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    重生1979去種田 - 三十八章 不行,我要恰肉肉!字體大小: A+
     

      到了那時,姜家村那么多姓姜的本家人。

      只怕這一頭兩百多斤的大野豬都不夠分的。

      所以,在姜初陽看來。

      這分野豬肉必須從長計議。

      得想一個兩全其美的辦法才行。

      要不然的話,還不如不分。

      “的確,還是初陽你考慮的周全。”李紅玉聞言連點了點頭。

      這么一只大野豬,分少了的話某些姜家人肯定會有意見。

      但分多了的話,她又會不甘心。

      畢竟他們沒有一分力。

      所以,一切還是等冬菊跟女婿過來了在說。

      有他們在,姜家人即便心里面對分的豬肉多少有異議。

      那也不敢當場鬧事的。

      要不然,真的不會知道會出想什么幺蛾子。

      姜初陽見李紅玉聽明白了他話中的意思,當下就再也沒有提這個話題,而是說道:“媽!豬肚子跟豬肝就不處理了,等明天一早我就送給二姐家去,讓他們自己去弄,反正大冬天的不會壞。”

      “好!好!把豬頭也送一半給他們,這個小飯團應該喜歡吃。”李紅玉提議道。

      “沒問題。”姜初陽點了點頭:“前腿也給他們一只,還有野豬肉,等天黑了我剁二三十斤給他們。”

      “這個你看著辦就行。”李紅玉根本就不想管,畢竟這大野豬是姜初陽殺的:“只是那么多野豬肉放哪了?”

      “院子中。”姜初陽回道。

      “啊?”李紅玉呆住了。

      她怎么沒有看到。

      小紅薯也是揚起了小腦袋。

      對于姜初陽藏肉的手法那是好奇的很。

      “等天黑了我在告訴你們。”姜初陽神秘的笑了笑。

      “行!”李紅玉起身就去外面打水去了。

      姜初陽則是拿起斧頭,開始處理起了豬頭。

      因為怕動靜太大,被其他村民發現。

      隨即改用了鋼鋸……

      ……

      處理完內臟后。

      已經是下午五點多鐘了。

      天,也逐漸暗了下來。

      沒有辦法,大冬天本來就天黑的早。

      李紅玉見狀,洗了把手就對姜初陽說道:“我去廚房做飯了,中午還有剩下的魚凍子,菜我就不做了。”

      “不行,我要恰肉肉。”姜初陽還沒有開口,小紅薯卻是癟癟嘴搶先開口了。

      “你中午不才吃過嗎?”李紅玉頭疼的很。

      “是四哥答應我的。”小紅薯連道。

      “不錯,我答應的,媽你晚上去炒一碗新鮮的野豬肉來吃吧!省得她鬧。”姜初陽笑著說道。

      “問題是野豬肉在哪?”李紅玉壓低了聲音。

      “我這就去切一些過來。”姜初陽看了一眼天色,拿著斧頭跟菜刀,就朝后院中的柚子樹下走去。

      “嘻嘻……”小紅薯蹦蹦跳跳的跟在了后面。

      出于好奇,李紅玉也抬頭看了過去。

      當看到姜初陽用鏟子在挖柚子樹下大雪坑中的積雪,整個人頓時明白了過來。

      這個雪坑在沒有下大雪之前,那是一個蓄水池子。

      現在被大雪給填滿了,只要挖開的話。

      里面藏一只大野豬的確綽綽有余。

      而且最重要的一點。

      埋在里面不用擔心會壞掉。

      也很難被其他外人給察覺到。

      眼見姜初陽已經將其中一半野豬肉費力的拖出了雪坑。

      李紅玉連回過神來跑出去幫忙。

      “媽,先砍一只前腿跟二三十斤野豬肉再說,其他的咱們還得埋在這坑里面。”姜初陽利用樓梯將半邊野豬肉給抬到了兩條拼起來的長凳上,然后揮舞著斧頭就切起了豬肉:“不然的話,被其他村民發現了咱們可就麻煩了。”

      “行,都聽你的。”李紅玉連道。

      匹夫無罪,懷璧其罪的道理她還是懂的。

      “給,今晚吃前腿肉。”姜初陽將切下來的一斤多野豬肉遞給了李紅玉:“只可惜咱家沒有菜油,不然這野豬肉利用朝天椒炒出來可是美味。”

      “是啊!野豬肉什么都好,就是沒有肥肉,根本就煉不了油的,還要用菜油來炒。”接過豬肉的李紅玉跟著頭疼的說了一聲。

      要是野豬有肥肉,那對于他們家來說,那可是幫大忙了。

      “之前剩下的臘肉不是可以煉一些油嗎?”姜初陽好心的提醒道:“實在不行,就用大鍋燉著吃,不用油也很美味的。”

      “對,燉著恰,就像燉兔兔一樣。”小紅薯咽了咽唾沫。

      “你們倒是挺會吃的。”李紅玉聞言笑了笑:“行吧!我燉著吃,再配上大米飯,今晚咱們也吃頓好的。”

      “嗯,嗯,恰頓好的。”小紅薯歡呼了起來。

      “噓……小聲點。”姜初陽做了一個噓聲的動作。

      “不錯,讓其他村民聽到了了就麻煩了。”李紅玉說著,牽著小紅薯就走向了廚房。

      姜初陽看了一眼天色,拿起斧頭又繼續肢解起來了野豬肉。

      排骨砍下來后,直接就扔進了大雪坑。

      沒有辦法,這玩意挺費油跟佐料,還是先冰凍起來再說。

      至于前豬腳,則是直接卸下來,跟二三十斤野豬肉用布袋打包好準備明天送給二姐。

      做好了這一切后,姜初陽將剩下的野豬肉,跟排骨全都用鏟子重新埋進了大雪坑。

      這其實也是無奈之舉,家因為里面條件簡陋,沒有冰箱,只能依靠天然的冰庫來儲存野豬肉了。

      要是在夏天的話,那他可就要哭了。

      因為這么多野豬肉在第一時間根本就處理不完的。

      眼見大雪坑在被積雪填上了后,外人根本就察覺不出來。

      姜初陽收好斧頭跟菜刀,提著打包的野豬肉就朝堂屋走去。

      剛將野豬肉藏在衣柜低下,外面卻是傳來一聲粗獷的喊聲:“二嬸,在家嗎?”

      “五叔?”姜初陽聞言一愣。

      “誰?”李紅玉卻是將心提到了嗓子眼上。

      “我,姜永彪!”粗獷的聲音再次響起。

      “來噠,來噠!”小紅薯邁著小短腿連忙去開門口了。

      李紅玉沒有跟著去,因為廚房中在燉野豬肉呢!

      這幸虧剛下鍋,要不然只怕香味早就飄出去去了。

      這并不是她小心眼,而是之前跟姜初陽說好的。

      在劉鐵錘沒有過來之前,任何有關大野豬的內幕都不能泄露的。

      姜永彪也不行,不是不相信他,而是不相信他那個媳婦。

      要是看到野豬肉,只怕會到處說的。

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