郭海明看她的表情，也明白過來了，他不由得自責起來，他對梅子是報有百分百能成功的希望，從未想過她會失敗，這是從前梅子留給他的被信任的感覺太強烈了呀。
沈華蓮氣喘噓噓的跑過來，看見郭海明和朱海眉，給郭海明打了個招呼，對著朱海眉就說道：“梅子，你怎么來了？怎么來的，沒事吧？”
朱海眉笑道：“沒事，你看我像有事的樣子么？”
沈華蓮松了一口氣，“嚇死我了。”
郭海明不好意思道：“沈主任，我這也是沒有辦法了，才接了梅子過來。”
沈華蓮一直在工廠里待著，自然能明白他的處境，說道：“我們也是希望方便面廠能紅紅火火的開起來，梅子來了，我就有信心了。”
郭海明臉上立刻露出欣喜的表情來：“是吧，我也是，只要有梅子在，我這心里就有信心。”
朱海眉很惆悵的說道：“你們這樣說，我壓力好大啊。”
他們兩個立刻不太好意思了。
郭海明道：“梅子，來吧，你吩咐我們怎么做，這次我也跟著一起學。”
朱海眉尋思了一下說道：“咱們自己家做面條的時候，和面的時候里面就會放上鹽，這樣煮出來的面條，會很筋道。還有之前做的面餅，太硬了，您也說過泡出來之后，好久才能泡軟，這就說明面條的密度太大，沒有小蜂巢，應該是面和的太硬了。這樣咱們先做一個只放鹽的面餅，先試驗一下，做出來的和市場上現有的味道差別有多大。”然后她半開玩笑的說道：“郭廠長您不會心疼吧。”
“不會，不會。”郭海明連忙說道，有他跟在他們左右，誰也不敢怠工了，只要他有吩咐，立刻有人屁顛屁顛的去辦了。
沈華蓮給朱海眉搬了凳子，倒了水，讓她做在一邊指揮，全程她動手。
好在和面有那種和面機，朱海眉讓沈華蓮不住的加水進去，她有點擔憂：“梅子，加水有點多了吧。”
“理論上講，面只要能成形，越和是越筋道的的，現在加了多少水了？”她問旁邊的加水的工人。
他看了一眼水桶，說道：“大概有十二升了。”
朱海眉忘和面機里看了看正在翻轉的面團，猶豫道：“要不再加點，我看面團可以。”
沈華蓮則猶豫的說道：“像這樣的面，在咱們家搟面條都快搟不出來了。”
“再加一升，就不加了。”朱海眉說道，“等加入水之后，攪勻之后，讓面擱置上半個小時，咱們再做.....等等，”她拍拍腦袋，“這里有沒有小蘇打或者堿面？”堿面可以讓面團有很好的膨化的作用，她的面包里都有加，方便面里她覺得應該也要加點。
管原料的工人急忙說道：“有。”
“快拿過來去。”郭海明說道。
工人趕緊把原料拿了過來，遞給沈華蓮，她看向朱海眉問道：“梅子，加多少？”
“加上二十克吧。”
“會不會太少了？”
朱海眉無奈的說道：“不知道，先記錄下來，看看吧。”
沈華蓮只得依言加了二十克。
等面團發酵的時間，朱海眉仔細了解了一下機器的流程，不得不說外國貨就是新鮮，也得佩服郭海明有這么大的決心買這么一套機器，最起碼是實行了半自動化，省時省力又省人工，如果再加上自動包裝的生產線，簡直就是堪稱完美了。
從面團制作成面條的環節，她仔細觀看了一下，很懷疑能不能壓制成功了。四五個人圍著油槽正在清理，她走過去看看，里面的油不知道待了多久已經有了發黑的趨勢了，味道不僅有菜籽油特有的‘青氣味’，而且還有一種放置時間長久的味道，她捂了鼻子，指著上面擱置面塊的小槽子說道：“那上面也要刷干凈，不然會有遺留的味道。”
郭廠長的態度是怎樣的，大家都看在眼里，連廠長都奉若上賓的人，他們豈敢怠慢，她說了，就有人去做了。
朱海眉嘆口氣，郭海明不是那種不務實的人，好好的設備，好好的車間，怎么就搗鼓成這樣了，不像他的風格呀？
她在懷疑他的能力，郭海明則在懷疑正在發酵的面餅，那個姓王的技術員一直沒有走，他也沒有趕他，他能看見，梅子每次讓沈主任做什么的時候，他總是緊張的掏出一張紙來看看，還不住的搖頭。看樣子是梅子的試驗比姓王的配料底單差別非常大，不然他也不會露出那種很失望的表情來。
看著遠處她淡然的指揮著眾人去干什么，他深吸一口氣，很快的調整心里狀態，他還是要相信梅子的，別說試驗一次，就是她能試驗上百次，他也愿意。投資了這么大，真的不能就這樣毀在自己的手中。
有人抬著幾個大油桶，從外面氣喘噓噓的走進來。
朱海眉走了過去，有兩桶花生油，有兩大桶豆油。
郭海明也走了過來，她指著油桶說道：“其實是花生油炸東西最好，但是成本高，豆油炸東西可以，卻有一股豆子的腥味，其實成本不高的是棕櫚油或者色拉油，這兩種油沒有異味，像咱們這種食品型的行業，用最合適了，可惜不知道哪里有賣的。”
郭海明驚嘆于她的經驗豐富，朱海眉不置可否，吃的多了，自然知道的就多了，吃那么多的垃圾食品，若是不知道用的什么油，簡直就是白癡了。
估摸著時間差不多了，她去看了面團，表皮已經變得十分光滑，她揪起來一點看看了，有少量的蜂窩狀，她問大姑姐：“姐，你覺得這怎么樣？”
沈華蓮更沒有見過如何出面餅的，說道：“要是搟面條，能保證煮在鍋里，成不了漿糊！”
朱海眉點點頭：“這就行了，那就看機器出來的怎么樣吧，等那邊油槽刷出來之后，就可以開始了，郭哥，郭哥，”她朝著郭海明喊道：“去叫操作機器的工人過來吧。”
