第11章紅燒雞翅土豆
既然答應了晚上要給觀眾多準備一些食物用來抽獎，阮棠自然要提前準備起來。
他在購物商城中搜索了一圈，最後決定做製作最方便的紅燒雞翅。其實他更喜歡吃可樂雞翅，但在沒有可樂的情況下，只能退而求其次，做個紅燒雞翅了。
雞中翅的價格並不便宜，單價為20通用幣，畢竟一隻雞隻有兩個雞翅，未來人是不會使用激素去培育那種速成肉雞的。多虧了那位土豪粉，阮棠現在的資產翻了好幾番，也就不計較這些小錢了，一下子就買了五十個雞翅，除此之外，還買了一個更大的鍋和一些調味料。
上次買的土豆還剩不少，到時候也一起放進去燉，應該能做一大鍋，足夠十幾個人分的。
不過他現在還不能吃太過油膩葷腥的東西，需要多吃清淡養胃些的食物，所以他又買了點蝦，準備做個鮮蝦粥。
阮棠並不擔心之前那些黑子去而復返，他同樣也收到了星網頭條新聞的推送消息，科學院證實了他在直播時所說的內容是真實的，無疑給了他一個強有力的靠山。那群黑子即便再來，也不會敢再隨意質疑他，其他觀眾對於他的信任度也會在無形中提高不少。
何況他還有了一個房管，可以幫助他管理龐雜的彈幕區。只是不知道，那個“賀”今天還會不會上線？
因為準備把土豆全都用掉，所以阮棠讓小白幫忙把土豆皮都全都給削了，然後泡進水裡。小白的智慧很高，學習能力非常強，雖然刀工不能和阮棠這樣的專業廚師相比，但把十幾顆土豆的皮都削乾淨還是能做到的。
事前準備完畢之後，阮棠便開啟了直播。
“大家晚上好，我是主播阮棠，今天為大家帶來的是紅燒雞翅土豆和鮮蝦粥。”只是說一句問候語的功夫，直播間內已經湧入了大量收到直播通知而趕來的觀眾了，線上人數瞬間就超過了六位數。
阮棠往觀眾列表裡看了一眼，一片綠色馬甲的最上面壓著一個金色的房管ID，正是“賀”，也不知是什麼原因，他一下子就覺得安心了。
【喵喵愛吃蝦：嗷嗷嗷！開播了開播了！今天又有我愛吃的蝦了！主播我愛你！送上水晶花！】
【抱木抱不住：小籠包巨好吃！(ˉ﹃ˉ)不鳴則已，一鳴驚人，水晶花就是我對你深深的熱愛！】
【小透明明：嚶嚶嚶，主播說有的人吃蝦會過敏，我當時沒有放在心上，但吃完之後就渾身癢，去醫院喝了治療藥劑才好的，看來以後我是與蝦無緣，只能在主播這裡過過乾癮了QAQ】
【天天值夜班的陌上：可惡！我都沒有吃到！主播說晚上會多準備一些好吃的抽獎，是不是真的呀？】
【蜜夏：小籠包很好吃。】
【月心鈴：抽獎抽獎！我有在高級餐廳吃過烤雞翅，當時就覺得挺好吃的，主播做的一定更好吃！】
看著吃到小籠包的幸運觀眾們的回饋，阮棠心情大好，笑意滿滿地回答道：“答應過大家的話，我當然記得。”
他將滿滿一大盒的雞翅展露在觀眾的面前，“我買了五十個雞翅，準備燒滿滿一大鍋，到時候會送給二十名幸運觀眾。”
這個好消息頓時引起了在場所有觀眾的歡呼。
【喵喵愛吃蝦：太好了！主播我愛你！】
【抱木抱不住：等一等，五十個雞翅，二十個人怎麼分啊？Σ(゜ロ゜;)】
“哈哈哈，那我也要留幾個自己吃呀。”阮棠不由失笑。
【抱木抱不住：對哦！o(╯□╰)o我把主播自己也要吃給忘了……】
【金幣掉下來：主播辛苦啦！主播多吃點！】
“好了，那我們現在就正式開始了。”阮棠今天要做的是無油少鹽版本的紅燒雞翅，這樣他自己也可以吃上一些。
他把今天剛買的那口大鍋放到了爐子上，將溫度調高，然後倒入清水，加糖煮沸後，又倒入醬油，將溫度調低煮到冒泡，再把已經清洗過的雞中翅全都倒了進去。
一進入鍋內，用鏟子翻炒兩下，很快就染上了醬油微微的褐色，因為沒有蠔油，他只放了一點老抽醬油，加入熱水，等水量沒過雞翅後又調了一小勺水芡粉淋上去，鍋內的湯汁開始變得粘稠，慢慢地朝著雞翅內滲去，阮棠蓋上蓋子，用低溫燜上一會。
然後他開始處理已經去皮了的土豆，把十幾顆土豆全都切成滾刀塊，再丟進鍋子裡，一瞬間就被褐色沸騰的湯汁吞沒了。
“再用低溫燉煮個十多分鐘就大功告成了。”阮棠重新蓋上了鍋蓋，然後開始淘米煮粥。
【ID23067784：嗷嗷嗷！看起來就很好吃的樣子！我都快等不及了！】
粥的做法很簡單，阮棠將淘好的米放進小鍋，加入適量的清水，同樣用低溫慢慢熬煮，隨後就開始處理蝦了。
他依舊是先剪掉蝦頭，然後再剖開蝦殼剔除蝦線，這一次總算沒有人再跳出來說他“血腥暴力”了，科學院已經證實了他的處理方法是正確的，觀眾們自然不會再質疑。
阮棠將處理好的蝦和蔥薑碎末放在一起，又撒上鹽，稍微醃制一會兒，等米粥煮得差不多的時候，才將醃制好的蝦倒進去。
他一邊煮一邊慢慢攪拌著，早上做鮮蝦小籠包的時候，蝦裹在包子皮當中，眾人還沒有看見過它們慢慢變熟的樣子。這一次蝦就明明白白地攪在米粥當中，沒有任何遮擋，有離得近的觀眾就可以看見，鍋裡的蝦從本來透明的青色，正以肉眼可見的速度變成漂亮的緋紅色，但仍舊帶著透明般的質感，看起來就像一塊質地上乘的紅色翡翠。
隨著熬煮的時間慢慢增加，直播間內也漸漸地充盈開從粥鍋裡傳遞出來的清甜香氣。
【茉家小璿：天啊，我口水都要流出來了，什麼時候能吃呀……？】
【滿目桑華：暗戳戳地想偷吃，果然不出所料地被燙了TAT】
“我連調味料都還沒加呢……你們也太心急了吧？”阮棠無奈地搖了搖頭，往粥裡加入了少許鹽和胡椒粉攪拌均勻後盛了出來。
等裝到碗裡後，再撒上一把蔥花，瑩白的粥米中浮沉著嫩紅色的蝦子，點綴著碧綠的蔥花，嫋嫋霧氣環繞，看起來就像一幅色彩鮮豔又唯美的畫卷。
“鮮蝦粥完成了，大家可以嘗嘗看了，千萬要小心燙啊。”
阮棠話音剛落，吃貨們立刻嗷嗷叫著沖了上去，然後被燙得直抽氣。
【月芝心憶雪：好吃啊啊啊！】
【抱木抱不住：燙燙燙！好吃好吃好吃！】
【跟著主播學做菜：真的很好吃耶，蝦肉很鮮，很有彈性，粥煮得特別糯，口感很棒。這個看起來不是很難，我明天也試試看自己做！】
“是的，這兩種都是製作很方便的食物，大家有空可以自己做做看。”阮棠說著，打開了大鍋的鍋蓋看了看，見湯汁已經收攏，他就盛了一點出來。
“雞翅也好了，大家可以一起嘗嘗看。”
剛出鍋的雞翅土豆，雞翅的油脂都被土豆給吸收了乾淨，看起來不僅很是清爽，而且色澤也非常漂亮。
【半夜喝涼白開：！！！！！！！】
【詩詩an o：嗷嗷嗷，太好吃了！！！！入口即化！！！】
【風花雪月：鹹香中帶著點甜，雞肉燉得特別酥，都不用咬就掉下來了，土豆也是超級好吃QAQ求幸運女神保佑，一定要讓我中獎啊！】
【月心鈴：我知道會很好吃，但怎麼也沒想到會這麼好吃！根本停不下來！我可以把那一鍋都吃下去！】
【喵喵愛吃蝦：我是不是又要改名了……TvT】
【抱木抱不住：雖然說中獎名額有二十個，可是居然有十幾萬個競爭者！我還能再中獎嗎？！[瑟瑟發抖.jpg]】
【星心：抽獎抽獎抽獎！】
【小薑絲：默默祈禱中獎……】
【柳葉白：默默祈禱中獎+1】
【賀：好吃，想中獎。】
連一貫沉默的土豪粉也忍不住出來冒了個泡。
在觀眾們的萬眾期待中，阮棠開啟了抽獎功能，從十幾萬的觀眾中，抽出了二十人。
“恭喜半夜喝涼白開、Vivian風、柳葉白、ID23067784……等二十位幸運觀眾，大家在等快遞的時候，可以煮一點飯，配著吃味道會更好。”阮棠報完中獎名單，就拿出了一疊新買的保鮮盒，開始打包，“快遞稍後會寄出，請大家注意查收。今天的直播就到這裡結束了，大家明天見。”
眼見著直播就要結束，中獎名單裡卻沒有自己的名字，諸多觀眾都發出了痛哭流涕的表情，仿佛錯過了一個億般的痛苦。
賀雲琛眉頭一皺，果斷地打賞了一個流星雨。
阮棠愣了一下，然後抬起頭，微微笑著道：“謝謝。”
然後乾淨俐落地關了直播。
賀雲琛：“……”
作者有話要說： 李副官：不開心，今天突然不歐了……〒▽〒
賀雲琛：不開心，居然沒有我的份╭(╯^╰)╮ |
