一番客氣之後，張俊平被讓到了主賓的位置上。

坐下之後，張俊平扭頭看了一眼小夏，以及他手裡的華子。

小夏還算機靈，趕緊把華子拆開，每人面前發了一盒。

「張兄弟，這是啥意思？」曹志強臉色一變，不高興的問道。

「曹哥，牛哥啥都不讓我帶，說到了鶴崗，帶著嘴來就行。

可我也不能空著手啊！就心思拿條華子吧，咱哥幾個喝酒的時候，正好抽。」張俊平笑著解釋道。

「咦？」陳大偉一擺手，打斷還想說話的曹志強等人。

「張兄弟，你這是真人不露相啊！你這華子一般人可見不到。」陳大偉拿著華子，沖張俊平笑著說道。

張俊平臉色一喜，總算是遇到個明白人，自己這條華子不算白瞎。

「陳哥說笑了，就一華子，有啥一般的！」張俊平謙虛的笑道。

「陳哥，這華子有什麼說法？好像是和我們平時吸的不太一樣。」曹志強拿著華子翻看了一會說道。

「這是部隊專供，這麼說吧！你家，我家老爺子都不夠資格吸著煙。

你說一般不一般？」

陳大偉這麼一說，眾人看張俊平的眼神立馬變得不一樣。

都是官宦子弟，更加了解其中隱藏的含義。

「哈哈哈！陳哥，哪有你說的這麼誇張，這煙也就地方上少，比較稀奇。

到了BJ，隨便找個鴿子市，就能買到。」張俊平哈哈一笑，很隨意的解釋道。

張俊平說的是實話，可惜沒人相信。

只當是張俊平謙虛低調。

「張兄弟，嘗嘗我們鶴崗的酒，鶴崗白。

這鶴崗陳釀紅糧酒又叫小茅台，在我們鶴崗，乃至整個HLJ，那都是相當出名。」牛慶奎拿起一瓶黑色陶瓷瓶的酒對張俊平笑著介紹道。

「早就聽說過鶴崗的陳釀紅糧酒，只是一直沒有機會品嘗。

今天托牛哥的福，好好嘗嘗。」張俊平笑道。

小夏很有眼力見的伸手去拿酒瓶，要給大家倒酒。

「坐下，坐下！小兄弟，今天你們是客人，怎麼能讓你倒酒呢？」曹志強攔住小夏。

「曹哥，小夏是我們單位的實習生。

這酒桌文化可是咱們國家古老相傳的高深文化，你得給年輕人學習的機會。」張俊平笑著說道。

「酒桌文化以後慢慢學，今天你們都是客人，讓你們倒酒，這不是打我們臉嗎？」牛慶奎堅持不讓小夏倒酒。

張俊平也沒繼續堅持，示意小夏入座。

牛慶奎給大家都滿上酒。

張俊平入座之前，冷盤就已經上好了。

一共是十個冷盤。

在一些比較講究的酒局上，冷盤在客人入座前就要上桌。

這樣，客人入座之後，餐桌不至於空著，倒上酒就能開喝。

只不過，後來，快節奏的生活，讓這個規矩變了。

只有一些非常正式的官方酒局才會遵守。

一般都是客人入座后，點完菜，陸續上冷盤。

「諸位兄弟姊妹，咱們共同舉杯，歡迎首都來的朋友。

歡迎張兄弟，小李，小夏來俺們鶴崗做客。

咱們干一個！」牛慶奎舉杯提酒。

這就是東北人，五十多度的醬香白酒，張嘴就是干一個。

小夏那邊臉都白了。

好在不是陶瓷缸子，不然小夏就可以直接下桌了。

「感謝牛哥的盛情款待，

也感謝陳哥，田哥、陸哥、曹哥、金姐、譚姐的熱情。

你們的熱情我感受到了，話不多說了，都在酒里！」張俊平接著牛慶奎的話，說了一番感謝的話，然後仰臉把酒喝乾。

第一杯酒，叫作迎門酒，除非你直接滴酒不沾，不然這杯酒是必須要喝的。

是對主人的尊重。

「好！張兄弟爽快！」牛慶奎眼睛一亮，大笑著稱讚道。

接著其他人也都把杯子里的酒喝乾。

只剩下小夏，端著酒杯，心裡直打顫。

「小夏，酒寬隨量飲，這第一杯酒必須要喝乾，後面的你慢慢喝。」張俊平看出小夏的顧慮，笑著對他說了一句，然後又對牛慶奎等人解釋道：「牛哥，陳哥，小夏酒量不行，各位哥哥姐姐多擔待。」

「小夏兄弟，酒量有大小，我們東北人雖然喝酒豪爽，但是不會硬逼著不會喝酒的人喝酒。

你隨意就好！」

「小夏兄弟，真羨慕你，跟了個好領導。」金燕華嬌笑著說道。

有了幾個人的寬慰，小夏終於打消鼓勵，一口氣把酒喝乾。

嗆的滿臉通紅。

倒是小李，讓眾人側目，嬌嬌弱弱的一個女孩，面不改色的喝乾一杯酒。

桌上的人都把酒喝乾了，牛慶奎很高興，又要給張俊平倒酒。

「牛哥，別這麼麻煩了，咱一人一瓶，各掃門前雪。」張俊平笑著建議道。

「好！那就各掃門前雪！」牛慶奎的眼睛更亮。

東北人喝酒就喜歡這種豪爽的，這樣喝起來才有意思。

第二杯酒倒滿。

「張兄弟，咱哥倆也是第一次喝酒，再次歡迎你到鶴崗來做客。」

「謝謝牛哥的盛情款待！」

「咱兄弟兩個先干一杯，再說事。」

「行！」

張俊平舉杯和牛慶奎碰了一下，然後一口喝乾。

「好！張兄弟好酒量！」

眾人紛紛開口稱讚。

牛慶奎招呼張俊平吃了幾口菜，才開口問道：「張兄弟，這次來鶴崗，是為了計劃外的煤？」

「牛哥英明，這次來就是為了計劃外的煤！」

「這有什麼難猜的，這個季節來鶴崗，也就是為了計劃外的煤了。

再說，我們鶴崗除了煤，也沒別的玩意了。」

「誰說咱們鶴崗沒有別的？咱們鶴崗的木耳、蘑菇、猴頭菇、松子、鹿茸可都是好東西。

還有咱們喝的這鶴崗紅糧陳釀，不都是好東西？」張俊平笑道。

「這些東西你要？」

「要，怎麼不要？

我都準備好了，回頭煤炭的事解決了，讓小李小夏在這待上一個月。

就專門收一些木耳、蘑菇，猴頭菇之類的土特產，弄回BJ。

這些東西，在BJ絕對搶手。」

「這些東西搶手，我們也清楚，可問題是你怎麼運回去？」田建軍開口說道。

他是供銷社的，對農副產品比較有發言權。

「這個，很簡單啊！回頭牛哥幫忙解決一批計劃外的焦煤，我隨著焦煤一塊運回去不就得了？」張俊平笑道。