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    我真沒有噴人啊 - 第三百零九章:「蛋」字體大小: A+
     

    「好嘞,那麼今天的節目就到此結束了。」白仁宗鬆了口氣笑道,「明天的主題是……」

    說到這,白仁宗頓了頓,神秘的一笑道:「蛋。」

    經歷了今天的折磨,白仁宗是不打算再在節目里搞套餐的主題了,點評起來累得要死不說還容易引起分歧,簡直吃力不討好。

    最關鍵的是,他吃得太撐了,影響最後幾人的點評。

    八個人的套餐,哪怕每個人的他只吃一小口,現在都給他撐到了嗓子眼。

    吃飽的狀態下,很影響他對於美食的判斷。

    回到家裏,白仁宗一頭躺在沙發上,揉着自己的肚子:「木木,我今晚不吃飯了。」

    「那我吃點什麼呢?」韓嘉怡來到冰箱面前翻找起來。

    白仁宗則是貪婪的欣賞着她翹起來的美臀,笑道:「要不,你休息,我來做飯給你吃?」

    說着,白仁宗又補充了一句:「如果你不嫌棄的話。」

    「不嫌棄呀。」韓嘉怡開心的笑道,「我老公給我做飯,我怎麼會嫌棄?」

    雖說韓嘉怡今天的總分排名並不算高,但她還是勝過了自己的「對手」,所以她的心情還是不錯的。

    白仁宗做飯的時候,她在邊上笑吟吟的看着他。

    「你看看你,總是這麼可愛。」白仁宗輕輕撓了撓她的下巴笑道。

    「啾。」韓嘉怡湊過來在他臉上親了一口,「我老公做飯時真帥。」

    「不做飯時也很帥。」白仁宗嚴肅的說。

    「對對對。」韓嘉怡忍俊不禁道,「我老公最帥。」

    很快,白仁宗就做好了一份黑椒牛柳意麵,然後煎了一份荷包蛋和一根烤腸。

    最後,他將一杯牛奶放在了韓嘉怡面前,笑道:「好了,吃吧。」

    「哼哼,你真好。」韓嘉怡甜甜一笑,坐下吃了起來。

    「畢竟要吃你軟飯嘛,不對你好一點怎麼行?」白仁宗坐在她對面笑着說。

    「想吃軟飯,光做頓飯可不行,晚上還得賣力點。」韓嘉怡沖他拋來個媚眼。

    「唉,知道了。」白仁宗嘆了口氣,「我也到了公糧換零花錢的地步了啊……」

    韓嘉怡被他逗笑了:「什麼嘛,明明你自己也很樂意交公糧。」

    「這就叫雙向奔赴。」白仁宗摸了摸她的腿說。

    吃完飯,白仁宗開始了直播,而韓嘉怡則是在廚房裏準備明天的主題。

    「蛋」是個簡單的材料,但要做出一份足夠精美的料理,就不那麼容易了。

    韓嘉怡的「雲霓」其實就是一份很完美的蛋料理,但她肯定不會拿出一份以前就做過的料理來充數,所以這會兒也在努力研究。

    白仁宗這邊則是在跟直播間的粉絲交流着這兩天的拍攝內容。

    「今天剛拍完了下周的美食對對碰,會很精彩的。」白仁宗向直播間的觀眾賣了個關子,「因為內容比較長,可能會分為兩期播放。然後明天拍完之後,還有一期特別節目。木木現在就在為明天的主題做準備呢。好期待明天大家會端上來的料理啊……」

    彈幕:「你這樣斷句是要遭報應的。

    」「提前劇透一下啊!」「可惡,好想現在就看……」

    「這怎麼能劇透?」白仁宗嚴肅的說,「這方面有合同限制,我如果劇透會被D站起訴的!我才不會告訴大家這一期參賽的廚師是八個人這種涉及劇透的內容……」

    「蛋」其實是個很自由的主題,既可以做成甜點也可以做成正式料理,就看廚師們要怎麼發揮了。

    在這期待之下,次日下午白仁宗也來到了賽場。

    「好了,經過了一天的考慮,想必大家對於要做的料理都已經有準備了吧?那麼就開始吧。今天的料理時限是一個小時。」白仁宗笑着說,「從……現在開始。」

    話音剛落,廚師們就各自前往倉庫里拿材料。因為已經提前有一天的時間準備,今天大家的目的性都很明確,很快就從倉庫里拿好了材料,然後回到灶台邊開始了忙碌。

    白仁宗逐一審視着面前的廚師,經歷了昨天的對決后,今天現場的硝煙味就更濃了。

    事實上,昨天的結果是很符合白仁宗的期望的,老成員拿下了勝利,新成員表現得也很不錯,整體上除了松本洋平之外大家發揮得都很好,分差也很小。ωωw.Bǐqυgétν.℃ǒM

    尤其是楊樺,在那樣的場合下,臨場發揮居然還創造出了滿分的套餐。

    但是,經歷了昨天的失敗,看得出今天新的挑戰者都是鬥志滿滿。

    第一個端上料理的,是亞當主廚。看得出昨天被傑米超越了之後,亞當顯然是不太甘心的,所以今天第一個就製作好了自己的料理。從時間上,大概只花了三十五分鐘。

    「法式煎蛋餅。」亞當將托盤放在了白仁宗面前:「請用吧。」

    「這個是……你管它叫煎蛋餅?」白仁宗看着面前托盤上的料理挑了挑眉頭。

    盤子裏擺放着一個杯子,杯子裏是一個「水煮蛋」,還是帶殼的那種。

    然而,亞當卻跟他說,這是「煎蛋餅」……

    「沒錯,這個就是法式煎蛋餅。」亞當笑着說,「請用吧。」

    「既然如此……」白仁宗抓起了勺子,有點無從下口:該怎麼吃呢?

    「啊,是這樣。」亞當說着,上前把雞蛋最上方的殼去掉了,「請用。」

    雞蛋殼打開后,裏面是金黃色宛如布丁一般的物質。

    白仁宗舀起一勺嘗了嘗,但是在這道料理進入口中的瞬間,濃郁的雞蛋香味爆發開。

    「是分子美食學……」白仁宗驚嘆道,「這個宛如雪糕的口感……大概是冰凍粉碎機?不太明白是怎麼做的,但宛如雪糕的口感和濃郁的雞蛋香味,些許的鹹味……」

    說到這白仁宗吃了第二口,頓時訝道:「中間居然還有夾層!口感上吃起來像是舒芙蕾,那種輕盈和鬆軟,以及奶油和蛋清調和的柔和甜味……蛋加上蛋的組合,卻能讓口感和味道都能形成鮮明的層次感,實在是了不起。」

    「這道「蛋」的料理,用的材料其實非常少,無非也就是雞蛋、奶油、薄荷以及基本的鹽和糖,純粹的展現了廚師的料理手藝,只能說真是太了不起了……」

    「畢竟有一整天的時間準備,還拿不出點像樣的料理,就實在是說不過去了。」亞當抱着胳膊笑道,「總之,希望我不會給後面的廚師太大壓力吧。」

    「原來你知道啊!」白仁宗在心裏默默的翻著白眼。

    但是,看起來現場的廚師似乎並沒有受到亞當的料理的影響。

    「完成。」傑米·提拉將自己的料理放在了白仁宗面前,一臉沮喪:「啊,居然是第二名。」

    隨即,傑米正色道:「請用,這道意式雞蛋餅。」

    擺在面前的看起來像是一份披薩,黃色的底餅上鋪滿了金黃色的小顆粒和一層橘黃色的醬汁。金黃色的小顆粒應該是炒雞蛋的碎末,而橘黃色的醬汁大概是蛋黃液。

    不過這只是視覺效果,要吃下去之後,才知道具體是什麼。

    白仁宗於是切下一小片蛋餅嘗了一口,然後訝道:「這個……居然是煎蛋嗎?它的口感一點也不像是煎蛋那種軟綿綿的口感,而更像油酥點心的那種酥脆和多層的口感。」

    「上面的金黃色碎末雖然吃得出是雞蛋,但口感卻一點都不像雞蛋。這種緊實富有彈性的口感,簡直就像是肉一般,應該是用某種分子美食學的技巧特殊處理過。」

    「而上面的金黃色醬汁,是用蛋黃和奶油調製的,味道有點像早餐奶,但口感比早餐奶要粘稠得多。儘管整個煎蛋餅全部都是以雞蛋為主體製作的,味道也是特別濃郁的雞蛋為,然而從口感上來說,卻沒有一點雞蛋的影子。」

    「吃的時候,我簡直不敢相信自己是在吃雞蛋料理……這個手藝真是驚人,一點也不比楊樺主廚的這份雞蛋料理要差……」

    白仁宗一邊點評一邊在心裏抱怨著:這兩個人,真的不適合一起來這個節目里!

    他們兩人在創意和廚藝上所展現出的才華,實在是會給其他人很大壓力。

    就在白仁宗抱怨這會兒,松本洋平端上了自己的作品。

    「日式流心蛋天婦羅。」松本洋平笑着將一份炸蛋放在了白仁宗面前,雞蛋並不是荷包蛋,而是整個水煮蛋的形式。

    「流心蛋?天婦羅?」白仁宗不解的皺起了眉頭:「這能做到嗎?」

    要把這種整個的水煮蛋給炸定型,按理來說裏面的蛋黃是肯定會凝固的,但這道菜保持着水煮蛋的整蛋形狀,卻是「流心蛋」,這真的可能嗎?

    「莫不是用的食戟之靈里,凍雞蛋的方式來炸的?」白仁宗饒有興趣的想着,夾起這流心蛋天婦羅嘗了一口,酥脆的面衣,下面的蛋白炸出了兩層分層,外層的蛋白還是酥脆的,但裏層的蛋白卻是Q彈的。

    咬到更深處時,裏面濃稠的蛋黃在口中溢散開。

    「還真是這種!」白仁宗興奮的說,然後轉向松本洋平問道:「請問是怎麼炸到這種程度的?按理來說,正常方法炸蛋,裏面的蛋黃肯定凝固了吧?」

    (感謝111589、龍龍龍龍10086、魚頭丸、黑夜徘徊、流水庫於飛、書友20220116233338299的月票,感謝鼠魚耗子、尼葛麻、凍土霜狼、harleydrgo的2張月票,感謝小偷花月的3張月票,感謝不動石雕的5張月票)二十兩銀子少是少了點,但放到現代也是八千到一萬塊。

    而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一兩銀子,一名百夫長每個月三兩銀子。

    也許他會收吧。

    另外,秦虎還準備給李孝坤畫一張大餅,畢竟秦虎以前可有的是錢。

    現在就看他和秦安能不能熬得過今夜了。

    「小侯爺我可能不行了,我好餓,手腳都凍的僵住了。」秦安迷迷糊糊的說道。

    「小安子,小安子,堅持住,堅持住,你不能獃著,起來跑,只有這樣才能活。」

    其實秦虎自己也夠嗆了,雖然他前生是特種戰士,可這副身體不是他以前那副,他目前有的只是堅韌不拔的精神。

    「慢著!」

    秦虎目光猶如寒星,突然低聲喊出來,剛剛距離營寨十幾米處出現的一道反光,以及悉悉索索的聲音,引起了他的警覺。

    憑着一名特種偵察兵的職業嗅覺,他覺得那是敵人。

    可是要不要通知李孝坤呢?

    秦虎有些猶豫,萬一他要是看錯了怎麼辦?要知道,他現在的身體狀況,跟以前可是雲泥之別。

    萬一誤報引起了夜驚或者營嘯,給人抓住把柄,那就會被名正言順的殺掉。

    「小安子,把弓箭遞給我。」

    秦虎匍匐在車轅下面,低聲的說道。

    可是秦安下面的一句話,嚇的他差點跳起來。

    「弓箭,弓箭是何物?」

    什麼,這個時代居然沒有弓箭?

    秦虎左右環顧,發現車輪下面放着一根頂端削尖了的木棍,兩米長,手柄處很粗,越往上越細。

    越看越像是一種武器。

    木槍,這可是炮灰兵的標誌性建築啊。

    「靠近點,再靠近點……」幾個呼吸之後,秦虎已經確定了自己沒有看錯。

    對方可能是敵人的偵察兵,放在這年代叫做斥候,他們正試圖進入營寨,進行偵查。

    當然如果條件允許,也可以順便投個毒,放個火,或者執行個斬首行動啥的。

    「一二三……」

    他和秦安趴在地上一動不動,直到此時,他突然跳起來,把木槍當做標槍投擲了出去。

    「噗!」

    斥候是不可能穿鎧甲的,因為行動不便,所以這一槍,直接洞穿了他的胸膛。

    跟着秦虎提起屬於秦安的木槍,跳出車轅,拚命的向反方向追去。

    為了情報的可靠性,斥候之間要求相互監視,不允許單獨行動,所以最少是兩名。

    沒有幾下,秦虎又把一道黑色的影子撲倒在地上。

    而後拿着木槍勒到他的脖子上,嘎巴一聲脆響,那人的腦袋低垂了下來。

    「呼呼,呼呼!」秦虎大汗淋漓,差點虛脫,躺在地上大口喘氣,這副身體實在是太虛弱了。

    就說剛剛扭斷敵人的脖子,放在以前只用雙手就行,可剛才他還要藉助木槍的力量。

    「秦安,過來,幫我搜身。」

    秦虎熟悉戰場規則,他必須在最快的時間內,把這兩個傢伙身上所有的戰利品收起來。

    「兩把匕首,兩把橫刀,水準儀,七八兩碎銀子,兩個糧食袋,斥候五方旗,水壺,兩套棉衣,兩個鍋盔,腌肉……」

    「秦安,兄弟,快,快,快吃東西,你有救了……」

    秦虎顫抖著從糧食袋裏抓了一把炒豆子塞進秦安的嘴裏,而後給他灌水,又把繳獲的棉衣給他穿上。

    天還沒亮,秦虎趕在換班的哨兵沒來之前,砍下了斥候的腦袋,拎着走進了什長的營寨,把昨天的事情稟報了一遍。

    這樣做是為了防止別人冒功,他知道自己現在身處何種環境。

    「一顆人頭三十兩銀子,你小子發財了。」

    什長名叫高達,是個身高馬大,體型健壯,長著絡腮鬍子的壯漢。

    剛開始的時候,他根本不信,直到他看到了秦虎繳獲的戰利品,以及兩具屍體。

    此刻他的眼神裏面充滿了羨慕嫉妒恨的神色。

    「不是我發財,是大家發財,這是咱們十個人一起的功勞。」

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