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    滿級綠茶在年代文躺贏 - 第467頁字體大小: A+
     
      到時候鹵味會相對減少供應,燒烤可以弄起來,等天冷了,其他店鋪的生意也做起來了,到時候知道這條街有賣美食的人會越來越多。

      郭春玉看佟雪綠胸有成竹的樣子,心裡充滿了敬佩。

      果然人與人之間的差距很大,別看佟經理年紀小小的,卻那麽能乾,做菜一流,為人處世十分老練,讀書考試還是全市第一。

      沒得比沒得比啊。

      離開“鹵味齋”後,佟雪綠去了鄧鴻所在國營飯店,鄧鴻說有兩個廚師可以介紹給她。

      來到國營飯店時,薑丹紅也在這裡。

      “你今天沒有課嗎?”佟雪綠問道。

      “今天沒課,我聽說你要招廚師,便過來看看。”

      薑丹紅一邊說,一邊要給她倒冬瓜皮泡的茶。

      “我喝白開水就好了。”

      佟雪綠知道她是好意,一屋子的男人,若是只有她一個女人在,傳出去只怕會有閑言碎語。

      薑丹紅奇怪道:“你平時不是挺喜歡喝冬瓜皮泡的茶水嗎?今天怎麽不喝了?”

      佟雪綠低頭看了一眼自己的肚子,嘴角掛著笑容道:“我懷孕了。”

      薑丹紅怔了一下:“真的嗎?怎麽那麽快,真是恭喜你們了!”

      佟雪綠:“對啊,我也沒想到這麽快。”

      “這應該一月吧?

      “對,剛好一個月,冬瓜皮泡的茶水是涼性的,你平時來月例的時候最好別喝,喝太多只怕會導致體寒而痛經。”

      薑丹紅一臉震驚:“還有這種說法?我還蠻喜歡喝的,尤其夏天容易上火,我幾乎天天喝,難怪夏天來月例時痛得不行,看來以後還是要少喝。”

      兩人說話間,鄧鴻帶著中年男人從外頭走進來。

      鄧鴻看到佟雪綠,連忙笑著打招呼:“佟同志這麽早過來了?”

      佟雪綠:“嗯,這兩位應該就是你要介紹的師傅?”

      鄧鴻點頭,指著寸頭的男人道:“這位是黃大開師傅,有著十五年的廚藝經驗。”

      接著又指著瘦高的中年男人道:“這位是宋偉軍師傅,有著十七年的廚藝經驗,他們兩人之前都在外省的國營飯店乾,最近家裡人來京市謀生,他們跟著過來,一時沒找到活兒。”

      說完又對兩人道:“這位女同志便是酒店的老板”。

      兩個師傅趕緊道:“佟經理好。”

      佟雪綠笑道:“兩位師傅不用客氣,你們跟我說說各自最擅長做什麽菜?”

      黃大開操著一口塑料普通話:“我系廣粵銀,擅長做粵菜,點心也做得不錯。”

      宋偉軍言簡意賅:“我是四川人,擅長做川菜。”

      鄧鴻笑道:“不如讓兩個師傅現場做兩道拿手好菜出來給大家試試?”

      佟雪綠表示可以。

      於是鄧鴻帶著兩個師傅去廚房做菜。

      “丹紅姐,你畢業後打算做什麽?”

      佟雪綠從包裡拿出零食和薑丹紅一起吃。

      這幾天她胃口變得很好,總是很容易餓。

      薑丹紅:“我想考研究生,要是可以的話,我想去大學當老師。”

      “這個可以有,當大學老師比當小學老師要輕松多。”

      關鍵是待遇和社會地位不一樣,而且薑丹紅的性格呆在學校的確更適合。

      一個多鍾頭後,兩個師傅端著自己的拿手好菜出來。

      黃大開師傅做了一道脆皮叉燒,和一道點心流沙包。

      脆皮叉燒外焦裡嫩,外皮爽脆,下面的叉燒肉滑嫩,味道不算濃鬱,吃進去後口齒留甘,典型的粵式做法。

      佟雪綠夾了一筷子,點評道:“黃師傅這道脆皮叉燒做得很不錯,不過如果叉燒的皮顏色能再金黃一點,那就更好了。”

      黃大開師傅猛點頭:“佟經理不愧是一級廚師,我這道脆皮叉燒自問味道能做得比我好的沒幾個,但我這皮總是把握不好,導致外皮變黑。”

      佟雪綠:“這跟你的火候有關系,回頭我做一次給你看看。”

      黃大開師傅怔了一下,隨即眉開眼笑:“佟經理這意思是我被錄取了?”

      佟雪綠點頭,隨即夾起他做的流沙包。

      流沙包外皮軟嫩,咬一口金黃色餡料頓時如金沙一樣流出來,餡料甜鹹適口,味道很鮮嫩。

      佟雪綠吃了一整個,她好久沒吃正宗的流沙包了,很是想念。

      宋偉軍師傅做了一道麻婆豆腐和一道宮保雞丁。

      麻婆豆腐麻辣鮮嫩,宮保雞丁香辣味濃、肉質滑脆,越嚼越香。

      佟雪綠也肯定了宋偉軍師傅的廚藝,並點出他的麻婆豆腐有點偏老了,但最終還是錄取了對方。

      不過她的酒樓還有半個月才開張,佟雪綠讓兩人到時候再提前去酒樓報道。

      從國營飯店出來,她本想去百貨大樓買點東西,但不知道是不是懷孕的關系,平時她精力很好,這會兒卻覺得有點累。

      於是她打消去百貨大樓的念頭,去坐公交車回家。

      等公交車等了半個鍾頭才等到,佟雪綠決定回頭賺了錢,第一件事就是買一輛車。

      一進家,月餅朝她撲過來,不過撲到一半突然停了下來,圍著她的肚子聞來聞去。

      佟雪綠之前聽說動物很有靈性,察覺主人懷孕會主動停止撲過來的動作。

      她揉了揉月餅的頭:“月餅你是不是知道我懷孕了?”

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