謝氏麵館門口,幾聽那一說,也跟著走了。
葛諾喊了好幾聲,都沒把叫回。
沉眉眼,臉色好地跟謝薇說了件事。
謝薇斂眸,安慰:「沒事,日久見心。」
「搗亂」,謝薇的麵館剛開業的一段間,生意比以往差了很多。
還很多客知搬店鋪了,繼續曾老闆的店鋪那裡吃面。
曾老闆那邊的麵館生意確實錯,因為做的麵條,也跟謝薇之做的一樣,用那四種口味調製手擀麵,請的師傅也名的做面師傅。
葛諾桃都氣壞了,謝薇倒沒說什麼。
做生意,難免會遇到樣或那樣的問題。
總能因為樣就輕言放棄了。
問題,想辦法解決就好。
知曾老闆模仿之做的麵條,所以,次麵館開張,除了原先的四種湯底,還多做了幾種新的口味的湯底,滿足同的需求。
另外,除了麵條,還做了其的調整。
餃子的餡料也多增加了幾種口味。
還價格,特意做了一促銷價,但像曾老闆那邊那樣,把價格壓得很低,而選每月逢初八、十八、二十八的日子,以吃一碗面,第二碗面半價。
又做了一些菜,像涼拌蘿蔔絲,酸辣白菜等,以佐麵條食用,些免費的。
但,謝薇做什麼,沒多久,曾老闆那邊的麵館也很快那樣做。
味說一模一樣,也八九離十。
但曾老闆那邊的價格卻很低。
么一,客自然都了曾老闆的麵館吃面。
如此,了半月。
謝薇的麵館勉勉強強只能保本。
桃愁得眉頭緊皺,么,麵館就快撐了。
春蘭、林織月方蝶借給謝薇的銀子,都拿給了徐堅,讓磚窯場繼續運營,保證能正常交磚。
邊的麵館,若再賺銀子,就沒銀子再經營了。
「姐姐,今從那邊,看到的客都滿的,再看看里,往日辰,應該最忙的候。」桃一臉憂心忡忡地說著。
如今的店裡,只兩三位客吃面。
謝薇拍了拍的肩,「桃,別的事,咱管了,做好自己的就行了。」
「,的生意再樣……」
謝薇篤定地:「放心吧,的生意會一直樣的。」
曾老闆的麵館內。
曾夫一臉沉冷地盯著賬本。
曾老闆樂呵呵地進了屋,段間,心情從未的高興。
做生意么多年,一直賠本,也從沒像現樣,每店裡的客都絡繹絕。
本心裡還些愧疚,覺得點對起謝薇。
但現,覺得娘子的做法真的對了!棒了!
「娘子,怎麼了?」
曾夫把賬本往臉一扔,「看看,半月,一直虧本!」
「……」曾老闆把賬本拿,詫異地:「怎麼會呢?咱的生意那麼好,也看到了,每都那麼多的客……」
「客多什麼用?」曾夫氣得叉腰:「那些,吃兩碗只需給一碗的面錢,咱用的麵粉,還那些湯底,都最好的食材。買那些花銀子的嗎?連點本金毛利都會算嗎?」
曾老闆顫抖著手,「,……」
曾夫沉聲:「能再樣做了,得想法子賺銀子。」
「那……把價格提?」曾老闆遲疑地說。
「行。」曾夫一就否決了,「咱麵館就因為價格低,客才門的。樣,跟師傅說……」
曾夫曾老闆的耳邊說了幾句。
曾老闆猶豫地:「樣好吧?」
「那然怎麼辦?等著虧錢嗎?」曾夫怒目而視地瞪一眼。
曾老闆只好點頭應。
幾后。
客到謝薇的麵館,了一碗牛肉麵。
吃了幾口后,由得感慨:「嗯,還謝氏麵館的牛肉麵地,好吃。」
旁邊剛好其客,便問:「兄台,此話怎講?」
那轉頭看了幾眼,悄悄壓低聲:「知東街口那家麵館嗎?」
「知啊,之就位謝姑娘開的,后搬里,就到里吃面了。」
「之……貪那邊便宜,就那邊吃了一段間。也知怎麼回事,幾次,那麵條味就越越對勁,牛肉麵里沒牛肉,雞湯麵里連油花都沒了。」
「啊?吧?」
「所以,今兒里吃面了嗎?」那示意眼的那碗牛肉麵。
牛肉麵吃起,才真正的勁爽口。
兩位客的對話,剛好讓桃聽到了。
聽了后,急忙跑跟謝薇說。
眼神還些興奮。
謝薇倒一臉淡定,一點,早就想到了。
唇角微微一勾。
看樣子,候到了。
於,第二開始,謝氏麵館突然開始廣發傳單。
傳單,寫著各種優惠福利。
像吃一次面,以累計一次,只累計吃到十碗面,便免費贈送一碗。
也或者以充值享九折優惠。
還免費菜帶回家等等。
如此一。
僅了三。
那些曾老闆的麵館吃面的客,全都了謝氏麵館。
再坐吃了一碗面后,品跟以的口味一模一樣,甚至比之更好吃了后,客就主動留了。
再加,謝薇又推幾款新的麵條。
些,之從未的。
謝薇一子就變得忙碌起。