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    向往之美食供應商 - 八百五十一.有內味兒了沒?字體大小: A+
     
    看到黃雷這流著汗,妹妹也趕緊遞了濕巾過去,黃雷接過,就擦了起來,“謝謝閨女。”

      “不謝~”

      “所以啊,孩子還是閨女貼心。”黃雷感嘆。

      凌睿挑眉,“說得對,我也想要個閨女。”

      “嘖,自己生去。”黃雷翻了個白眼。

      “可是睿哥,萬一是個男孩兒怎么辦?”子風好奇的問。

      “我也不知道。”凌睿想了想,搖搖頭,“我肯定是喜歡女孩兒的。”

      “那萬一嫂子喜歡的是男孩兒呢?”

      “那也要個女孩兒吧。”凌睿想了想,“男孩兒的話我可能會對他很兇?”

      黃雷正喝著水,一口水噴出,“不是,小睿,你有多不喜歡男孩兒?”

      “倒不是不喜歡,只是覺得帶男孩兒的話會讓他媽媽很累。”凌睿想了想,回答。

      “嘿,那你想過小家伙的姥姥姥爺和爺爺的想法嗎?”黃雷笑了,“還有他師爺爺的想法嗎?”

      凌睿想了想,“師父你肯定喜歡女孩兒啊。”

      “對。”黃雷點頭,“還有呢?”

      “其他的……我還真拿不準。”凌睿想了想,搖頭,順便將面團分開,開始拉面,一變二二變四……越拉越多越拉越細。

      等所有面都拉成了,所有人都下了樓。

      “又見到了拉面!”

      “睿哥辛苦了!”彭彭表示很開心,因為在他看來,凌睿的拉面在他最喜歡的食物之中,排得上前三。

      “行了,彭彭,可以生火了,我要做菜碼了。”凌睿喊了彭彭當苦力。

      “哦~”彭彭當然很開心。

      雖然肚子有一點點餓,但是已經從妹妹手中拿了一個牛奶喝著,墊吧墊吧肚子。

      而直播間里,網友們看著蘑菇屋+嘉賓們全員到齊,于是,開始統一的刷屏了。

      “早上H和O在客廳里拉粑粑,大廚徒手清理粑粑后揉面兒,那面有內味兒!”

      “面有內味兒!”

      “面有內味兒!”

      直播組工作人員輕咳一聲,然后將這個留言反饋給了所有人。

      明星們面色不一。

      “什么叫徒手清理?”禾炅睜大眼睛,看著凌睿,“H和O拉shi了是嗎?”

      凌睿很自然的點頭,“嗯,我早上給收拾了。”

      “什么叫內味兒?”子風看著凌睿,希望得到一個解釋。

      “沒有內味兒,我肯定不能徒手清理啊!我又不傻!”凌睿翻了個白眼,“收拾完了我還特意洗了手出去跑步然后摘菜!這才回來揉面!你們覺得有那味兒嗎?”

      “我不覺得會有……但是……”宋威龍表情一臉的難以描述,“被大家說得……我現在覺得就有內味兒。”

      “我也是!”汪蘇瀧舉手,走出了廚房。

      黃雷嗤笑,“還是太年輕啊!

      別說是shi,就算是吐出來的,小睿收拾了,然后再揉面,面里就是會有內味兒,可我還是會吃得下啊。

      所以你們啊,太單純了。”

      網友們腦洞還是挺大的,聽黃雷這么說,直播間于是有人道。

      “黃老師這話讓我想到了一個很惡心的笑話……”

      “別說了,就筷子勺子和牙簽那個……”

      “嘔……”

      “你們太惡心了!”

      直播人員將網友們的表現反饋,黃雷得意的笑笑,“就你們還要和我斗,太嫩了點兒!”

      “對了,早餐老陳那邊打算出多少一份?”黃雷又看向節目組。

      陳克州挑眉,“有內味兒的早餐得便宜點兒。”

      “得了吧你,就是找個借口不想多給錢!”黃雷翻了個白眼,“這樣,面呢,一兩面4塊,我看小睿準備的菜碼里,有番茄炒蛋,有小炒牛肉,有炸醬肉丁土豆,蔬菜2元一份,炸醬5元一份,小炒牛肉那得5塊錢一勺。”

      陳克州微微皺眉,這樣一來一碗面就最起碼要十幾塊錢,他們這里近40人,那黃雷他們就能留個六七百?是不是太多了?

      不,不多。

      因為他們晚上要去逛夜市啊。

      他們九個人逛夜市。

      那六七百其實也就每個人幾十塊錢。

      根本是不夠的。

      于是陳克州點點頭,“行,我們要40份,打個折吧。”

      黃雷:???

      “打折?”看著陳克州這么爽快,黃雷忽然有些不適應,隨后想了想,“行,給你打個九五折吧。”

      “OK,那到時候看每個人具體選了什么最后算錢可以吧?”

      “行。”

      價格講定,黃雷也并不糾結,因為沒有什么好糾結的,九五折陳克州都同意了,他當然也沒有什么好說的了。

      “這個小炒牛肉看起來就很好吃啊。”黃小明咽著口水,因為現在正在炒牛肉,“而且看著很嫩。”

      凌睿笑笑,“很多飯店里牛肉都很嫩,但是很多人在自己家里做的牛肉就都很老,除了食材的原因,其實還有其他原因。”

      “哦?”

      “一個是食材的處理,就是切法,切法我在之前有一期是說過的。

      然后我們再來說說其他因素。

      最重要的一個因素,是你家里的鍋,火力到底猛不猛。”

      “火力越猛,牛肉的表皮越容易熟,這樣很容易形成外焦里嫩的感覺。

      當然,還有一個討巧的辦法,就是把牛肉切好之后抓一把淀粉,算是嫩肉粉。”

      黃小明點點頭,“原來是這樣,難怪很多時候在外面飯店吃到好吃的,但是在家里卻復刻不出來。”

      凌睿點點頭,“嗯,商業用的鍋爐和家用的爐灶,功率差距還是很大的,這一點開飯店的應該都很清楚。”

      說著這些話,凌睿便把牛肉出了鍋,因為要保持相對比較嫩的口感,牛肉他也不會炒太久,不然容易老。

      這樣一來,三個菜碼也都準備好了。

      而后兩個大鍋里都加了水,開始煮面。

      ……

      “加一份小炒牛肉!”

      “加一勺炸醬!”

      “牛肉!”

      “炸醬!”

      節目組這邊,選的多是牛肉和炸醬,番茄炒蛋幾乎沒有人選。

      黃雷看得直搖頭,“禾老師你看,他們選的都是重口味的。”

      “那必須重口味啊,我們福南人呢!”禾炅隨即搞笑的道。

      黃雷失笑,“也是,那就一共是494元,彭彭,收錢!”。

      “好勒!”彭彭開心的拿出了二維碼。

      陳克州也很自然的付了錢,現在他給的錢越多,晚上他們花錢就會越大手大腳。


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