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三人交流了一下，蘇何就提起了自己要買橡膠的事情。
耿廠笑了起來：“你這完全是給我分憂。這沒有問題，你要多少？送到哪里？”
蘇何本來想說，讓耿廠直接送到南竹村去。
但想了想，蘇何又道：“還是給我送到上次那個地方吧。我找人過來接收。”
耿廠又問了數量，蘇何這一次要的數量是上次的兩倍。
蘇何又道：“生意還是很不錯的。我們的鞋廠最近也在抓緊時間多生產一些。到時候，不管是橡膠也好，還是布匹也好，我們都需要更多的。到時候，免不了合作。”
說笑間，合作就已經達成了。
不一會，香味也是傳來。
沈廠就是笑道：“我就知道這個老董，肯定會下廚做好吃的。這一次真的來對了，老董剛好殺了只母雞，今天中午可是能好好享受一番了。”
老耿聽到有雞吃，也是開心的笑了起來。
沒多久，老董就上了菜，好幾盤子。
一盤子紅燒雞，一大盆雞湯，加上兩盤子青菜，這就是所有的菜了。
如今這年頭，想要好食材，不是那么容易的。
能有這些，已經是老董十分好客了。
沈廠笑道：“老董這是看小友你來了，這才賣面子，多做了兩道菜呢。看起來，老董和你很合眼緣啊。”
沈廠說著，蘇何就道：“還是叫我何伢子吧，習慣了。”
沈廠和耿廠都是點頭，老董又填了一大盆飯進來，直接也是坐下了。
老董點頭：“吃飯吧。”
沒有太多的話，大家開始吃飯。
老董這里似乎有一些規矩，連沈廠和耿廠也都不說話。
兩人還給了蘇何一個眼神，讓他不要開口。
一頓飯吃下來，絕對是酣暢淋漓的。
這一頓飯，味道好極了。
可以說，是除了九叔之外，水平最好的了。
九叔那點做飯的本事，等閑人根本比不過。
蘇何在這飯菜里，吃到了老湯的味道。
不過這火候么！
沈廠挑了挑眉，放下碗筷，發出一聲享受的聲音。
看向蘇何，問道：“怎么樣？我今天帶你來，可是來對了吧？”
蘇何點頭，又道：“不過，這老湯里，有一味藥材比例加錯了。”
嗯？
老董立刻就是怒目相對，本來看你小子順眼，還特意用了老湯。
兩葷兩素，對你夠好了吧？
沈廠也是急了，對蘇何道：“你小子也沒喝酒，就喝了點湯，就腦袋暈了？說胡話呢！”
老董對其他的地方，都很大度。
唯獨這廚藝，犟得很。
蘇何卻笑著做了個手勢，看向老董。
老董皺著眉頭，思索了一陣，有些激動：“你也是鼎食派的？”
什么鼎食派？
沈廠都有些迷糊了，剛才不還是劍拔弩張么？
怎么這會兒，就激動起來了？
蘇何見對方并沒有使出對應的手勢，也有些奇怪：“你不是鼎食派的？”
耿廠好奇極了：“你們在說什么啊？什么鼎食派？”
老董坐下，淡淡的說起了自己的故事。
“我的曾祖父曾經是鼎食派的一名學徒……”
慢慢的，蘇何也知道了老董的過往。
當年鼎食派還是很興盛的，畢竟再有權勢的人，也要吃飯。
很多人，都好這嘴上的一口。
加上鼎食派還能幫人調養身體，益壽延年。
當年鼎食派的人，在各方面都算是比較吃香的。
但也是大清那會兒，因為各種天災人禍，加上外國入侵，鼎食派也是分崩離析。
大部分人都是分散開，各自逃命。
老董這一家也是一樣，路上一家人也是死的死，散的散。
最后老董和家人走散，來到安溪市，就留下沒有走了。
之后，老董就在這里開了個私房菜，給少數熟人做美食，賺取一些錢財養活自己。
直到今天，遇到了蘇何之前，老董都沒有再遇到鼎食派的人。
此刻，老董也是熱切的看著蘇何，因為他是小時候和曾祖父學過，后來在路上，陸陸續續的聽了一些。
老董其實對鼎食派的東西，掌握的也不是那么的完整。
如今遇到一個疑似鼎食派的人，還認出自己老湯中的缺陷。
老董自然是很期待的，若是可以從蘇何這里得到自己缺失的那部分知識，他的廚藝還能大增。
老董道：“這些，都是我根據當年的記憶，加上我自己的感悟，重新復原出來的。鼎食派的那些傳承，我記得的已經不多了。”
三人都是看向蘇何，蘇何道：“哎，其實我不是鼎食派的。”
老董就要著急了，蘇何做了個稍安勿躁的手勢，然后繼續說道：“鼎食派的傳承，你有過了解嗎？”
老董點點頭，又搖搖頭：“我曾經聽曾祖父說過，但這么多年過去了，我也給忘了。”
蘇何就開始訴說：“其實，鼎食派可以追溯到春秋戰國時期，鼎食派的祖先，也是扁鵲神醫。扁鵲傳承有兩支，一支以藥膳為主，以門派為傳承，這就是鼎食派了。除了這一派，還有另外一派，以醫術為主，輔以藥膳，這一派以家族為傳承，就是碧水市的葉氏一族了。”
蘇何說完，沈廠就是奇怪：“何伢子，你姓蘇，可不姓葉啊。”
蘇何聳肩：“是啊。可是我媽姓葉，我外公姓葉啊。我一家都住在葉氏一族，我也有幸得了葉氏醫經的一點傳承。所以才知道老董你那老湯里，有一味藥材用的多了，加重了味道，但也破壞了原本老湯應該有的和諧。”
說著，蘇何和老董談論了起來。
蘇何半路出家，不過有著傳承，說的也是頭頭是道。
而老董雖然傳承不全，但到底已經浸淫廚藝半生，這手藝不是蘇何可以比的。
兩人你來我往的，說的好不熱鬧。
沈廠都是聽的云里霧里，但他知道，經過這一次的交流后，老董的廚藝又會增加。
那之后，這一處私房菜的味道又可以提升了。
只可惜，因為政策不允許，這里只有極少數人才知道，能夠享受到的，也只有極少數人。
不過沈廠心里很開心，自己就是這極少數人之一。
半晌，蘇何和老董才算是交流完，兩人都是感覺到頗有收獲。
“以后你常來，我一定給你做最好的私房菜。” |
