初厲和敖戰沉浸在兩人營造的美好其中,都沒有發現大家的反常,也是心大。
“好吃嗎?”
“你做的東西哪有不好吃的,這個雞蛋布丁又嫩又滑,吃起來清清爽爽的,只是我覺得不太適合獸人吃。”
他看出來了,敖戰不是很喜歡吃這個布丁,他理解,人的口味不一樣,不過這番話他聽起來很順耳。
“這個更適合老人和孩子。”
“嗯。”
“你辛苦一場,多吃點兒。”敖戰慢慢陪著初厲吃。
初厲沒有勉強敖戰,畢竟口味不同,“一會兒做的牛肉干兒和豬肉干兒,你應該會很喜歡。”
這麽說,敖戰倒是期待起來,“我喜歡吃肉。”
“看出來了。”
吃完,這裡初厲交給隱鴻看著,他去小水潭那邊繼續切牛肉去了。
黎常和少昊結伴朝小水潭走去,邊走邊偷偷摸摸講話。
“看兩人這樣,好像是有感情了吧?”
少昊嘿嘿一笑,“肯定有,你沒看到敖戰這幾天有多高興。”
黎常連忙點頭附和,“就是就是,我有好幾次都看到敖戰偷笑,反常得很。”
少昊笑容壞壞的,“我也看到了,沒想到敖戰也有這樣滿臉春色的時候。”
黎常捶打了一下少昊,“你小聲點兒,一會兒敖戰聽到了,約你單挑,看你怎麽辦。”
“那不說了,用眼睛看。”
“趕緊去幫忙,還有兩天就出發了。”
“對,忙正經事要緊。”
正在認真切肉的敖戰突然打了一個大大的噴嚏。
“你感冒了?”初厲抬頭看他,眼裡關心,“我給你把一下脈吧?”
敖戰拒絕了,“不用,我沒事,剛才就是鼻子有些癢。”
“身體有沒有哪裡不舒服?”
“沒有。”
“要是不舒服就告訴我。”
“我知道。”
大家吃完了布丁,又繼續來幫忙了。
切完後,初厲把肉條放入盆裡,加入鹽,菱草,葛根澱粉,花椒粉抓勻醃製起來。
調料這些,他在之前就準備好了。
大家看會之後,也紛紛動起手來。
這裡那麽多肉,肯定不能讓大祭司一個人處理,不然一定會累得手臂發酸。
“大家把肉條醃製起來後,都端到鍋這邊來,一會兒等布丁蒸完,就開始油炸。”
黎常應道,“我們知道了。”
初厲點頭,然後端著他醃製的那盆肉條走了,放到平地石頭上後,又帶著人去山洞搬出幾大盆油來,準備下油鍋。
“隱鴻,還有蛋液嗎?”
“沒了,這是最後一鍋。”
初厲轉身回了山洞,敖戰跟在他身後一起去了,“還有什麽事嗎?”
“拿一些調料,剛才沒拿完。”
“什麽調料?”
“花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,還有一個像芝麻一樣的白草籽。”
“芝麻?”其他都知道,唯獨這個不知。
初厲耐心道,“一會兒你看到就明白了,只是真正的芝麻我沒有看到。”
敖戰以為初厲感到可惜,安慰道,“沒關系,替代的也可以。”
“嗯。”
拿上調料,兩人又一同返回。
隱鴻給初厲招手,“大祭司,鍋全部給你騰出來了。”
初厲走近拍了拍隱鴻的肩膀,“你現在很像我的得力助手,乾得不錯。”
大祭司的誇獎很容易讓人精神振奮,隱鴻就是,“要是能做到像你那麽好就好了。”
“飯一口一口吃,路一步一步走,慢慢來。”
“也是。”
鍋裡的水燒乾之後,放油,一大塊一大塊雪白的獸油放到鍋裡,邊緣的位置慢慢化開溶解。
三口鍋同時操作。
初厲這邊圍滿了孩子,不過被叮囑站得有些遠,怕油濺到他們身上。
而旁邊圍滿了來學習的人。
初厲教導小陽陽,也順便給大家講解,“下油鍋的時候,一定要注意油溫,像這樣,油的邊緣往裡聚集的時候,就該下東西了。”
小陽陽認真聽著,“初厲哥哥,我知道了。”
“好。”
初厲用大漏杓把牛肉條舀到鍋裡,這樣可以保證油不濺出鍋。
鍋裡下入了兩盆牛肉條。
完了後,用大漏杓把肉條攪開,不讓它們粘在一起,均勻受熱。
鍋裡油不斷沸騰,帶出滿滿的炸肉香味。
孩子們伸長了脖子往裡瞧,邊看邊咽口水,那樣子,剛吃了美食,又饞得不行了。
辛堯期期艾艾道,“初厲哥哥,這個牛肉干兒炸好了,可以給我們嘗一下嗎?”
敖戰的眼神立刻看過來,這孩子越來越不懂事了。
辛堯脖子一縮,有些後悔問剛才的問題了,但是心裡是真的想吃。
初厲應道,“可以。”孩子的自我控制能力弱,這樣的要求在情理之中。
辛堯朝敖戰吐了吐舌頭,順帶贈送一個鬼臉,那麽凶,還是不是親哥哥了,哼!
敖戰默默收回目光,這小子有恃無恐了。
初厲忍笑,這兄弟倆!
小陽陽嗅了嗅,“初厲哥哥,好香啊。”
“一會兒會更香。”
“等家裡分到牛肉了,我也炸牛肉干兒吃。”
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