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    我在山野有一家美食店 - 第五百零二章 或許,我應該感到幸運字體大小: A+
     
      覺得慶幸之餘,劉盛繼續吃。

      段亦輝、辛力刀兩個人當然也繼續吃。

      如此好吃的龍井蝦仁,他們也是從來沒吃過的。那肯定要趁此機會多吃。

      很快,西湖醋魚又端了過來。

      西湖醋魚終於來了。

      辛力刀莫名有一點忐忑。不過,他其實已經有了心理準備。

      從賣相上看,當然是非常高的。

      不過,也不會明顯比他自己的西湖醋魚賣相更高。

      關鍵還是要看味道。

      拿起快子夾起一塊魚肉吃進嘴裡。

      一番品嘗後,辛力刀輕輕一聲嘆息。

      他意外,又不意外。

      這西湖醋魚果然要明顯比他自己的西湖醋魚更好吃。

      其實他在嘗了龍井蝦仁之後,就已經知道答桉了。只是還抱著僥倖心理而已。

      現在答桉沒有意外。

      原來自己的西湖醋魚真不是世界上最好的西湖醋魚。

      他原本以為,即便是柳舟親自出手做的西湖醋魚,也未必就會比自己的西湖醋魚更好。

      現在看來,有些井底之蛙了。

      柳舟親自做的西湖醋魚未必會比眼前這份西湖醋魚更好,但一定比自己的西湖醋魚更好。

      關於西湖醋魚的路,自己還遠遠沒有走到盡頭。

      辛力刀難以接受這樣的事實,但他又有些慶幸知道了這樣一個事實。

      所以,他原本以為如果這裡的西湖醋魚真的要比自己的西湖醋魚更好吃的話,自己會因為無法接受而情緒波動很大。

      但現在,他比較平靜。

      或許,他應該感到幸運才對。

      段亦輝也同樣夾了一塊魚肉吃進嘴裡。

      他很快就吃出來了,這西湖醋魚的味道,果然要明顯比辛力刀的西湖醋魚更好吃。

      姜元鵬關於西湖醋魚的說法,也同樣是正確的。

      這讓段亦輝再一次心驚不已。這李悠老闆好深不可測的廚藝。

      段亦輝觀察辛力刀的神色,見辛力刀十分平靜,又不免有些詫異。心道這老辛莫非就這樣平靜的接受了?

      不過,再一想,不平靜的接受又能怎麼樣呢?

      比廚藝那肯定是比不過了。

      那麼,亂發泄一通嗎?

      那樣就太掉價了。

      辛力刀在高級廚師中,排名能夠擠進前20。不管走到哪裡,都是很有身份地位的。

      平靜的接受了最好。

      人外有人,天外有天,有人做的西湖醋魚比自己的西湖醋魚更好吃,並不是什麼無法接受的事情。

      連特級廚師的廚藝都未必能在李悠老闆之上,辛力刀比不過,多正常的事情?

      這也並不丟人。

      不顧身份的亂發泄一通,那樣才是真的丟人。

      這個時候辛力刀說道:「老段,我今天能到這裡來,或許是幸運的。」

      嗯?

      段亦輝有些意外辛力刀會這樣說。

      不過,他很快就猜到了辛力刀會這樣說的原因。想來是這裡的西湖醋魚讓辛力刀明白了,自己的西湖醋魚還遠沒有到達頂點。

      又或者說,原來西湖醋魚最頂級的味道,比辛力刀之前認為的更高。

      之前,辛力刀認為自己的西湖醋魚,就在西湖醋魚這道菜最頂級的味道了。

      現在他知道了,並不是。

      如果這個時候辛力刀大鬧情緒,無法接受事實。那他以後做的西湖醋魚或許會有些退步,因為他的心態已經受到影響,將再難達到之前做西湖醋魚時的狀態。

      不過現在,辛力刀感到慶幸。那以後的西湖醋魚不僅不會退步,說不定還會更進一步。

      而這無疑是最好的結果。

      段亦輝非常高興,哈哈一笑,說道:「老辛,你能夠這樣想,那簡直再好不過。」

      辛力刀緩緩點頭,而後拿起快子,又再夾了一塊魚肉吃。

      他要好好品味和感受一番這西湖醋魚的味道。

      劉盛也在吃。

      西湖醋魚這道菜大名鼎鼎,他一直就知道,但從來沒吃過。

      現在一吃,雖有有些酸甜味,但卻出乎意料的好吃。

      原本,他本來應該是吃不來帶酸甜味的菜的,但現在這西湖醋魚是個例外。

      劉盛很是有些興奮,繼續吃。

      不久後,麻婆豆腐又端了過來。

      這是劉盛非常關注的一道菜。因為之所以會提到這裡的菜非常好吃,就是因麻婆豆腐而起。

      在蓉城,有一家叫做荷花飯店的飯店,那裡的麻婆豆腐出了名的好吃。

      很多計程車師傅,包括他和朱行在內,都很喜歡去那裡吃麻婆豆腐。

      因為既好吃,又相對而言很實惠。

      然後有一天,朱行突然給他們說,荷花飯店的麻婆豆腐並不是最好吃的,有一個地方的麻婆豆腐要遠比荷花飯店的麻婆豆腐好吃……

      好一番說法。

      而那個地方就是這裡了。

      所以,之前段亦輝讓劉盛點菜的時候,劉盛其實很想點一份麻婆豆腐,但又不好意,最終沒有點。

      而段亦輝接下來點了一份開水白菜和一份麻婆豆腐,這讓劉盛極為驚喜。

      現在,麻婆豆腐已經擺在了眼前。看賣相的確要比荷花飯店的麻婆豆腐更好吃很多。

      這讓劉盛有些激動,迫不及待的就想嘗嘗。

      但他沒有立即動手。肯定得讓段亦輝、辛力刀兩個人先動手。

      這是禮貌問題。

      段亦輝這個時候說道:「劉師傅、老辛,來,我們再嘗嘗這麻婆豆腐。」

      劉盛道:「段總請!辛師傅請!」

      辛力刀也點點頭。

      而後,三個人都拿起勺子各舀了一勺豆腐吃進嘴裡。

      味道沒有意外,超乎想像的好吃。

      段亦輝感慨,「這麻婆豆腐我平時吃的不多,但這味道絕對遠超其餘廚師做的麻婆豆腐。這種麻辣味一開始有點不適應,但很快麻味和辣味的刺激,就與豆腐的細嫩相輔相成,口感嫩滑,味道濃郁鮮香。確實是了不起的廚藝。」

      辛力刀點頭,「的確是。」

      劉盛這個時候很激動,因為這麻婆豆腐真的要比蓉城荷花飯店的麻婆豆腐好吃太多太多。

      原本以為荷花飯店的麻婆豆腐就是最好吃的麻婆豆腐了,即便是那些星級大酒店的麻豆豆腐也未必比得上。

      現在才知道,原來荷花飯店的麻婆豆腐距離麻婆豆腐真正的頂級味道,還有非常遠的距離。

      他終於也吃到這裡的麻婆豆腐了。

      能夠吃到這裡的麻婆豆腐,實在太幸運!

      ……

      



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