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    美食up穿成暴嬌夫郎之後 - 第54頁字體大小: A+
     
      “這麽緊張做什麽?”林時有狐疑,伸出手一下子就摸到了櫃子裡的小包袱, 他身量高, 李鈺自然攔不住,眼睜睜地看見他拽出了紅色肚兜。

      “呃……”李鈺羞地說不出話, 垂下眼睛四處亂瞟,林時有似笑非笑地琢磨著這塊布,“小鈺是想給我一個驚喜?哎呀, 那我豈不是提早看見了!”

      “那你就當這是塊抹布吧!”他夠著手去搶, 林時有毫不費力地舉高打趣道:“既然是抹布, 那正好晚上咱們洗澡用得上。”說完又挑起嘴角湊近:“我給小鈺洗。”

      “啊!”

      快到晌午了, 李鈺才從被窩爬起來, 昨晚林時有折騰他到後半夜,那個紅布肚兜還真被用的破破爛爛成了抹布!

      林時有早都幫他搭好了燒烤爐子,放了木炭支在院子裡,打算今日就吃燒烤。

      李鈺起來到廚房轉了轉,“相公這些蔬菜都能烤, 把菜串起來, 然後刷上我的秘製醬料,這樣烤出來才香!”

      三房夫人也在一旁幫忙,“鈺哥兒看我穿的這些怎樣?這韭菜也能烤?”

      “娘, 一會兒我做好了您就知道了!”

      李鈺拿了辣椒粉孜然鹽和五香粉白糖芝麻混在一起,澆了兩大杓熱油,瞬間散發出調料的香氣。

      肉串得醃製一會兒, 肥肉串一起吃著又香又不膩, 都串好了就擺在架子上開始烤著, 三房夫人也是頭一回吃燒烤,看這架勢都新奇,他們在京城生活這麽多年也沒見過這樣的菜。

      各種串類都刷上一層醬料,燒烤得常翻面,受熱均勻才不會糊,肉串表面已經焦了,冒出了油水,林時有先拿了一塊放到李鈺嘴裡,才遞給爹娘幾串讓他們嘗鮮。

      李鈺笑道:“好吃,爹娘覺得味道怎麽樣?”

      “外焦裡嫩,串在一起的肥肉也不膩,吃起來正好!”三房林發邊點頭邊品味著,“原來韭菜烤了是這種味道,那咱們吃的饃饃啥的能烤不?”

      林時有練了一會兒已經烤得很熟練了,李鈺放心地去廚房找那筐酸果,“當然能烤了,把饃饃切兩半刷上醬料,一樣好吃,昨晚正好剩了幾個,一會兒就烤上嘗嘗。”

      李鈺想著做一個飲品,抓了一把冰糖放到鍋裡加水熬化,剝了兩個酸果用搗蒜的搪瓷碗搗碎,加入冰糖水裡攪拌均勻,再拿幾個酸果切片泡在剛打上來的井水裡,現成的冰鎮檸檬水就做好了。他先嘗了一口,果然好喝,爽口去膩,這一大壺幾人喝也夠了!

      回到院裡林時有把串都烤完了,三房和夫人看著桌上的串不知從何下手,李鈺趕緊招呼,“想吃哪個就拿哪個,還可以再撒些芝麻孜然辣椒粉,快趁熱吃。”

      林時有嘗過李鈺做的烤實蛋,對燒烤不陌生,反而對這酸果泡水有些懷疑,“好喝嗎,會不會很澀口?”

      “相公嘗嘗不就知道了。”李鈺直接端了一碗遞到他嘴邊,“保管是獨家配方,別人學也學不來。”

      林時有就著碗邊喝了一口,確實不是想象中的酸澀苦味兒,而且酸甜爽口,“村裡人都不吃這果子,沒想到做果茶這麽好喝,小鈺的點子真多。”

      “這可是好東西,被咱們發現了,還有其他做法呢,相公等著看吧!”李鈺眨眨眼,林時有點了一下他的額頭。

      三房和夫人欣慰地看著小兩口笑鬧著,他倆感情好,做長輩的自然不擔心了。

      到了鋪子開張的日子,大清早王大哥就把新鮮的蔬菜送來了,“店鋪開張了,恭喜鈺哥兒了!”

      “等我們忙活完了,請王大哥來店裡吃飯!”

      “成!有功夫我就來!”

      李鈺付了錢,把肉鋪老板送來的豬肉醃製好。三房夫人也一道過來了,開張當日客人多,就他們倆人肯定忙不過來。

      擺好桌椅板凳和碗筷,在門外掛了今日的菜牌,一切準備就緒了。

      林時有特地買了幾掛鞭炮,「劈裡啪啦」的聲音吸引了不少人趕來看熱鬧。

      李鈺揭了匾額上的紅布,在門口支了燒烤架,「開張第一日所有客人買燒烤送檸檬水而且打八折」!

      有幾個平日裡就對吃食有研究的人不解地問道:“這是個啥吃法,所有菜都不是燉煮的,怎都是烤的?”

      人們交頭接耳,好奇又不敢嘗試,李鈺想著也搞一個試吃,索性每一樣都拿了一串切成小塊放盤子裡,讓大家吃一塊嘗嘗。

      站在前頭的幾人都拿了一塊,隨即歎道:“好吃!這肉外焦裡嫩,還有調料的香味呢!”

      “我嘗嘗這烤蘑菇,一咬還有汁水呢!怎麽賣的給我來幾串!”

      嘗過的人都張羅著要買,李鈺不慌不忙,“大家夥想吃哪樣就放盤子裡,烤好了我一並給您,肉串兩文錢一串,素菜一文錢一串,還有烤饃饃也是一文錢!”

      一個穿著富貴的婦人激動出聲,“鈺哥兒那個就是比賽時候的實蛋吧,我就想著這口呢,給我來十串,讓我相公也嘗嘗!”

      上次她就問過李鈺,這回終於能解饞了。

      屋裡六張桌馬上就坐滿了,每人都選了一盤子烤串,李鈺有條不紊地烤著,林時有接過來讓他去結帳。

      不一會兒店門口就圍了一群人,成了這條街今日最熱鬧的鋪子。

      “你們瞧,劉員外都來了!”

      “快讓劉員外看看,見沒見過這樣的吃食!”

      劉員外笑道:“大家夥客氣了,我早就想嘗嘗鈺哥兒的手藝了,不成想來晚了。”


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