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    我在山野有一家美食店 - 第四百六十一章 爭先恐後抓知了字體大小: A+
     
      主要是魏宇、魏雨溪兩個小朋友操作。

      不過,李悠要先演示一遍。

      很快,李悠鎖定了目標。在高約四米處的樹幹上的一隻知了。

      只要知了處於手舉起竹竿能夠夠到的高度,都可以成為目標。

      李悠指著目標對兩個小朋友說道:「看到了嗎?就那一隻,我們抓那一隻。你們看我演示一遍。」

      「好。」

      兩個小朋友瞪大著眼睛看著,蕭月、張芮兒等人也全都一臉期待。

      這方法到底靈不靈?馬上就會有答桉了。

      李悠舉起竹竿,最上面裹滿蜘蛛網的羽毛球拍形狀的裝置對準知了緩緩靠近。

      越來越近,知了始終沒有飛走。

      在距離大概還有20厘米的時候,李悠迅速往下一按,羽毛球拍形狀的裝置成功將知了罩住。

      成功了。

      這樣罩住之後,知了能夠掙脫的可能性很小。

      除非是用久了之後,蜘蛛網出現了破損。那樣即便是把知了罩住了。在拿下來的過程中,知了也很有可能能夠掙脫飛走。

      但現在才剛開始用,知了能夠掙脫的可能性非常小。

      李悠將竹竿往下放,可以看到知了已經被蜘蛛網黏住了,雖然在不同掙扎,但無濟於事。

      在掙扎的同時,沒有鳴聲傳出,說明這是一隻雌知了。

      如果是雄知了,在掙扎的同時,一定還會發出尖銳的鳴聲。

      只有雄知了會發生鳴聲,雌知了不會。

      因為雌知了的身體構造不完整,沒有鼓膜,不能發聲。

      而在雄知了的腹基部則有一個發聲器構造。就像是蒙上了一層鼓膜的大鼓。

      鼓膜受到振動而發出聲音。

      同時,因為知了的鳴肌每秒能伸縮一萬次左右,再加上蓋板和鼓膜之間是空的,能起到共鳴的作用。

      所以,發出的鳴聲非常響亮。

      小小身軀發出的鳴聲,其響亮程度超過了很多身體比它大很多倍的動物發出的聲音。

      也正因為它們聲音很響亮,才讓很多人認為是夏天的噪音。

      見知了真的被粘住了。魏宇、魏雨溪兩個小朋友都非常興奮,歡呼雀躍的直拍手。

      蕭月、張芮兒等人也是眼前明亮,真的抓住了。

      這工具真的能夠抓住知了。

      而且第一次就成功了。說明成功率真的很高。

      這工具是誰第一個想出來的?相當聰明啊!

      有了這工具,抓知了就簡單了。

      成功了,李悠也很高興。時隔十幾年之後,再一次用這玩意兒抓知了,感覺還不錯。

      一切都似乎還沒有走遠。

      隨後將竹竿放平,示意魏宇、魏雨溪兩個小朋友上前將知了取下來。

      魏宇離得更近,走上前去,抓住依然還在不停掙扎的知了,稍微一用力,將其扯了下來。

      終於將知了抓在了手上,魏宇很興奮。翻來覆去的一陣把玩,而後說道:「李悠叔叔,它怎麼不叫呢?」

      李悠笑道:「因為它是雌蟬。雌蟬不會叫,只有雄蟬才會叫。」

      魏宇點頭,說自己知道了。但過了片刻,又問道:「為什麼呢?為什麼雌蟬不會叫?」

      李悠又道:「因為雌蟬沒有發聲器。你看看它的腹部。雄蟬的發聲器就在那裡,但雌蟬沒有。」

      魏宇將手裡的知了翻轉,看向腹部那裡,但看不出什麼名堂。

      李悠道:「這樣。等一下我們再抓一隻雄蟬,然後對比著看,就能夠看出區別了。」

      魏宇興奮道:「好,那我來抓。」

      李悠點頭笑道:「好。」

      魏宇將手裡的知了拿給魏雨溪,說道:「你先拿著。我再抓一隻雄蟬。」

      「好。」

      魏雨溪接過知了。

      魏宇則拿起竹竿,開始在樹上尋找目標。

      蕭月、張芮兒等所有人都饒有興致的看著。

      「對了,老闆。拿這個去抓蜻蜓可不可以?」蕭月問李悠道。

      李悠點頭,「可以。但成功率很低。蜻蜓的反應比知了要快得多,也警惕得多。抓十次都不一定能夠成功一次。」

      蕭月點頭,「蜻蜓的確不容易抓。當然,蜻蜓是益蟲,最好也不要去抓。」

      李悠道:「的確。蜻蜓是夏天的精靈。我們要愛護才行。」

      蕭月道:「的確是。」

      這個時候,魏宇已經選定了目標。正學著李悠的樣子,將羽毛球拍形狀的裝置緩緩靠近。

      最終成功將知了罩住。

      抓住了!

      魏宇非常開心。將竹竿往下拿。

      這一次,知了在不停掙扎的同時,還發出了尖銳的鳴聲。

      這是一隻雄知了。

      李悠眼前一亮。說要抓一隻熊知了,還真就抓到了。

      非常不錯。

      「李悠叔叔,這只會叫,這是一隻雄蟬。」魏宇興奮道。

      李悠點頭,「的確是。」

      將竹竿放下來之後,又將知了抓下來。

      抓下來之後,依然還在鳴叫。

      「小溪,把剛剛那隻雌蟬拿給我。」魏宇對魏雨溪道。

      魏雨溪將手裡的知了遞給魏宇。

      魏宇接過。

      然後一手一隻,都將知了翻轉。這一對比,果然發現兩隻知了的腹部構造完全不同。

      其中最明顯的區別就是,在雄知了的腹中部有一對半圓形的構造。

      而雌知了沒有。

      李悠指著雄知了腹中部的半圓形構造說道:「這就是它們的發聲器。它們的叫聲就是從這裡發出來的。」

      魏宇、魏雨溪兩個人都點頭,都說自己知道了。

      這一次印象如此深刻,想來他們一輩子應該都不會忘記了。

      就連客人中,也有人恍然出聲,「原來是這樣。」

      很明顯,他們之前也不明白雌雄知了之間還有這樣的區別。

      當然,這也很正常。有很大一部分大人其實也不知道,知了中只有雄知了能夠發出鳴聲。

      他們平時不關注這些,也沒有去了解過,不知道很正常。

      又掌握了新知識。魏宇、魏雨溪兩個人都非常高興。

      魏平一家人也同樣非常高興。

      接下來,抓知了還在繼續。

      該魏雨溪操作了。

      魏雨溪一陣操作後,也成功抓到了一隻知了。

      「小溪,我也想試試。讓我試一次好不好?」蕭月對魏雨溪說道。

      「好啊!」

      魏雨溪將竹竿拿給蕭月。

      蕭月接過後,自信滿滿的開始操作。結果可能是運氣不好,第一次捕捉失敗了。

      羽毛球拍形狀的裝置還沒有靠得太近,知了就飛走了。

      蕭月有些氣惱。連兩個小朋友都成功了,她卻竟然失敗了?

      李悠笑道:「沒關係。失敗了也正常。這玩意兒成功率本來就不是百分之百。」

      蕭月點頭。

      再來一次,這一次一定要成功。

      結果,的確成功了。

      蕭月高興了,欣喜道:「挺好玩。」

      「小月,讓我也試試。小宇、小溪,我可以試試嗎?」張芮兒又說道。

      後面半句是對魏宇、魏雨溪兩個小朋友說的。

      這一次李悠做這個工具,主要是做給魏宇、魏雨溪兩個小朋友的。

      所以,大人們要玩的話,原則上得經過兩個小朋友的同意。

      而魏宇、魏雨溪兩個小朋友見這麼多大人都搶著要玩,更是顯得興奮,讓大人們儘管拿去玩。

      就這樣,原本只是兩個小朋友想抓知了,現在加入了大人們也爭先恐後想要感受。

      包括那些老家在農村,又從小在農村長大,小時候用這種工具抓過知了的人。

      這個時候再次感受抓知了,和小時候抓知了時的感覺並沒有太大不同。

      小時候覺得好玩。現在同樣覺得非常有意思。

      當然,和現場人多熱鬧也有關係。如果只是一個人,感覺或許又會有所不同。

      但不管怎樣,現在覺得很有意思,很開心。

      抓到的知了大家都會拿在手裡,把玩一陣。然後將其放生。

      雖說知了屬於害蟲,它們會吸食樹幹和葉片中的汁液,導致樹木生長不良。但也不忍心將它們弄死不是。

      況且,知了對於生態平衡,也是有一定作用的。

      它們是很多鳥類、昆蟲,以及小型哺乳動物的食物。

      所以,還是放生吧。

      況且,這種已經是成蟲的知了,它們的壽命是非常短暫的。

      也許,幾天之後,它們自己就死了。

      知了的壽命很長。

      但是,指的是它們的幼蟲時期。它們的幼蟲在地底下生活,時間從幾年,到十幾年不等。

      等到它們鑽出地面,蛻皮羽化成為成蟲後,生命就進入了倒計時。

      短則只能活三五幾天,最長者也最多不過六七十天。

      所以,知了可以說是一種非常奇特的昆蟲。

      「李悠叔叔,你看,我找到了這個。」魏宇跑到李悠面前,將手裡捏著的一樣東西展示給李悠看。

      只見其黃棕色,半透明。外形似蟬而中空。

      這是知了幼蟲在蛻皮羽化成為成蟲之後留下的外殼。

      正式的名稱叫做蟬蛻。

      但很多人都習慣叫蟬殼、蟬衣,知了殼、知了衣,又或是其它一些蟬的土名字,再加上「殼」、「衣」二字。

      「這是蟬殼。好東西,是一種中藥。」李悠笑著說道。

      魏宇點頭又道:「這種蟬殼是不是可以賣錢?」

      李悠點頭,「對啊,可以賣錢。我們以前小的時候,每年夏天都會到處去找蟬殼,然後拿去賣錢。還挺值錢的。以前就要賣好兩百多一斤。現在估計更貴了。」

      「我們小時候也去撿過蟬殼賣。好像也是賣兩百多塊錢一斤。價格不錯,但一隻蟬殼的重量太輕了。要上千個蟬殼才有一斤。還是很難找的。」

      「以前還好。要找夠一千個蟬殼不是太困難。現在要找夠一千個蟬殼,才是真的不好找。」

      「確實是。感覺很多東西都越來越少了。」

      「主要是現在生態破壞越來越嚴重了。」

      「……」

      說到蟬殼。小時候有過找蟬殼經歷的客人們,都再一次打開了話匣子。

      而蕭月、張芮兒等從小就是在城裡長大的人,則莫名有些羨慕。

      他們的童年沒有經歷過這些,總感覺有些遺憾。

      魏宇、魏雨溪兩個小朋友聽大人們說起這些,也聽得挺有興趣。

      聽了一陣後,又問李悠道:「對了,李悠叔叔。這種殼是蟬在什麼時候蛻下的?」

      「在幼蟲從地底下爬出的當晚。」李悠回答道,「每年夏季來臨時,那些生活在地底下,且年限到了幼蟲,就會在傍晚時分,又或是晚上從地底下鑽出來。然後爬到附近的樹上,抓緊樹幹,完成蛻皮羽化。蛻皮羽化完成之後,成蟲就會離開,只留下殼在原地。」

      原來是這樣。

      兩個小朋友都點頭。而後,魏雨溪又問道:「蟬蛻皮羽化成為成蟲之後,立馬就能夠飛走嗎?」

      李悠搖頭,「這倒不能。蛻皮羽化完成後,蟬的翅膀可以慢慢展開。但此時,蟬的翅膀和身體都還非常軟,還不能飛行。同時身體還是澹綠色的。隨著時間的推移,才會慢慢變黑。這個時候,蟬會沿著樹幹慢慢往更高處爬。會爬到更高處去休息。在這個過程中,翅膀和身體都會慢慢變硬。到了第二天天亮之後,就可以飛行了。」

      魏宇、魏雨溪兩個人聽後都連連點頭,非常高興。因為他們又掌握了新的知識。

      不少客人也同樣眼前一亮。他們也同樣跟著長知識了。

      李悠說的這些,他們之前都並不了解。

      同時也有客人說道:「說到這個,我倒是想起了小時候在晚上去樹林裡抓知了猴的場景。知了猴,就是蟬的幼蟲,我們叫它知了猴。每年夏天一到了晚上,就會有很多知了猴從地底下鑽出來。只需要一把手電筒,一個桶就可以抓獲很多知了猴。」

      「我們小時候也抓過。但那個時候只是覺得好玩。抓到之後第二天就拿去丟掉了。現在才知道知了猴其實是一種非常好的食材,可以吃。好像營養價值還挺高。」

      李悠接口道:「的確是這樣。知了猴在食用和藥用上都有很高的價值。能夠提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量,這對預防心血管疾病,以及改善內分泌都起到關鍵作用。而且,味道很不錯。」

      「這麼說來的話,小時候抓到那些知了猴都沒有拿來吃,實在太可惜了。對了,老闆,知了猴一般是怎麼吃呢?」

      「油炸。」李悠道,「最普遍的食用方法就是油炸。油炸知了猴,可以說是餐桌上的佳肴了。不過,這個名字不好聽。所以,大家往往都說『油炸金蟬』。」

      「『油炸金蟬』,這名字的確高端了很多。」

      「的確是。」

      「老闆,那你打不打算推出這麼一道菜呢?」

      李悠搖頭,「應該不會。」

      「為啥?因為食材不好弄嗎?」

      李悠再搖頭,「這倒不是。現在知了猴有人工養殖了,食材本身不是問題。只是這玩意兒味道再好,營養價值再高,但畢竟是昆蟲。很多客人都不敢下口。所以,感覺沒有太大的必要。」

      「這麼說也是。」

      ……

      



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