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  • 放肆文學 » 都市言情 » 四合院:我最喜歡樂於助人» 第九十七章 后廚執事
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    四合院:我最喜歡樂於助人 - 第九十七章 后廚執事字體大小: A+
     

    軋鋼廠!

    何雨柱來到后廚。

    就看見徒弟馬華,在切菜,至於剩下的人,也是一個個忙碌著,最起碼沒有發生什麼偷懶的事情。

    當然。

    想要偷懶,其實也是不可能的。

    作為土皇帝,何雨柱怎麼能容忍有人比他的小日子過的還舒服啊,最起碼在做好一切之前。

    特么的是不可以在後廚做一些小動作的。

    「師傅,您過來了。」

    當馬華看到何雨柱的時候,立馬上前打着招呼道。

    「嗯,好好切。一會教你一個新菜。」何雨柱拍了拍他的馬華的肩膀道。

    「那感情好啊。」

    馬華樂呵呵的在案板的邊,切著土豆絲。

    .....

    「何師傅,也教教我們唄。」另外一個長相比較黝黑的傢伙,上前說道,至於名字,何雨柱也沒有記下來。

    就知道這貨是什麼人物。

    「你們也在邊上看着就可以了。」

    何雨柱對於剩下的人,淡淡的一笑,所謂沒有對比,就沒有傷害,在原著之中,這些貨可是將何雨柱給趕下台啊。

    不給他們一點顏色看看。

    就已經算是高抬貴手了。

    至於學菜。

    對不住。

    何雨柱是一個是非分明的人,根本不可能給這些白眼狼任何的機會,至於能學多少,就要看他們的造化。

    有沒有這個眼力勁。

    唯有馬華。

    讓何雨柱另眼相看。

    不管怎麼說,這小夥子對於何雨柱,那真的是沒話說,有事是真的上啊,不想這些,吃裏扒外的人。

    想的都是一些欺師滅祖的事情。

    當一個下手。

    就可以了。

    ....

    「師傅,這菜切好了。」

    何雨柱走到案板邊上,點點頭。

    「馬華,你這切菜還需要好好的練一練啊,這大小不一樣,可是會影響炒菜的口感的。」何雨柱拎起兩根土豆絲,提醒道。

    「嗯。」

    馬華訕訕一笑。

    這貨的家,在鄉下的地方,離軋鋼廠有點遠,平日裏走路一個來回,就消耗他三四個小時。

    在加上農忙的時候,還需要請假回家種地。

    因此,過的其實還是非常的勞累啊。

    ....

    「沒事,不要着急,飯要一口一口吃。」

    何雨柱也沒有過多的苛責這貨,一切還是需要經驗的積累啊,何雨柱從八歲開始切菜顛勺,用了幾十年。

    才有了現在的廚藝。

    馬華,也不過是來軋鋼廠兩年的年頭,其實比其實當初何雨柱學藝的時候,已經提前了好多年。

    三年切菜、三年顛勺、三年做菜、三年看門道。

    何雨柱也是學習了十二年才將譚家菜給學了一個精光,才成為軋鋼廠的大廚,這一點,馬華比不了。

    學藝!

    和工作不能混為一談。

    這裏面根本就沒有半點的可比性。

    ....

    「師傅,知道了。」

    何雨柱來到灶台的邊上,直接炒起大鍋菜。

    不一會的功夫,就已經做的好。

    「徒弟,記住了,大鍋菜的精髓就是多油、多鹽。咱廠子裏面的廚子基本上都是干體力活的人,累了一天,就是需要好好的補充鹽分,火大一點,做出來色香味俱全,就可以了。」何雨柱提醒道。

    「嗯。」

    馬華點點頭。



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