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    桃源悠閑生活,被外甥女直播曝光 - 第一百四十三章 8寶粥字體大小: A+
     
        八寶又名臘八粥,佛粥,是我國流傳千年之久的一種傳統節日食品。

        就算沒有吃過自家煮的八寶粥,那肯定也吃過銀鷺和娃哈哈的八寶粥。

        八寶粥是用由多種食材熬制的粥。

        不一定非得是八種,如今用作煮八寶粥的食材,早已突破了幾十種。

        而且每個地方所用的食材,也不盡相同,所謂八寶只是一個概數。

        八寶粥的主料,各地倒是差不多。

        一般以粳米、糯米或黑糯米為主料。

        而再添加輔料,輔料就多了。

        常見的如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等。

        而這些原料,具體又可以分為四大類,分別是米、豆類、干果類、中藥材。

        八寶粥食材與制作都很簡單,成品色澤鮮艷、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養氣、安神。

        食用時可根據口味加糖、牛奶等。

        林毅煮的八寶粥,便是加了糖的。

        不加糖味道太淡了,小石榴可能不會喜歡。

        “好香啊。”小石榴望著眼前碗里的八寶粥,忍不住吸了吸鼻子。

        頓時一股香氣沁人心脾,很好聞。

        “嘗嘗看,比你在超市買的有什么區別。”林毅對小石榴說道。

        小石榴舀起一勺粥,吹涼放入口中。

        粥煮的很爛,幾乎是入口即化,質軟香甜。

        “超市買的,一點也不香,而老舅做的八寶粥,堪稱是色香味俱全,沒法比。”小石榴贊不絕口的說道。

        “評價這么高的嗎?”林毅露出了微笑。

        他也給自己盛了一碗,味道確實很不錯。

        有很多人煮八寶粥,只是徒有其形,把幾種食材放在一起,煮熟了就行。

        這是為了圖簡單,省事,一步到位。

        但如果想要吃到好吃的八寶粥,就不能怕麻煩。

        有些食材不易煮熟,需要提前熬煮幾分鐘,有些食材容易熟的,需要后放,這些都是有步驟和順序的。

        不然一鍋燴上來,容易煮的太爛,亦或者是半生不熟,那口感會差很多。

        “老舅,你今天煮八寶粥,是因為昨天晚上的清補涼嗎?”小石榴好奇的問道。

        “有這個原因,但不全是,早餐種類很多,天天喝稀飯,吃粉條包子,也容易膩,所以多嘗試幾種口味和風格。”林毅說道。

        小石榴...

        老舅不覺得麻煩的話,作為食客的她,自然是樂意之至。

        但小石榴心里也明白,老舅肯定是為了自己,才這樣做的。

        誰愿意每天變著花樣做早餐,要是老舅一個人,依著他的性子,肯定是隨意就好。

        沒準都不吃早餐!

        小石榴猜測的還是挺準的。

        以前,林毅經常不吃早餐。

        一大早起來,就去工作了,有時候忙到中午,才發現早餐都沒吃。

        只有這一個多禮拜,小石榴來做客的時候,林毅飲食作息才是很規律的。

        他得給小石榴做一個好榜樣,不然一個月后,小石榴餓瘦了,他沒法和妹妹交待啊。

        吃完了八寶粥,林毅把多了的八寶粥,給院子里的小動物分了一分。

        關了兩天,大黃看到小石榴和林毅,已經會搖尾巴了。

        這兩天都是林毅喂它,混了個眼熟,不像是此前那么陌生。

        “老舅,我們可以把大黃解開了嗎?”小石榴覺得大黃有些可憐兮兮的。

        “還不行,多吊兩天吧。”林毅搖了搖頭,這才兩天,哪到哪啊。

        現在好不容易建立了一些友誼關系了,松了繩,有兩種情況,一種是馴服了,還有一種是跑了。

        還是再關兩天的好。

        小石榴聽到林毅這么說,覺得也有道理。

        那還是再等兩天的好。

        樹上的小松鼠,已經和呆呆萌萌冰釋前嫌。

        呆呆和萌萌,默許了松鼠在家里的存在。

        就連松鼠偷堅果,也都是睜一只眼閉一只眼。

        印證了那句話,千防萬防,‘家賊’難防。

        雖然小石榴和林毅也不會去管小松鼠。

        它們能來家里常住,已經是讓小石榴欣喜了。

        哪怕把堅果全部搬到松鼠洞里,她也愿意啊。

        “老舅,我們好像得去超市里買一些東西了,上次買的東西吃的差不多了。”小石榴看到茶幾上擺放的零食飲料,這幾天吃了不少。

        “是得去買一些了,廚房也有很多東西沒了。”林毅點了點頭。

        他平均是一個星期到半個月去超市補一次貨。

        此時距離上次去超市,差不多一個多星期,也到了去補貨的時間節點。

        這次有了車,去超市也更加方便一些。

        不像上次,開著拖拉機就去了。

        雖然說鎮上拖拉機也能去,但肯定是不如小車方便的。

        小石榴爬上了新車:‘老舅,回頭可以讓我媽送一輛跑車給你,我媽有好幾輛跑車,跑車開起來才拉風,比普通的車要酷很多。’

        林毅...

        “跑車在城里還行,地面平整,馬路寬,在農村,跑車就不是那么實用了,最高也才開80碼,如果是山路的話,那可能只有30-40碼,跑車也無法開快,開快了容易出事。”

        如果不是這些原因,不用小石榴提,林毅也早就買跑車了,每一個男人心中都有一個賽車夢。

        小石榴林毅看那種賽車電影,熱血沸騰,總想著等長大了之后,也要去當一個賽車手。

        但隨著時間的推移,這種念頭和想法越來越淡。

        早就過了那種尋求刺激的年紀。

        兩世為人,林毅覺得,日子過的平淡一些,也挺好的。

        不用挑戰什么極限。

        那純屬犯傻。

        行車不規范,親人兩行淚。

        “老舅,我能用昨天那些爺爺給我的禮物,給你換些錢嗎?我身上已經沒有現金了。”小石榴跑去房間,拿出了一件禮物,對林毅說道。

        “換錢就沒有這個必要了,待會你挑好東西,我來買單就行,不用你操心。”林毅對小石榴笑著道。

        “這些禮物,都是你那些爺爺們,喜歡你送給你的禮物,可不能拿去賣錢,那他們以后知道了,多不好。”

        “那好吧。”小石榴想了想,也作罷了想法。


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