每年收了花生之後，陳小梅都要先挑出一小袋飽滿的，曬乾后留着做種子。

她一般一年只種一季花生，七月份收了花生后，接着用花生地來種菜。

村裏有些人一年種兩季。

這段時間收完，八月份再種下，到了十一月份又能收了。

第二季的花生收穫大多遠不如第一季，陳小梅更願意種點別的。

不過，有些人家土地比較多，菜種多了吃不完，抱着荒著也是浪費的想法，知道第二季收穫不好也會去種。

挑完做種子的花生，剩下的，一半拿來做咸乾花生，一半直接攤開在院子裏曬乾。

曬乾的花生除了留下一小袋外，其餘的都是用來榨花生油的。

自家的花生榨的油，炒起菜來特別香。

陳小梅搓洗乾淨新鮮的花生，放到鍋里，加了鹽和水，大火煮開，過了十多分鐘，轉小火慢慢煮。

等蔣非回來時，花生已經煮好了，裝在竹匾里瀝干水分。

蔣非隨手抓了一把，一剝開殼，裏面的水順着手往下滴。

他把花生仁吃進嘴裏，順便吸了一口流出來的鹽水，很咸。

剛煮出來還沒曬太陽的花生，吃起來軟軟糯糯的，又咸又香。

曬乾之後吃起來比較硬實，也很香，各有各的好吃。

反正每次曬咸乾花生，從煮好開始，一直到曬乾，每一個階段的花生，他都覺得好吃。

它們曬在院子裏，蔣非出門時抓一把，回來時又要抓一把，次次經過都忍不住吃上幾顆。

曬著曬著，花生就變少了。

陳小梅從屋裏出來，看到兒子吃着花生在摘桃子，說道：「你之前說要清理池塘，我摘菜時下去看了一下。」

「怎麼樣？容易清理嗎？」蔣非問道。

「還行，水底的水草有些多，放干水，清理起來應該不難。」

陳小梅接着說道：「我看到塘里有黑魚，好像有兩三條，不知道怎麼跑進去的。」

黑魚，就是烏鱧的俗稱，有着像蛇一樣細長的身體，一口大嘴佈滿了尖利的牙齒。

它是純正的肉食魚類，處於食物鏈的上層，以各種小型魚類和蝦類為食，還具有自相殘殺的習性。

想要在池塘里養魚，黑魚是留不得的，要不然放進去的魚苗都養進黑魚的胃裏了。

至於它們是怎麼來到池塘的，蔣非估計它們是「遷徙」而來的。

對於大多數魚類來說，它們終生都要生活在水中。

一旦水位大幅下降或者水中氧氣含量減少，就會威脅到生命。

但是黑魚不同。

它們不但能從水中獲取氧氣，還能依靠自己的特殊器官-鰓上器直接從空氣中獲取氧氣。

所以黑魚生活的水域中，如果出現水位下降或者水質變差的情況。

它們會主動上岸，像蛇一樣「遷徙」到附近的水域。

「黑魚啊，放干水后抓來吃了，味道很好啊。」

蔣非聽到池塘里有黑魚，口水都要流出來了。

黑魚性情兇猛，養其它魚兒的人，都不喜歡池塘里有黑魚。

可黑魚的味道沒得挑，極其鮮美，肉質鮮嫩，沒有什麼腥味，魚肉吃起來帶着一絲韌勁。

「行，有好幾條呢，番茄魚片湯、花椒蒸魚片、清燉黑魚，都好吃。」陳小梅笑道。

「媽，你說的我更饞了，我明天就去放水抓魚......不對，是清理池塘，抓魚是順帶的。」蔣非說道。

「你說啥就是啥。」

陳小梅給了兒子一個眼神，把竹匾里瀝干水的花生倒了出來，攤開晾曬在地上。

蔣非洗了個桃子，吃着往廚房走去，走到一半，他轉身說道：「對了，媽，後天有兩個客人過來，會在咱們家住兩三天。」

「客人？」

陳小梅對兒子的用詞有些疑惑，之前徐海浩和江嘉幾人過來，他都是說有好朋友過來家裏玩。

「你朋友？」

「可以這麼說，算是朋友吧，不太熟的那種。」

要過來的是許海昌和他的一個朋友，蔣非還在工作時跟他見過幾面，完成工作后便沒了聯繫。

許海昌再一次聯繫他時，他已經回家好一陣了。

兩人在微信聊過幾次，許海昌跟他買了兩次鵪鶉蛋。

總的來說，不太熟。

「那你後天早點去鎮上，多買點菜回來。」陳小梅說道。

「行，我去做飯了。」

......

上午，蔣非從家裏找了個網兜，兜住「塘眼」，然後拿了鋤頭，鋤開塞在塘眼的泥巴。

塘眼一打開，池塘里的水便嘩嘩地往外流。

星星拿了個小網兜站在池塘邊上走來走去，睜大眼睛瞧著水裏的動靜，唯恐錯過了魚兒。

即使蔣非已經告訴過她了，不用這麼着急，池塘里的水深，看到魚也網不住。

「蔣叔叔，星星，你們在幹什麼，干塘嗎？」白露從遠處飛奔而來，邊跑邊喊道。

「養了魚的才能叫干塘，我這純粹是放水，清理池塘呢。」蔣非答道。

「反正都是把水放掉，有魚嗎？我可以下去撈魚嗎？」白露興奮地跑到跟前。

村裏要是有人干塘，待主人家把大魚撈上來后，剩下的小魚小蝦，都是任大家下去撈的。

那場面可熱鬧了，男女老少齊上陣，拿着簸箕、網兜撈的、徒手抓的、順着泥土挖的，誰也不讓誰。

白露小小年紀，已經參與過兩次干塘撈魚了，魚撈到多少不是重點，重要的是玩的開心。

她最喜歡那樣熱鬧又歡喜的場面了。

「可以啊，等我把水放掉。」蔣非應道。

「咦，小非，你在放池塘里的水啊？」

李家夢從外面經過，看到侄子幾人站在菜園子裏的池塘邊上，於是走了過來。

「對，池塘荒了幾年了，現在我在家，又有空，打算清理出來養點魚，過年我們都不用買魚了。」

「那提前說一聲謝謝了。」

李家夢說着，往房子的方向看了一下：「你媽媽呢？在家裏嗎？」新筆趣閣

「嗯，有人來買鵪鶉蛋，她待在家裏。」蔣非點點頭。

「你忙着啊，我去找你媽媽說說話。」

李家夢跟蔣非說了一聲，走出了菜園子。

「我看到一條魚了。」白露忽然出聲喊道。

「在哪呢？我怎麼沒看到？」星星使勁往水裏瞧。

......

兩小孩吵吵鬧鬧的聲音，吸引了一幫小朋友過來圍觀。