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  • 放肆文學 » 都市言情 » 四合院里的家長里短» 第14章 不對勁的何大清
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    四合院里的家長里短 - 第14章 不對勁的何大清字體大小: A+
     

      “啥玩意,差了個啥?”

      “差了十萬八千里,孫悟空一個跟頭十萬八千里,你這沒看過西游記,還沒聽過說書的說過呀!”

      “我咋沒聽到過也沒看到過,說的好像你多有文化是的!”

      這連西游記都沒接觸過,何雨柱突然有點同情這個年代的人們了,用著憐憫的目光看了何雨水一眼,說道:

      “我一個初中畢業,可說不上有文化,但是起碼這四大名著還是讀過的,有功夫你也看看吧,還挺好看的!”

      “哥,你說的倒輕巧,我上哪看去,你給我買書呀?”

      得,說了幾句俏皮話,把自己給坑了,何雨柱說道:

      “行吧,等著吧,等你放暑假就給你買,省得現在給你買了,你再不認真上課!”

      何雨水一聽,心里樂開了花,搖著何雨柱的胳膊撒嬌道:

      “哥,你真好,我可喜歡死你了!”

      “行了,可別給我灌迷魂湯了,餓了吧,我去做飯,你回屋做作業去,飯好了叫你。”

      本來正在高興的何雨水一聽這話就消停了,樂于學習的人不在少數,但這其中并不包括何雨水,低聲“哦”了一聲,就回屋了。

      何雨柱進入廚房先把大米淘了,這時需要放置約半小時,讓大米充分吸收水分,又回去接著鑿眼,感覺時間差不多了,就回到廚房燜飯。

      何雨柱用的是大鐵鍋燜的飯,這個比較講究技術,但對于何雨柱來說,不算什么事,弄好了,用木頭壓上火,又回去接著鑿眼。

      估摸著時間差不多了,就回到廚房把飯盛了出來。

      何雨柱把米飯燜出嘎吱來,這嘎吱爺三都愛吃,燜出來的米飯晶瑩剔透、香味濃郁,看著就有食欲。

      接著炒菜,熱鍋涼油,放入豆豉醬進去煸炒,將蒜末入鍋,煸香后加入肉末,炒至肉末變色后,烹入料酒和少許生抽,放入粉絲,加入少許高湯進去燉煮一分鐘,收下汁加入鹽和胡椒粉調味,一道香噴噴的螞蟻上樹就出鍋了。

      燒鍋水,加入少量的鹽,將筍絲焯一下,調制料汁燒熱鍋,下入之前腌制過的肉絲翻炒,將肉絲翻炒變色后盛出備用,再次燒熱鍋,下入剁碎的紅泡椒炒出紅油,下入蔥姜蒜末爆香,加入肉絲翻炒,直至泡椒汁均勻裹在肉絲上,加入筍絲和黑木耳絲一起翻炒,翻炒幾下后倒入碗汁,大火將汁收到粘稠,一道美味可口的魚香肉絲就出鍋了。

      何雨柱把這兩道菜端到桌子上時,看到何大清已經回來了,靠在床頭,雙眼直勾勾的望著棚頂。

      何雨柱喊了句吃飯了,就回到廚房把碗筷和米飯端了出來,三人坐下來一起吃飯。

      在這吃飯期間,何雨柱感覺何大清有點不對勁,菜沒怎么吃,就連以前搶著吃的嘎吱也沒動,還不愿說話,就是自己一個勁的喝著悶酒。

      何雨柱想了一下,猜測著這便宜老爹八成是為情所困。

      看這個樣子,離和白寡婦出逃的日子不遠了。



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