飯店裡。

  李悠已經把自己、葉笙歌、林筱三個人晚上要吃的菜做好了。

  三菜一湯，麻辣小龍蝦、龍井蝦仁、清蒸鱖魚、番茄雞蛋湯，都是林筱喜歡吃的。

  今天晚上早點吃飯。吃完後林筱好早點回去。

  李悠已經給林忠海打過電話了。

  電話里，林忠海對林筱一再感謝，說李悠對林筱實在太好了。

  李悠表示林筱好不容易放暑假回來了，吃頓飯是應該的。

  另外，李悠當然也對林忠海送的板栗表示了感謝。林忠海表示一點野生板栗，根本就沒有什麼。

  凌小茹回老家了，所以今天晚上不會過來。

  開吃了。

  林筱看到桌上的菜後非常開心，終於又吃到這裡的東西了。

  慢慢吃完後，已經晚上七點。

  林筱要回去了。

  李悠拿出兩個打包盒。

  一個打包盒裡裝的是一份龍井蝦仁。另一個打包盒則是半隻滷雞和一些滷雞爪。

  「拿回去給你爺爺奶奶吃。」李悠對林筱說道。

  林筱連連擺手，說不拿。

  李悠卻是直接將打包盒綁到了林筱自行車的後架上。

  林筱見狀，只得向李悠表示感謝。

  而後向李悠、葉笙歌兩個人揮手說再見。

  「騎慢點，注意安全。到家後給我打個電話。」李悠說道。

  「好！老闆再見！葉姐姐再見！」

  「再見！」

  李悠、葉笙歌兩個人目送林筱騎著自行車在視線里消失後，走進店裡。

  葉笙歌去了樓上，李悠走進廚房。

  他還得再忙至少兩個小時。

  四十分鐘之後，林筱打來電話，說她已經到家了。

  四十分鐘，和李悠預估的時間差不多。這個時候天還沒有黑。

  林筱平安到家了，李悠也就放心了。

  ……

  第二天。

  今天問仙鎮上逢集。

  早上八點，葉笙歌就起床了。她打算去集市上轉一轉。

  她已經有好長一段時間沒有在集市逢集的時候去集市了。

  李悠原本也打算在今天去鎮上給摩托車加點油。

  鎮上有一家加油站。

  那乾脆就早點和葉笙歌一起去鎮上好了。

  李悠也要去，葉笙歌非常開心，收道：「老闆，你去給摩托車加油，那肯定要騎摩托車去。我坐你的摩托車可以嗎？我不太想開車。」

  李悠點頭，「當然可以了。」

  「謝謝老闆！」葉笙歌更是高興。

  李悠笑笑，又道：「那先吃麵。吃了面就走。」

  「好。」

  李悠煮了兩個小碗陽春麵，和葉笙歌各自吃了之後，準備出發了。

  騎上摩托車，葉笙歌也跨了上去。

  出發。

  10分鐘之後，到了鎮上集市入口處。

  「你先去集市，我去加了油之後回來找你。」

  「好。」

  葉笙歌下了車，走進集市。李悠騎著摩托車繼續出發，很快到了加油站。

  92號汽油7塊7一升，還行。

  最近油價降了一些了。

  油箱加滿，一共85塊錢。

  加完油後，李悠騎著摩托車回到集市入口處。將摩托車停靠好後，走進集市去尋找葉笙歌。

  沒過多久，找到了。

  只見葉笙歌正站在一個賣竹編工具的攤位前。

  攤位上擺放著的全是用竹篾編成的各種農具，又或是生活用具。

  比如背篼、籮篼、撮箕、笆簍、刷把，以及李悠昨天才剛剛使用過的麻篩等等。

  每一種工具都編得非常漂亮！

  老闆看上去五十多歲。如果攤位上的工具全都是他自己編的的話，技術非常精湛。

  葉笙歌似乎對各種工具很有興趣，在攤位前看了又看。

  李悠走過去，笑道：「怎麼？想買點啥啊？」

  葉笙歌聽到聲音，轉身說道：「加好油了嗎？」

  李悠點頭。

  葉笙歌又道：「你來看，這些工具都編得好漂亮。」

  李悠再點頭，說道：「的確都很漂亮。老闆的手藝非常好！」

  說完後，又對老闆說道：「老闆，這些東西都是你自己編的嗎？」

  老闆點頭，「都是自己編的。」

  李悠豎起大拇指，「編的太好了！老闆的手藝相當高！」

  老闆見兩個年輕人對自己的技術如此誇讚，非常高興，但話卻是謙虛道：「只能說還看得過去，也沒有太好。」

  李悠又道：「老闆謙虛了。對了，老闆是哪個村的？」

  老闆道：「水源村的。」

  水源村，那就是和羅雲林一個村子了。

  李悠點頭又道：「水源村我知道，還去過。」

  老闆更是高興，話匣子也打開了，和李悠好一陣聊天。

  老闆很是健談。

  聊了好一陣之後，葉笙歌也看得差不多了，兩個人才告辭離去。

  老闆的攤位上，李悠沒有需要買的東西。葉笙歌當然就更沒有了。

  所以，沒辦法照顧老闆的生意。

  以後有需要了再來照顧。

  兩個人繼續朝前走，快要走到集市另外一個出口的時候，突然聽到不遠處傳來「砰」的一聲。

  聲音很大。

  葉笙歌疑惑道：「什麼聲音？汽車爆胎了嗎？」

  聲音的確有些像是汽車爆胎的聲音，但應該不是汽車爆胎。

  李悠說道：「應該不是爆胎，而是爆米花機開蓋時的聲音。」

  「爆米花機？」葉笙歌在思索，突然眼前一亮，說道，「你是說那種老式的，放在火爐上燒的那種手搖式爆米花機？」

  「嗯？你見過？」李悠有些意外。

  按理來說，葉笙歌應該沒見過那玩意兒才對啊！

  葉笙歌道：「見過啊！只不過是在網上見過。現實中還從來沒見過。是那種爆米花機嗎？」

  李悠點頭，「不出意外的話應該是。」

  「真的嗎？那我們快去看看。」葉笙歌非常有興趣，很急切。

  李悠笑道：「走吧。」

  兩個人朝聲音傳來的方向走去。拐過一個彎，看到了。

  果然是那種老式的爆米花機。

  中間一個葫蘆形的罐體結構，有密封性非常好的機蓋。有壓力表，有搖把，有支架，有火爐。

  打開機蓋，將玉米粒和白糖裝入罐體裡，蓋上機蓋。

  除了玉米粒之外，大米、黃豆、蠶豆、黃米等穀物也同樣可以裝入罐體內進行加工。

  原材料不同，最後爆出來的成品也不同。

  蓋上機蓋後，再將罐體放到火爐上面加熱，前後用支架進行支撐固定。

  加熱時，需要不停轉動罐體，以讓罐體能夠被更好的加熱。

  罐體的溫度越來越高，罐體內的氣壓越來越強。

  當氣壓達到所需程度時，停止加熱。然後將罐體從火爐上取下來，再用一個厚實的大麻布口袋套住罐體口。

  接下來用一根鋼棍將機蓋撬開。

  這個時候只聽一聲「砰」的巨響，美味的爆米花就出現在了麻布口袋內。

  這是最傳統、最老式的爆米花製作方式了。

  現在這種製作方式已經非常少見了。只在一些偏遠小鎮，又或是農村還偶爾會出現。

  運氣好或許能夠碰到，就像現在李悠和葉笙歌一樣。

  葉笙歌非常驚喜，沒想到今天能夠在現實中看到這種老式的爆米花機爆爆米花，運氣太好了！

  今天來集市，還真是來對了。

  驚喜之餘，葉笙歌拉起李悠的手就往爆米花機所在的位置跑。

  那裡也是一個攤位。

  老闆，也就是正在操作爆米花機的人，五十歲左右。

  有一輛燃油三輪車。

  三輪車的車門放下來，車廂上擺放著一袋一袋的爆米花。

  有爆玉米花，也有爆大米花。

  說爆米花，一般指的都是爆玉米花。但其實用大米加工成的爆大米花同樣非常好吃。

  甚至李悠認為比爆玉米花還要更好吃一些。

  爆大米花白白胖胖的，吃著比爆玉米花更香。

  老闆在這裡用老式的爆米花機爆爆米花，然後將爆米花裝成一袋一袋進行售賣，方式還是非常不錯的。

  不少人都被吸引了過來。

  此時在三輪車周圍圍著不少人，大家都在饒有興致的看著老闆操作。

  老闆剛剛「爆」了一次，現在正在用袋子裝麻布口袋裡的爆米花。

  葉笙歌拉著李悠的手跑近後，才鬆開李悠的手，然後也饒有興致的看著老闆操作。

  「老闆，多少錢一袋？」有人問道。

  「都是五塊錢一袋。」老闆回道。

  無論是爆玉米花，還是爆大米花，都是五塊錢一袋。每一袋應該有半斤的樣子。

  價格還是不錯的。

  「我要一袋玉米花。」

  「我玉米花和大米花各要一袋。」

  「……」

  不少客人紛紛選擇購買。

  葉笙歌對李悠道：「老闆，待會兒我們走的時候也買兩袋走。」

  李悠點頭，「可以啊！」

  不過，現在有一種說法，說是這種老式爆米花機加工出來的爆米花鉛含量超標。

  因為老式爆米花機的密封層是用含有鉛的鑄鐵製造的。而爆米花機的罐體在加熱的過程中，其溫度將短時間超過鉛的熔點。這就會使得部分鉛融化，從而生成鉛蒸汽混入到爆米花中，使得爆米花的含鉛量超標。

  這種說法應該是沒有問題的。

  所以，老式爆米花機雖然是一代人的回憶。老式爆米花爆出來的爆米花，也是無數人最揮之不去的甜美記憶之一。

  但老式爆米花機爆出來的爆米花，最好還是少吃一點。

  因為鉛含量超標對人體的危害是非常大的。

  當然，偶爾吃一點並沒有什麼關係。

  所以，葉笙歌說他們待會走的時候也買兩袋時，李悠並沒有反對。

  這種老式爆米花機爆出來的爆米花，同樣也是他揮之不去的甜美記憶之一。

  偶爾懷念一下又有何妨？

  ……

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  ……