冬哥兒搖搖頭，他和老爹過年都吃不上一頓肉菜，平日裡就是稀粥饃饃，肉油肯定做啥都行，聞著就是油脂香。

　　李鈺一邊用杓子擠壓一邊講解：“這油就是湯底需要的明油，一會兒兌上水味道才好呢。”

　　他說什麽冬哥兒都點頭，露出佩服的眼神，小臉興奮地紅撲撲的！

　　“冬哥兒確實可愛。”李鈺暗暗想。

　　羊肉湯煮好了，李鈺把羊肉切片，舀了一杓高湯三杓熱水兌了湯底，把冬哥兒烙好的饃饃掰成小塊，放在碗裡，配菜放上木耳香菜點綴，一碗羊肉泡饃就做好了。

　　李鈺先留了一小鍋湯十個饃饃，剩下的都拿到了堂前，到了晌午鋪子也開門了。

　　冬哥兒一早就在後廚和李鈺忙活，剛到門口被排隊的人嚇了一跳，他驚訝道：“鈺哥兒的鋪子生意果然紅火！得有幾十人等著呢！”

　　林時有先擺了二十碗羊肉泡饃，一瞬間香氣四溢，人們踮腳望著，今日不僅吃食新鮮店裡也有新人呢！

　　“鈺哥兒這是啥菜，怎都泡一起了？”

　　李鈺回：“大哥這叫羊肉泡饃，又能當菜又能當乾糧，我這羊肉是最好的後腿肉，您聞這味道一點腥臊氣也沒有。”

　　“我看能好吃，給我來一碗！”

　　李鈺囑咐冬哥兒上菜收銀子一碗十文錢。

　　剛才問話的漢子進屋才看到店裡多了一位哥兒，有條不紊地上菜收錢，也是個乾活的好手。

　　“鈺哥兒你這夥計看著就伶俐，這回能幫你忙活了！”漢子還沒等嘗菜就先誇了冬哥兒。

　　“那可不，冬哥兒靈著呢！”

　　冬哥兒抿抿唇笑了一下又去招呼下一位客人了。

　　屋內的人吃著泡饃配著小菜，羊肉被煮的軟爛，肉香包裹著調料的香氣，咬上一口滿嘴的油香，湯裡泛著一層透亮的油水，木耳黃花浸在湯裡也入了味兒，用筷子夾起一快木耳，上面裹著油潤的色澤，放入口中清脆爽口。

　　饃饃內部吸滿了羊肉湯，嚼著都是汁水，羊肉的味道霸道，將本身濃鬱的鹹鮮味兒完美地滲入了乾糧裡，不需要別的調味嚼著饃饃就口齒留香了。

　　“鈺哥兒，你這菜太香了！”桌上的人紛紛感歎，頂屬漢子的嗓門最大，“長這麽大沒吃過這麽好吃的羊肉湯，一會兒給我留一碗，我帶回去給我老娘嘗嘗！她牙口不好，但這羊肉軟爛，老人家也能嚼得動！”

　　都不用李鈺介紹了，漢子邊吃邊誇，門口的人都聽見了，這可不是飯拖兒，別說他都吃上了，排隊等著的人都饞得乾咽吐沫呢！

　　李鈺一碗一碗地賣著，不到兩刻鍾就都賣光了，客人拿走的最後一碗還冒著熱氣呢！

　　林時有給李鈺揉著肩膀，冬哥兒送走了最後一桌客人捶捶胳膊感歎：“這吃食賣得也太快了！一碗十文錢大家夥兒買起來也不含糊！”

　　要是給錢讓自己來買他還得思量思量呢！

　　李鈺拉著林時有的手腕笑了，“走吧，咱們也去吃一碗。”

　　他端出提前留好的羊肉湯，給冬哥兒盛了一大碗。冬哥兒聞了聞味道也忍不住了，拿起杓子小口吃了起來，他身子瘦飯量可不小，比李鈺吃得多，都吃光了不禁打了個嗝，害羞地小聲兒說了句：“鈺哥兒的手藝真好！”

　　林時有把準備好的食盒遞給他，“這是鈺哥兒給沈老爹帶的，他正在治病得好好補補身子，以後你就帶飯回去，也省得麻煩了。”

　　“這怎麽好意思！”冬哥兒趕緊站起身拒絕：“使不得！太麻煩了！”

　　“你就拿著吧！”李鈺接過來塞到他手裡故意板起臉，“不拿我可不高興了啊！”

　　冬哥兒指尖微熱攥著食盒，心裡感動癟癟嘴又想抹眼淚，李鈺早已料到直接轉過了他的身子笑著推著他往屋外走，“快回去吧，今日的活兒都乾完了。”

　　還沒等出門口，劉員外姍姍來遲，他搖著扇子盯著冬哥兒的食盒歎道：“看來我又來晚了，一口都沒有了？”

　　作者有話說：

　　劉員外：“吃貨人設不能倒！”

　　第42章 你是否去過大漠？

　　林時有捏了一下李鈺的指尖衝他挑挑眉， 不知怎的，這劉員外一直盯著冬哥兒手裡的食盒不動，像是要把盒子盯出個窟窿。

　　冬哥兒被他看得不好意思， 小聲打招呼：“劉員外， 我…我這碗是鈺哥兒送的，您要是不嫌棄， 就給您吧！”

　　他雙手舉著盒子，側頭看了李鈺一眼， 想征得他的同意。李鈺搖搖頭把食盒放回冬哥兒手裡溫聲道：“劉員外不差這一口， 明日我再做， 你快帶回去給你爹嘗嘗吧。”

　　冬哥兒見狀「唉」了兩聲， 和劉員外道了別就小跑著回家了。

　　“看來我有必要派我家夥計日日來這兒盯著了！”劉員外收回目光找了個凳子坐下故意問，“怎麽有什麽新吃食我都搶不到呢？”

　　李鈺噗嗤一聲笑出聲， 林時有也無奈揚了嘴角，“劉兄如此好美食我們還沒帶你一份兒，是我們的不是了，明日一定請劉兄賞臉來我們小店親自嘗嘗。”

　　“保準兒讓你吃得滿意！”李鈺接話。

　　夫夫倆一唱一和倒是把劉員外逗笑了， 他撂下扇子環顧了一圈， 桌椅已經收拾的差不多了， 張蒙和李青正在廚房刷碗呢。

　　他問：“今日賣得這樣好，人來人往的肯定很忙吧？”

　　林時有給劉員外倒了杯茶水， 瞥了眼他的表情， 不緊不慢地回：“日日都這樣，只不過今日賣得最快，有冬哥兒幫忙， 我們輕松許多。”