續煎。牛排在鐵板上發出滋滋的聲響,牛肉裡的油全被煎了出來,一股誘人的香味慢慢地散發開來。
【丁旺旺:嗷嗷嗷,好香啊!我都開始流口水了!】
【守望星空:天啊,怪不得叫香煎牛排,真的是太香了!】
“大家可以按照自己的喜好,煎到適宜的熟度,喜歡吃嫩一點的,可以煎個五分熟,不喜歡血腥味的,可以煎到七八分或者全熟的程度。我是不太喜歡吃生血的,所以通常會煎到七分熟。”阮棠說著便將鍋裡的牛排給盛了出來,“現在這樣差不多就是七分熟了。”
他用鍋內剩下的黃油,放入切好的洋蔥和蒜蓉,煸香後放入磨碎的黑胡椒麵和少許黃豆醬,再加一小碗水,燒開後熬出濃稠的黑胡椒醬,慢慢淋在煎好的牛排上,讓牛排的香味變得更加濃郁起來。
香煎牛排這樣就算是做好了,阮棠習慣性的擺了個盤,用煮過的玉米粒和花菜鋪在旁邊,再用胡蘿蔔雕了一朵漂亮的小花,這樣一來色彩上看起來就非常漂亮了,觀眾們少不得又是激動了一番。
接著,阮棠用刀叉將這塊牛排切成小塊,以方便觀眾們品嘗。
【皈依蕭姑娘:我的天啊!這個牛排好嫩啊!味道很鮮很好吃!】
【淩淩淩子淩:這醬汁可真是絕了,看起來做法挺簡單的,怎麼就那麼好吃呢?】
【跟著主播學做菜:又學到了一道新菜,回家我就試著做做看!】
阮棠選用的牛里脊肉質鮮嫩,在煎制好後,吃起來特別有層次感,先是黑胡椒醬的濃郁鮮辣味,然後是牛肉本身的鮮香味,各種豐富的滋味和肉香在口腔中融為一體,好吃到讓人想要閉上眼睛慢慢回味一番。
“用戶‘吉伯特’送給主播一個流星雨。”
【吉伯特:阮棠先生的廚藝真是天上地下,讓我牽腸掛肚,死去活來!噢——我的肚子又在嘭嘭直跳了,宇宙之主啊,這就是愛情的召喚嗎?】
流星雨全屏的禮物特效將所有彈幕都掩蓋了過去,只剩下這條肉麻兮兮疑似表白的彈幕掛在最中央的位置。
阮棠:“……”
【喵喵喵:我竟然不知道是應該先吐槽這個成語水準還是震驚於這個令人髮指的告白……】
阮棠正不知道該如何回應的時候,突然又有一個流星雨在直播間內炸開了。
“用戶‘賀’送給主播一個流星雨。”
【賀:不,是兄弟情。】
看到賀雲琛的這條彈幕,阮棠幾乎是立刻就笑了出來,注意到他的反應,直播間觀眾頓時全站到了賀雲琛這邊!
【蘭心若水:房管幹得漂亮!】
【嵐嵐:哼!我就算把主播交給房管,也不會讓主播遠嫁魯特的!】
【柒玖陌染: 1!肥水不流外人田!╭(╯^╰)╮】
看著他們在這裡討論起他的婚嫁問題,阮棠簡直哭笑不得,就算帝國早就允許了同性婚姻,那也不代表他就一定是嫁人的那一個好不好。
他壞心眼地打斷了眾人,語氣輕快道:“為了感謝大家對我的關心,那我們接下來就來抽獎吧,今天的名額只有三個,祝大家好運。”
【白衣沽酒:晴天霹靂!居然只有三個名額!我下意識地看了一眼線上人數……然後……=口=】
【球球不可愛:這億分之一的中獎幾率=口=】
【小小燕子飛啊飛:哈哈哈哈哈……我相信這絕對不是主播的報復![說著委屈地哭了出來.jpg]】
阮棠在後臺開啟了抽獎,當眾多名字開始在周圍紛亂地飛舞時,阮棠就隨意地點了三個。
“恭喜鹹魚本魚、暮色、夜未央宮冷這三位幸運觀眾,快遞稍後寄出,請記得查收。”
【抱木抱不住:哈哈,我就說有錢有勢都不可能有特權的吧╮(╯_╰)╭主播最最公平公正了!】
“……”
其實不是。
阮棠簡直不知道他們要是知道,他其實已經答應了皇帝陛下,要在魯特人在帝國訪問期間為吉伯特提供餐食,會是什麼反應。
今天的這道牛排,可以說其實就是為吉伯特做的了。還有他早就答應過每次做飯都要給賀雲琛和賀雲逸兩兄弟多準備一份的,所以今天也不會例外……
看著還在直播間裡傻樂呵的觀眾,他也只能默默地想道:無知是福。
“今天的直播就到這裡結束了,晚上我給大家做水煮牛肉吃吧,做法和水煮魚片差不多。”帶著點愧疚之心,說完這段話之後,阮棠便在觀眾們的歡呼聲中關閉了直播。
快速地將牛排煎好,阮棠讓小白幫忙一起打包後,給中獎觀眾、吉伯特和賀家兄弟都分別寄了過去。
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魯特人的住所中。
吉伯特和他的幾個下屬都在房間內,焦急地等待著快遞包裹的到來。
“來了來了!快遞來了!”一個魯特人興奮地抱著一個大大的快遞盒子跑了進來。
吉伯特立即興奮地將包裹拆開,然後從裡面拿出了四個保鮮盒,每個盒子裡面都裝著三塊熱騰騰的牛排。
不枉他旁敲側擊出主播的住址,然後請皇帝陛下給他把住處安排在了距離他最近的一處別院,看看這速度,才三分鐘不到就送過來了!
他肯定是第一個吃到的!
只是這個分量,對於食量超大的魯特人來說,還是有點不太夠。
吉伯特吃完,還覺得有點不夠意思,摸著肚子在那抑揚頓挫地哀歎:“我的肚子在哀嚎,怎麼它也在呼喚我的愛情嗎?瞧瞧這可憐的、為愛著迷的傢伙吧!”
兩個專門被指派來負責陪伴和招待魯特人的政府人員都已經習慣了他這副模樣,非常淡定。
另一個比較會來事的,就說道:“軍部有個食堂,裡面的廚師是阮棠的徒弟,做出來的飯菜都有他的六分水準,如果閣下沒吃飽的話,不妨去那邊再吃一點?”
吉伯特當然沒有異議,於是這群沒吃飽的傢伙就風風火火地趕往了軍部。
兩名政府人員在飛車上的時候,就為吉伯特等人申請了存取權限,於是很順利地就進入了軍部。
來到軍部大樓下的時候,吉伯特正好看到賀雲琛抱著一個碩大的快遞盒子正朝電梯的方向走去。
他的眼睛一瞬間亮了起來,這不是那與他乾柴烈火好不快活的賀少將賀兄弟嗎!
只是對方似乎沒注意到他們,本來還在往這邊走,忽然又轉了個方向,準備上電梯了。
“賀少將!”吉伯特趕緊和賀雲琛打了一聲招呼。
賀雲琛停下腳步,禮貌地朝著吉伯特微微頷首,“閣下。”
注意到他藏在身後的快遞盒,吉伯特好奇地問:“少將你手上拿著的這是啥?”
賀雲琛的目光微微偏移:
“……文件。” |