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    美食從燒席開始 - 第234章 集體婚禮,大變樣后的靈渠村(求全字體大小: A+
     

    第234章集體婚禮,大變樣后的靈渠村(求全訂!)

    燕鮑翅參,雞鴨魚肉……

    這天上飛的,地上跑的,水裏游的,土裏長得,近的早早就買好了,遠的甚至直接空運,反正家裏收入高,而很多農村家庭的人,平時其實都沒什麼花銷,而且也沒有車貸房貸的沉重負擔!

    他們平時在吃上或者穿上面或許並不是很在意,但家裏孩子結婚,那絕對是怎麼熱鬧怎麼辦。

    更別說還是四家結婚!

    每家拿出一筆錢,這場面,相當於一場晚會了。

    「周老師,這肉是要現在處理嗎?」

    「周老師,木耳現在泡發嗎?」

    「周老師,材料都已經準備的差不多了!」

    因為這次要連續吃四天,場面非常大,所以周遊給世誠大酒店那邊打了電話,總廚張偉帶了一幫人過來打下手了。

    這些人之中,有一部分曾見識過周遊的厲害,但也有幾位並不知道周遊到底是誰!

    比如其中的小王!

    等到周遊走了之後,他拉住其中一位前輩,小聲詢問:「李哥,這位是?」

    「周老師啊,你不知道?哦對,你是今年才來的,我給你說啊,周老師的手藝,是這個!」被稱作李哥的廚師豎起大拇指,一臉自豪,好似說的是他!

    小王聽明白了,這位周老師的廚藝非常高,甚至於比總廚張老師還要高!

    只是……

    僅此而已嗎?

    但緊接着,他便聽到李哥說:「其實周老師的廚藝是其次,他啊……非常神秘,和咱們世誠集團的老總關係很好,另外,伱不覺得他面熟嗎?」

    嘶!

    和世誠集團的老總關係好?

    乖乖,這可太牛了,要知道,世誠集團的老總,那可是世誠大酒店總經理的頂頭上司,距離他這種小廚師,那可太遙遠了!

    不過……

    面熟?

    小王看着周遊離去的背影,好一會兒道:「還別說,我看到周老師的第一眼就覺得,好像在哪裏見過!」

    李哥嘿嘿一笑,拿出手機,隨便按了幾下,然後將一個視頻打開,放到了小王面前。

    片刻后,小王滿臉通紅,激動的來了一句:卧槽!

    ……

    「周遊啊,你這手,可不能切菜啊,讓他們去切!」

    老支書拉着周遊,雖說瓊州那事兒並沒有上電視,家裏老人一般情況下看不到,但是……有孩子啊!

    要說對周遊熟悉的人,莫過於村子裏面的人了,這些小年輕上網刷到了周遊,不消半個小時,就能傳的全村人都知道!

    更別說,還是這麼長臉的事情。

    老支書這些老人家,或許不懂什麼叫做但願人長久,千里共嬋娟!

    但是……

    有人可在電視裏面看到過王泰來等人啊,而周遊能在這些人面前侃侃奇談,那可算是長臉了,而詩詞他們不懂,書法也不至於說的頭頭是道,但至少能看出好壞!

    周遊那一手行書狂草,讓老支書這個半吊子羨慕不已。

    所以……

    才會拉着周遊的手,說這不是切菜的手,這是握筆杆子的手啊!

    周遊笑着和村裏這些老人家聊天,等到差不多了,開始動手了!

    這些畢竟都是專業的廚師,材料處理肯定沒什麼問題,而且打打下手也綽綽有餘,但有些食材燒制烹飪,還真只能周遊自己來。

    太陽偏西的時候,這搭出來的棚子裏面已經傳出炊煙,香氣四散,那些已經有一年沒吃過周遊燒的菜的村民,一個個眼巴巴的看着。

    「哎,自從家家戶戶不缺錢了,我就出去旅遊了好幾次,甚至還專門去紅燒肉、鹽水鴨等美食的發源地吃了,大失所望啊!」

    「是啊,今年咱們村子包團出去旅遊,那些飯店的所謂美食,和周遊的根本沒法比,還一盤菜賣那麼貴,當時差點吵起來!」

    以前村子裏面年均少,吃的東西都是本地產物,家常便飯,有錢了,生活品質自然需要提升,最直觀的就是吃穿上面!

    而作為吃過周遊燒的席的人,他們對於外面的美食也有了一種念想,畢竟……周遊的手藝的確好,但是……說不定那些所謂的五星級酒店廚師也不賴呢,甚至……可能比周遊的手藝還要好?

    可惜……

    他們還是太年輕了,吃了外面那些所謂的百年老店,五星大廚的作品,他們更加確定一件事情了,那就是周遊的手藝,的確是天下第一!

    ……

    十一月三號,農曆十月初十,宜嫁娶出行!

    天氣,晴!

    萬里無雲,雖然已經進入初步供暖時間,但十一月初,只要天氣晴朗,有太陽,裏面穿短袖,外面套一件薄衣服便可以了,再加上靈渠村現在很少有外出務工人員,因此一旦有什麼大事兒,人員聚集甚至能有五六千!

    一大早,村裏四家娶親的就已經動彈起來了,因為這是第一次集體婚禮,所以近乎是全體村民一起上的!

    當然,現在和以前不同了,以前大都是同村幫忙出車,可現在,因為有錢了,所以基本上都是豪車車隊!

    四家根據路途遠近,一前一後開車駛去,而在村子的大廣場這邊,一片紅色,那些紅色的喜慶綢布連桌椅板凳也沒有放過,全被包裹的嚴嚴實實。

    而穿梭在桌椅橫道裏面的服務員,也身着紅色的裙子!

    純中式的婚禮,手筆不可謂不大!

    「好傢夥,這麼多人啊!」

    「不知道咱們可不可以吃席!」

    「應該可以吧,靈渠村也算旅遊村!」

    廣場這邊,三天前就開始佈置了,過來轉悠的遊客自然也看到了,今天看到這場面,就知道是結婚的日子。

    臨近十一點的時候,終於有婚車回來了,聚集的人一個個踮起腳尖,眼睜睜看着新郎將新娘背進了廣場旁邊臨時搭建的化妝間!

    畢竟是中式婚禮,所以接下來化妝和換裝所需要的時間不短!

    而隨着第一個回來,餘下的其他三家,也相繼回來了。

    此時現場已經響起了古典音樂,村裏也已經找了位置坐下聊天,尤其是村裏結婚的四家男方家長,一個個被打趣!

    當然,畢竟是家裏孩子結婚,開心嘛,要是不被鬧騰,反倒是缺了點什麼!

    而此時,老周正握著周遊的手,不斷的感謝:「周遊啊,真是謝謝你!」

    想想真的奇妙,當初他一個拉肚子,把周遊這個隱藏的廚神屬性給逼出來了!

    要不是老周拉肚子,周遊也不會被趕鴨子上架去燒席,而沒有周遊給村子裏面燒席和大家拉近關係,或許……

    周遊有離開的意思!

    當然,這謝謝主要還是照顧周浩的緣故,周浩跟着周遊學了不少,甚至已經進入世誠大酒店了,而且徹底站穩腳跟!

    這都是沾了周遊的光!

    當然,感謝周遊的可不止老周,還有其他三家,村子這麼大變化,都源自周遊!

    這邊正說着,主持人上台了,說了一段開場白,然後是開場的歡迎儀式!

    畢竟是電視台的專業主持人,可不是那種流動的個體戶,所以正式很多,而開場的舞蹈也是早早就排練好的,畢竟人家給得起錢。

    等到開場的舞蹈結束,主持人上台,這一次,終於是歡迎新人上台了。

    四對新人,經過化妝師的巧手,還真是光彩奪目,讓人都不知道看那一對了。

    「嘖嘖,這得花多少錢啊!」

    「誰讓人家靈渠村富呢!」

    「哎,早年我有個侄女差點嫁到這邊來!」

    下面坐着的,除了村子裏面的人,還有一些外鄉來參加婚禮的親朋好友,一個個後悔不已,畢竟,現在誰不想和靈渠村沾上點關係啊!

    「禮畢!」

    主婚人唱完,周浩終於鬆了口氣。

    這婚禮是真的累人,尤其是中式婚禮,完完全全的提線木偶,見沒人看自己,周浩往老婆跟前湊了湊,小聲道:「累不!」

    燕妮指了指頭上的鳳冠,道:「重!」

    的確很重,畢竟這東西可不便宜,而且這種中式的衣服也同樣沉重,沒點力氣還真堅持不下來。

    終於禮畢了,四對新人被送下去換衣服,而此時,準備開席了。

    「好香啊!」

    「是啊,都快流口水了!」

    「誰掌廚啊!」

    「怕不是張總廚吧!」

    「不是不是,我看到他打下手呢!」

    「嘶,誰還能要張總數打下手啊!」

    張偉來的時候,順便還帶了一些服務員過來,畢竟要穿喜慶的紅色衣服,所以模樣肯定也要好看一點。

    不過哪怕是這麼大的酒店,服務員這個群體,流動性也比較大,因此知道周遊的人少之又少!

    「開席了開席,準備上菜!」

    張偉連忙動彈起來,而此時,已經準備好的菜也一盤盤端了出來。

    錦繡乳豬盤,東方幸福雞,翡翠明蝦球,金秋大閘蟹!

    清蒸桂花魚,野山菌乳鴿,三鮮魚肚羹,蒜蓉蒸龍蝦!

    蘑菇嫩羊排,原盅燉雞翅,珊瑚百花鮑,土豆燒牛肉!

    玉葉扒靈菇,花菇燒海參,鮑魚燉烏雞,燒汁羊小排!

    ……

    一道道菜上桌,那香味兒,順着過道流竄,直把人香的流口水了。

    真正的做到了色香味俱全,光看,就足以讓人肚子呱呱叫了。

    而且……

    這些菜也都是有名頭的。

    「金秋大閘蟹,寓意紅紅火火,紅光滿面!」

    「鮑魚燉烏雞,也被叫做十全美德如意盅!」

    「三鮮魚肚羹,寓意白頭偕老,白髮連理!」

    「錦繡乳豬盤,寓意鴻運當頭,美滿良緣!」

    ……

    前面幾個主家的席上配了專業的服務員,每上一道菜就說一道菜的寓意。

    大喜的日子,誰不願意多聽兩句多子多福,白頭偕老,美滿良緣的祝賀!

    幾對家長聽得嘴巴都快裂到耳後了。

    「恭喜恭喜!」

    「哈哈,同喜同喜!」

    實際上,根本不用說動筷子,這村子裏面的人早就知道周遊的手藝有多好了,而主家這邊因為要介紹每道菜意味着什麼,所以這幾桌倒是動筷子慢,但是其他桌子!

    每上一道菜,就有人果斷動筷子了。

    「嗚嗚嗚,我突然想哭了!」

    「嗚嗚嗚,終於又吃到周哥燒的席了!」

    「為什麼,為什麼要讓我又吃到,我明明都快適應『粗茶淡飯』了!」

    一個個原以為浪浪山外是山珍海味,現在才知道真正的美食就在身邊!

    那些來湊熱鬧的遊客也找機會坐席了,看到如此精美豐盛的菜品。

    有人小聲道:「哎,話說,禮金是不是給少了啊!」

    鮑魚,龍蝦,螃蟹……

    雞鴨魚羊牛……

    「這一桌放在我們那邊,不得三五千?」

    「三五千?看到這鮑魚了沒?品相如此好,一斤怎麼說也得二三百塊錢,好友這大龍蝦,這一桌放在我們那邊,沒有萬八千下不來!」

    「啊,你們那邊不是產海鮮嗎?」

    「你為什麼會覺得產海鮮的地方海鮮就便宜呢?」

    幾人聊著,又見其他桌子上早就動筷子了,而且吃的還挺熱鬧,關鍵是……一點吃相都沒有。

    「這些人……收斂點啊!」

    「像餓死鬼投胎!」

    「話說靈渠村的收入應該不低吧,怎麼感覺像是沒吃過一樣!」

    「嘿,農村很多這樣的,掙錢多,家裏還是麵條澆頭,摳門!」

    幾人聊了幾句,也開始動筷子了。

    然後……

    一口菜吃進嘴裏,眾人先是一愣,然後你看看我,我看看你!

    「卧槽,這味道……」

    根本不用評價,亦或者沒時間評價了,你嘗嘗這道菜,他嘗嘗那道菜,一道比一道出人意料,早已經忘記了時間,忘記了之前怎麼說別人的!

    等到吃得差不多了,這才靠在椅子上,一邊摸著鼓起來的肚子,一邊回想先前說別人摳門等等評語,不由的臉都紅了。

    「我……我現在終於知道靈渠村的人吃飯為什麼那麼着急了!」

    「哈……我也知道了,嗝!」

    「天,不知道是食材問題還是廚師問題,怎麼能這麼好吃呢!」

    「肯定是廚師問題啊!」

    「一會兒問問哪裏找的廚師,到時候咱們私下可以去吃幾頓!」

    「這絕對是咱們出來遊玩最大的收穫!」

    這邊幾個遊客在聊天,而另一邊,周浩拉着老婆在給周遊敬酒。

    「周哥,我敬您!」

    三年時間,從毛頭小子到……大毛頭小子,不過如今結婚了,自然不一樣了,

    當然,不單單有周浩,其他三家也是一個個排隊!

    一對四杯酒,四對就是十六杯,這還是保底,周遊感覺壓力有點大啊!

    今天臘月二十九啦,大家過年好,編輯說初三有個大推薦,要我爆發,恩,這大過年的,肯定要爆發啦!所以接下來攢點稿子,大年初三開始爆發!

    (本章完)



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