“剛才事出突然,我……”
“別解釋,我都明白。”這種事越說越說不清,過去了就當做什麽都沒發生過,不過他真的很感激敖戰救他,不然磕下去,肯定要出血受傷了。
“嗯,我們繼續找搗缽吧。”敖戰說完,當先往前走去。
初厲看著敖戰的背影,骨健筋強,挺拔高頎的體格仿從晶瑩通透的大理石精雕出來的輪廓,孑然獨立間散發著傲視天地的強勢。
這樣完美身材的男人絕對是上帝巧奪天工的作品,加上人又好,如果他喜歡男人,絕對會選這樣的。
自從辛堯告訴他敖戰看他的眼神不同後,他就有所察覺,現在只希望這一切都是他的錯覺,畢竟敖戰什麽都沒有說。
提步跟上去……
“敖戰,你們平時打磨的石碗石盆都是在這裡找的石頭嗎?”
“嗯,這裡的石頭材質種類繁多,想要什麽樣的基本都能找到。”
敖戰看了初厲一眼,見初厲恢復了原狀,暗自松了一口氣,他有點兒怕初厲因此討厭上他。
初厲點點頭,一路走過來,他已經見過不止十種材料的石頭了。
這地方是怎麽形成的?
敖戰又說道,“初厲,你要的搗缽一定能找到。”
“嗯。”繼續往前走,這片布滿了各種石頭的樹林非常寬廣,他們才算剛剛走進來。
突然初厲往一個方向走去,“敖戰,這裡。”
石頭斜斜地貼著樹根堆在那裡,不是很大,形狀很像,缽體不是很深,但能用。
敖戰走過來果斷把石頭搬起來,“咱們回部落去吧。”
“好。”初厲頓了頓,把伸了一半的手收回去,他本來說去搬,但敖戰的動作太快,直接搶先一步搬走了。
……
當初厲把搗缽洗乾淨之後,才恍然想起來,好像河洛的山洞裡有一個,他用來給河洛搗藥的,不過分開也好,吃的和藥用的混在一起可能會出事。
將蒜剝出來,切成蔥末,放入搗缽搗成泥,然後把蒜泥舀到石盆裡,加入鹽和水,攪拌均勻,蒜汁就做好了。
蔥汁和薑汁也用同樣的辦法做。
香菇泥用刀直接切,切細碎後裝入石盆裡,因為是野生的,加些鹽和勻激發它的鮮味就可以了。
那邊擠丸子又過來幫著包魚丸。
這個包魚丸跟牛肉丸有些不一樣。
大家看著初厲把魚丸漿攤在左手掌心上,中間放一團香菇餡兒,然後握緊五指,將魚丸從拇指和食指中擠出小圓球,右手拿特製的杓將圓球舀起,放在清水盆裡,讓它浮在水上。
初厲笑道,“這個要複雜一些,有會了的嗎?”
一亞獸人積極道,“我來試試。”
初厲繼續包第二個魚丸,亞獸人跟著一步一步學,天賦不錯,第一個包得就很不好。
之後,越來越多的人加入進來,水面浮著的魚丸越來越多,直到滿滿一盆。
“你們換一個盆裝,我把這一盆拿去煮了。”
“好。”
把清水盆裡的魚丸慢慢倒入鍋裡,用微火煮,直到煮熟撈起來。
“初厲哥哥,這個魚丸熟了嗎?”
初厲繼續去幫著擠丸子,“熟了,不過現在味道有些淡,還不是最好吃的時候,要煮火鍋裡,蘸料才好吃。”
辛堯感覺已經等好久了,“我好想吃這個,聞著好香。”
“那我弄快點兒,讓你快點兒吃上。”
“嗯。”
魚丸弄到一半的時候,初厲沒弄了,他去準備炒火鍋底料,這個是重中之重,是靈魂,料炒好了,一鍋火鍋才能好吃。
先把需要用到的各種配料洗乾淨準備好。
然後把第二口鍋騰出來,熬牛油。
牛油用牛的肥肉熬,之前已經分離出來了,切成塊,放入鍋裡。
熬的時候放一點兒鹽激發香味。
當清亮的牛油在鍋裡越聚越多時,周圍的香氣也越來越濃鬱,大家一邊洗鼻子,一邊咽口水,“痛”並幸福著。
初厲把油渣撈起來,牛肉的油渣他沒有吃過,不知道好不好吃,但香是一定香的。
部落裡的二十幾個小孩子在自家山洞門口往平地上張望,眼裡透著渴望,好想下去。
初厲給辛堯招了招手,“給你安排一個任務。”
辛堯立刻跑過來,“初厲哥哥,怎麽了?”
“你去把你的小夥伴們喊下來,一會兒一起吃飯,這油渣給你們當零食,我放桌上,你們一會兒來吃,對了,讓大家把碗帶上,碗不夠。”
辛堯十分開心,“初厲哥哥,我知道了。”
“去吧。”
看著辛堯跑遠後,初厲笑了笑,轉身把鍋裡的牛油分出來一些,剩下的用來炒料。
蔥段,薑片,蒜下鍋,鍋裡頓時跟炸了一樣,不斷翻滾著油泡,配料的香氣隨著水蒸氣揮發出來,香得醉人。
接著香辛料瀝乾水下鍋。
初厲給燒火的人說道,“轉小火,這個用小火炒更香,也不會糊。”慢慢炒,這個炒到沒有水汽,香味溢出為止。
香辛料的香味炒出來後下入紅辣椒,用鍋鏟翻勻,這個主要是要它的色素,紅紅的顏色看著舒服,也需要一些辣味,吃起來更刺激。
最後放鹽。
紅紅油亮的火鍋底料炒製完成,豐富的配料隨著翻滾的牛油沸騰冒香,紅得,綠的,十分好看。
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