不對，這女人如果不會做飯的話，那她是怎么過的第一關的。
那十選一的概率可不高，總不可能是走了狗屎運其余九個隊伍都棄權了吧。
唔，如果考慮到暴力手段的話...
白啟云趕緊搖了搖頭，把那個可怕的想法扔出了腦海。
“算了，還是先專心于料理上吧。”
由于這次沒有份數要求，甚至連烹飪都是以一只整雞的規格來限定的，白啟云跟香菱自然也就沒辦法采用之前那次的辦法來應對比賽。
那么現在擺在二人面前的最大問題就是，到底由誰來主廚。
東安子雞是一道極具廚師個人特色的料理，沒有傳統菜系的分別，所以無論是白啟云還是香菱都有一套自己的烹飪方法。
不過在這種時候還是要先分個主次才行，畢竟對面那個女教師說不定會弄什么幺蛾子出來。
“嗯，既然這樣你就來負責料理的主體好了，我負責調味。”
讓精通于火候處理的香菱處理雞肉本身，白啟云則是著眼于料理的味道，分工明確。
對此，香菱也并無意見。
少女點了點頭，走到一邊的雞籠前抓出一只雞。
手起刀落，去毛，清理內臟，一氣呵成。
單論手上功夫，自幼習武的香菱比起白啟云還要強上一截。
不過比起香菱如此穩重、細膩的處理手法，另一邊的女教師就顯得張揚了許多。
女教師腰間的神之眼一閃，夾雜著些許銀白色的火焰升騰而上，一瞬間便把去頭母雞周身的羽毛盡數燒干。
那沖天的火焰在廣場上引得人頻頻矚目。
“哈哈哈！燒吧，燒吧！”
身后那突然爆發的強大元素力讓白啟云的嘴角不免抽了抽。
這女人，簡直就是一頭母老虎，母暴龍，母夜叉。
這是在做菜還是在拆房子啊。
不過一想到如果他能贏下這個女人的話，這種等級的暴力說不定就會傾瀉在他自己的身上，白啟云就打了一個寒噤。
要不要...直接讓香菱直接做完好了？
不插手的話，那這女人也應該找不上他了吧。
“啟云哥，香料弄好了嗎？”
少女的呼聲打斷了白啟云的思緒，將他拉回了現實。
“哦...差不多好了。”
東安子雞需要使用辣椒，大蒜，花椒爆香鍋底，用蔥姜去腥，洋蔥與香菜用來裝盤提味。
白啟云將手邊處理好的輔料一并推了過去，等待著香菱的烹飪。
趁這個時間，他將目光放到了不遠處的南離身上。
拋開其他理由，他其實對這女教師會怎么做飯還是挺感興趣的。
只見女教師揮舞著手中的菜刀處理著剁下雞頭的小母雞，其動作的利落程度甚至隱隱比起香菱還高出一絲。谷
只不過看她那個架勢，白啟云覺得那好像不是砍雞的樣子，反而像是在砍人的模樣。
應該是他的錯覺吧。
只是之前那如同噴泉一般的火焰，竟然真的只是燒去了母雞外表的羽毛，而沒有灼燒到雞身上，這份元素把控力堪稱驚人，讓白啟云也不由得咋舌。
他之前也曾不小心瞥到過一眼女教師的神之眼，但僅僅是一瞬，連對方的元素屬性以及命星都沒有見到，只能憑借感知力隱隱約約知道對方可能是火屬性神之眼的持有者而已。
今日一見，暴力系女教師果然名不虛傳。
不過說到操縱火焰，香菱自然也是不在話下，一念之間，身下的火焰便在爐灶中熊熊燃燒了起來，用來燉煮雞身的雞湯也逐漸飄出了香味，充滿了整個場地。
其實東安子雞在比賽中還有一處難點，就是剛宰殺完畢的雞應該放至清水中一小時，放出血水。
為的就是去除掉宰殺過程中帶來的血腥味。
不過香菱與南離二人的手法均異常利落，將血氣控制在了一個極為合理的限度內，自然也就省去了這一步。
而賽事組規定四十分鐘內成菜也是有這一考量在內，目的就是考驗各個廚師的處理手法，以及后續去腥的手段。
像之前那個流浪廚師就是采用了醬汁的辦法，而那個農婦更是用多了調味料，從而導致掩蓋住了雞肉本身的香味才被判出局的。
想到這里，白啟云又朝著雞湯中扔了幾片姜蔥進去，仿佛這樣才能讓他感到安心。
“差不多夠了吧，再多就竄味了。”
看著在湯水表片如同小船一樣漂浮著的姜片，香菱耷了耷眼皮。
這都快把整雞給蓋住了，這家伙就這么不信任她的刀法嗎。
不過這僅僅只是一個小插曲而已，燉煮了一會之后，至整雞七分熟，香菱取出整雞，將其沿著紋理細細的切成細條。
其認真的模樣，仿佛是在雕琢這世上最精美的雕塑一般，如此地聚精會神。
跟少女廚娘截然相反，那邊的女教師依然是大菜刀來回揮舞，只不過讓白啟云感到奇異的是，在如此大開大合的刀法之下，那雞塊卻像是列隊的士兵一般，整齊劃一。
“刺啦~”
混著些許熱油，白啟云將手中的干紅辣椒伴著花椒、大蒜下鍋炒香，將鍋氣徹底地激發了出來，取過香菱處理好了的雞塊，開始翻炒。
火光在兩位神之眼的持有者激發下變得越發兇猛，元素力不斷奔騰，讓白啟云久違地感到了廚房的燥熱。
被燉煮至七成熟的雞塊在大火之下逐漸變成全熟，白啟云顛著大勺，努力地讓每一處雞塊都受熱均勻，達到一個近乎完美的口感。
“香菱，調味料。”
喚來少女取過一邊早已放好的調味料后，白啟云依次下入適量米醋，紹酒、鹽、水。
經由紹酒浸染的水面瞬間染上了一抹濃重的黃色，在小火的燜煮下，湯汁不斷地進行收縮。
白啟云閉上雙目，將鍋蓋合上，用感知力不斷感受著鍋內元素力的變化。
湯汁每少上一分，水元素力就消退一成。
直到某個界點。
就是現在！
少年一掀鍋蓋，原本場地中不斷充斥著的雞湯香氣瞬間被這更加濃郁的香氣沖散。
煙霧繚繞，卻香氣撲鼻。
見這一幕，白啟云就知道，菜，成了。
