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    打卡:從三流主播到頂尖食神 - 四百六十六.【凱里酸湯魚】字體大小: A+
     
        點評完最后一樣配料。

        李瀟才給整碗腸旺面,做了最后的總結:

        “總體還是非常不錯的,如果打分的話能打個85分。”

        “如果旅游到這附近的話,還是非常推薦大家去吃。”

        詳細地介紹完,李瀟還開始一邊吃一邊和觀眾閑聊著,很快一大碗的腸旺面就被扯進了肚子里。

        在老板娘有些幽怨的目光下。

        李瀟差點就要落荒而逃了。

        不知道的還以為他對老板娘做出了什么始亂終棄的事情。

        ·······

        等李瀟走遠,還有一個打扮比較時髦的少女走到老板娘旁邊,羨慕地說道:

        “老板娘,你這運氣真是好。”

        老板娘正煩著呢。

        不過她瞥了一眼那穿著時髦的少女,認出了對方是老熟客。

        才沒好氣地開口:

        “什么運氣好?白瞎了我那碗超豪華的腸旺面。”

        “虧我給那白眼狼加了那么多材料。”

        “我不過在他直播間里面說兩句,居然還被鄙視了。”

        “我剛才可連自己的地址都還沒說出去呢。”

        “也不知道那些觀眾能不能找到我的店。”

        時髦少女聽到老板娘這不知好歹的話,不禁翻了個白眼。

        “拜托,你知道剛才在你直播間直播的那個主播是誰嗎?”

        老板娘不以為然地說道:

        “不知道,不就是一個網紅嗎?”

        “之前我們店也請過網紅也就幾百一次而已。”

        時髦少女撇了撇嘴:

        “剛才那位小哥叫小瀟瀟愛美食,是現在最大的直播平臺上美食區最強的主播。”

        “雖然他的粉絲量不是最多,但是熱度播放量以及在線觀眾在這兩個月都是居高不下。”

        “比如說在美食區就是整個小貓直播平臺上,他直播間的熱度都是能排進前10的。”

        老板娘雖然年紀不算大,但由于整天忙著店里面的工作。

        根本對直播一無所知,現在一聽頓時回過神來。

        剛才那個在自己店里面直播的家伙,居然還是個不得了的人物。

        就聽那個穿著時髦的少女繼續說道:

        “我也有做直播,不過我做的是游戲類的。”

        “你知道就你剛才在直播間露那么十幾秒的臉。”

        “說那么一通的廣告,按照他這個等級的主播要收多少錢嗎?”

        說起錢原本面無表情的老板娘臉上立刻喜笑顏開:

        “這肯定就不止幾百塊了,恐怕得幾千塊吧?”

        畢竟她上次請的那十個小主播,加起來也就這個數。

        少女忍不住再次翻了個白眼:

        “幾千塊?”

        “老板娘你也太小看我們這些做主播的收入了。”

        “我這個幾十萬粉絲的小主播,在平臺上給人做個20秒的廣告,都要好幾千。”

        “像他這種大佬級別的主播,在直播間說上這么一段十幾秒的廣告,怕是要十幾萬。”

        “像你這種老板自己出鏡,收費通常會更貴。”

        “多少,十幾萬?”

        老板娘驚叫出聲,引得的旁邊的食客都紛紛望了過來。

        驚訝過后,老板娘就是狂喜。

        “你的意思是,我剛才那一波操作就凈掙了十幾萬?”

        少女沒好氣地點了點頭,又搖了搖頭,她開口解釋道:

        “剛才你可不止凈掙了十幾萬。”

        “我說了十幾萬只是你自己出現在直播間自賣自夸的廣告費。”

        “而對方沒有收推廣費,就來到你的店里面。”

        “吃了半個小時,不但介紹了,還點評了。”

        “而且我剛才打開回放看了一眼,人家的評價還非常不錯。”

        “這一整套直播下來估計得三四十萬。”

        “也就是一些連鎖大品牌餐飲,有那么多錢去請他們這種級別的主播來推廣。”

        “你呀,就是典型的身在福中不知福。”

        “你這可是占了大便宜了。”

        “要是直播效果還算不錯,這營業額最近最少得漲個三四成。”

        老板娘再次倒吸一口涼氣,不過這次有了心理準備雖然心中驚訝,卻沒有再驚叫起來。

        ·······

        在兩人討論間。

        李瀟就已經來到了,今天晚上最后一個目的地。

        這家店距離南門口腸旺面不遠。

        步行不過幾分鐘,李瀟就到了這家開了四十多年的老字號。

        【凱里酸湯魚】

        這家位于鬧市的酸湯魚的面積非常廣。

        足足有4個鋪位,而且還是上下兩層。

        由于過了飯點,這間主營中餐和晚餐的店鋪。

        雖然客人還有很多。

        不過門外卻已經沒有了排隊的現象。

        在迎賓小姐姐的帶領下,李瀟走進了人氣十分火爆的主營酸湯魚的店鋪內。

        店鋪的裝修風格十分復古。

        入眼可見的幾乎全是木質結構。

        大量的榫卯結構和原木材料,不難看出這間店鋪的歷史。

        不過能明顯看得出店主,對于這家店還是非常愛惜的。

        雖然結構很古老,但是上面的油漆卻像新的一樣,顯然常年有專人進行保養和護理。

        一些木頭的顏色,也明顯和其他地方的不一樣。

        應該是損壞后進行了更換。

        在小姐姐的帶領下,李瀟來到了1樓的一個雙人桌。

        他接過小姐姐遞來的竹制菜單。

        這里的菜單也很特別,是用竹子制成的。

        和古代使用的竹簡一樣,上面寫著菜名以及價格。

        你先要早就做好了攻略,粗略地翻看了一下菜單,就開口點菜:

        “一份傳統酸湯魚,一份絲娃娃,一份紅糖糍粑,一份豆腐圓子,謝謝。”

        掃碼付款,小姐姐收回竹卷就離開了。

        原本李瀟已經吃了兩頓,其實已經半飽。

        但是進來之后,聞到不斷從各桌上傳來的酸辣的香味。

        立刻感覺到自己舌頭上的味蕾,開始分泌唾液。

        趁著等待,李瀟也開始介紹起貴陽的酸湯魚。

        “黔東南都有吃酸湯的習慣,以凱里最為盛名。”

        “凱里人家家做酸湯,有紅白之分。”

        “紅酸是番茄發酵而來,白酸則是米湯發酵的產物。”

        “這邊的鍋底是正宗的紅酸,也就是番茄的鍋底。”

        “而白酸,其實已經很少見了,通常需要一些比較偏僻的私房菜館,或者少數民族開的一些農莊,才可能吃到。”

        陪孩子出去玩了,第二更早上更新,非常抱歉。



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