江秋意話音剛落,桌上一小碟胡蘿蔔絲整整齊齊的擺放在桌上,抓了一把鹽均勻的撒在胡蘿蔔絲上,讓胡蘿蔔絲的水分能出來一點,江秋意看了眼正在醒面的麵糰。
打開蓋子直播間的不少粉絲髮現,這個看起來白白圓乎乎很可愛的麵糰,好像比之前大了不少。
江秋意撒了一把麵粉在案板上,把在盆里大了不少的麵糰揪出來,然後揉了幾下,接着開口道:「我們這一步的目的是要讓麵糰里的空氣出來,多揉幾下後面出來的成品會更加勁道一點,大家可以感受一下現在麵糰的狀態」
揉面的技巧一兩句話是講不清楚的,力度的要求和各種手感都是很重要的,所以家家都有不同的味道。江秋意也只能盡量的讓粉絲感受麵糰的軟硬。
江秋意還沒有開口的時候就有粉絲,好奇的湊上去摸了一下圓鼓鼓的麵糰,撒上一層薄薄麵粉的麵糰摸起來更加的柔軟。
「大家揉面的時候可以用手掌發力,這樣力度均勻揉起來也不會費力」江秋意說完,光屏上又刷了不少彈幕。
【來自6573星系:好好玩的感覺,摸起來軟軟的,真不知道這個大白糰子能做出什麼料理。】
【大木木:真的好玩,剛才我好像聽見江江說她的小店,要上架麵粉了是不是】
【喜歡巧克力:剛才聽江江說是直播結束要上架麵粉,我的巧克力什麼上架啊,都拿下了可可樹的培育權了,江江加油努力上架巧克力】
江秋意看見這條評論愣了一下,她還沒有跟粉絲們說這件事,怎麼粉絲們都知道了,而且聽到她開店的一點意外都沒有。
想不明白自己是那裏走漏了風聲,忍不住開口道:「你們怎麼知道我把可可樹的培育權租下來了」
江秋意短暫的思考了幾秒,還是不知道自己那裏露餡了,粉絲們知道自己開了個小店很正常,畢竟點進她的主頁就能看見,但是可可果樹的事情怎麼知道的。
雖然粉絲們看不見江江的臉,但是聽見江江疑惑的聲音,頓時就覺得很想笑。
【巧克力我的最愛:江江沒有想到吧,被我們扒出來了,催巧克力巧克力,江江快點上架巧克力】
【不想熬夜:當然是這樣然後在那樣,就知道了】
【江江家的小迷妹:誰讓江江選擇公開的信息里填自己的信息】
江秋意看見光屏上的評論嘆了口氣,沒有想到自己一個疏忽居然被粉絲們找出來了:「可可果我正在想辦法,可能後期會在店裏上架,大家給我的小店點點關注,上新會有提醒的哦」