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    向往之美食供應商 - 三百六十三.自信的彭彭字體大小: A+
     

    面對大家的調侃,子風也是無奈……真的,把糖當成鹽放的是她哥啊,不是她!

    以為菜熟了實際上沒有熟的,也是她哥啊!都不是她!

    為什么搞得好像她做菜也很難吃一樣呢?

    分明彭彭才是料理黑洞好嗎?

    而直播間的網友們,仿佛嗅到了什么氣味一般,紛紛留言。

    “菜一定要做熟……難道子風做菜也是黑洞嗎!”

    “不會吧,妹妹一看就是賢妻良母型的啊!”

    “不,我不信!”

    謝娜聽著耳機里工作人員的反饋,哈哈大笑,“這事兒我知道哦!昨天晚上其實我們就聚齊了!然后為了今天的比賽,于是昨天的晚餐是彭彭和子風做的,當是練手。”

    “一碗蒸雞蛋,原本打算稍稍放點鹽的……”

    “但結果吃到后面是甜的,甜!想了想也覺得沒有什么,反而有點像布丁。但結果彭彭自己說他放的是鹽。”

    “一份炒青菜……油才下去沒多久,就把青菜也下了,翻炒了大概四五下……出了鍋,然后沒熟……當然,當沙拉吃其實也不錯。”

    “最可怕的,你們知道是什么嗎?”

    面對謝娜的爆料,網友們也是哈哈大笑,正常來說,蛋羹都應該是稍稍加點鹽的,結果人家兄妹倆做的時候放了糖,甜。

    一盤炒青菜……還沒炒熟。

    結果謝娜還賣關子。

    “哈哈,娜姐告訴我們吧!”

    “別賣關子了。”

    “沒有想到你是這樣的子風!”

    “沒有想到你是這樣的子風+1!”

    “+10086!”

    娜娜隨即哈哈大笑,“最可怕的是,兩個人原本想做個紅燒肉的……結果火太大了,肉焦了,烏漆嘛黑的。”

    子風紅了臉,都怪她哥火燒的太大了啊!

    彭彭輕咳,“這不是第一次嗎?手生,今天保證不會了!”

    “哦?這么有信心?”

    “沒錯!”彭彭當然是信心滿滿,因為,他今天打算做涼菜!哈哈哈!涼拌皮蛋!只要把皮蛋剝了切了!然后撒上醬油,加點兒辣椒,加點香油就完事兒了!他覺得他實在是太機智了!

    當然,他把這個大招也分享給了妹妹。

    妹妹沒有答應而已。

    “哦,那就讓我們,拭目以待吧!”

    隨即,娜娜接著去采訪了其他參加比賽的廚師們,一個個也是摩拳擦掌,當然,其中還有幾位評委們的高徒,也有特別贊助商,村子里的五個大姐!

    而參與比賽的廚師們,也大多都是高級往上走的廚師證。

    也有一些年輕人是來歷練的。

    事實上,想要報名參賽的廚師實在是太多了,節目組也沒有辦法,只能以報名參加的廚師們的廚師證等級,以及點評上的評分為參考依據,從中篩選了一百名來自中國各地的廚師,參加這場比賽,加上蘑菇屋的五人,加上村子里要參加比賽的五位大姐,一共110人。

    當然,在正式比賽前,節目組邀請的五位專業名廚,會先有一個開幕式。

    也就是他們各自會做一道菜。

    給從村民中選取的10位民眾評委品嘗。

    畢竟,總不能真的只叫他們來打分。再怎么說,他們都是廚師,還是需要有正兒八經的作品,更何況,向往的生活這個舞臺對他們來說,也實在是太大了一些,如果不做菜,確實太可惜了。

    見直播組的還在隨機采訪前來報名的廚師,網友們更覺得節目組公正了,沒有只看著蘑菇屋五人,可是,一會兒沒見到,大家又覺得想他們幾個了。

    紛紛留言。

    “我想看妹妹!”

    “我想看我家彭彭!”

    “我想看禾老師!”

    “我要看黃老師!”

    “啊嗷嗷,我要看寬寬!”

    ……

    陳克州看著整個比賽現場,呼出一口氣,這么大一場比賽,這么多人參賽,要準備的東西不少。好在提前來了村子,和村子里做好了溝通,把曬谷場給整理了一下,也能放下食材的貨架,方向一百多個桌子。

    但還好,廚具,耗材,都有冠名商提供,倒是不需要想太多。

    現在,他擔心的是,凌睿能否在這一百多廚師中,脫穎而出。

    至于當事者本人,一點負擔都沒有。

    就在今天之前,他的廚藝終于升級到了高級,很多道理,也有了更深一層的感悟,五維俱全的菜,他如今可以信手拈來。

    至于意境的傳達,他也已經找到了一種更為便捷的方式。

    就是通過其他四維,來加深意境的傳達。

    就好像環境描寫,你寫了靜景,就要寫動景,再寫聲音。

    意境的傳達,就是這么一個意思,從料理的顏色,香味,味道,外形,若是能構成一幅畫,能組成一道景,那么這意境,自然而然的也就傳達了出來,若是再加上料理人的心境,那就會更上一層樓。

    至于今天請來的五位專業評委,五位名廚,可以說,基本上是站在這個世界的廚藝尖端的那部分人了,他們對食物都有著自己的理解,并且都能推陳出新,在繼承文化的同時,還能進行革新,讓中國菜,更上一層樓,揚名更遠。

    廚師,是以烹飪為職業,以烹制菜點為主要工作內容的人,而且,大概在數千年前,就已經出現了。

    今天看到這些專業廚師,凌睿才知道,廚師,到底是一種什么職業。他們也有著自己的信仰和追求,也有著想要的堅持的東西。

    不僅僅是養家糊口。

    這樣的人,是值得被尊敬的。

    ……

    “哈哈,我也帶大家都認識過今天的評委,以及參賽者們了,大家期待嗎?”

    “我知道你們一定很期待,當然,比賽也很快就要開始了,在開始之前,我們的五位評委,首先會獻上一個開幕式。”

    “他們每個人會做自己最拿手的一道菜,獻給村里的老者們品嘗。”

    娜娜繼續看著鏡頭開口,笑著,“我告訴你們,一會兒這里就該飄滿了香味了。”

    “我怕我到時候口水流太多。”

    “我怕我一會兒吃的太多。”

    “身材走形。”

    ……

    “沒事,我們幫你吃!”

    “你別吃了,容易胖!”

    “給我吧,我吃不胖!”

    “樓上的兩百斤鑒定完畢。”

    ……

    半個小時后,五位評委的個人秀,開始了。



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