醉仙樓,因為近些日來,三位夫人都已有身孕,大夫人婉娘平時還會來酒樓轉轉,現在在侯府養胎,倒也很少來酒樓。
酒樓的掌柜叫做志,是楊子墨在侯府發現的一個具有商業頭腦的人才,經過簡單的培訓,然后楊子墨就讓他負責酒樓的事,沒想到這些年下來把酒樓經營的風生水起。
與往常一樣,志巡視完一遍酒樓,給員工們訓示了幾句,就拿著自己高價淘來的白瓷茶壺泡上一壺好茶,隨意的在酒樓里踱著步。
醉仙樓不僅全天下最好的酒樓,酒樓里面的員工、管理層也是整個大秦最忠心的員工。很多富商豪族都曾花高價聘請酒樓的廚師、員工等,可是沒有一個人愿意離開。
究其原因,一個是這個時代的人對信義看的特別重,滴水之恩,確確實實是涌泉相報。還有就是酒樓背后的靠山可是秦國國師,一國侯爺,還是整個大秦最受陛下寵信的臣子。
前些時日秦國最受寵的涇陽公主下嫁給了侯爺,侯爺成了皇親國戚,醉仙樓作為侯府的招聘,誰又敢放肆。
酒樓的員工,誰又舍得離開呢。更何況楊子墨還出了一個殺手锏,那就是分紅制度。
整個醉仙樓的員工,除了基本的工資,每日三餐都是酒樓的廚師做的飯菜,而且每月還能休沐七日。隨著在醉仙樓做事的時間增加,每年都會上漲工資,每年酒樓還會統一組織聚餐,游玩。
這樣的舉動,試問整個大秦還有誰能夠拒絕得了。更讓所有人的吃驚的還在后面,為了留住技術人才,優秀的管理者以及優秀的員工,三年以上的酒樓員工都能在年底得到酒樓的分紅。
掌柜的、掌勺大廚、酒樓各個區域的管事,都擁有酒樓一定比例的股份,雖然不是很多,但這都是額外的收入。
酒樓生意好不好可是關心到這些員工的福利,在楊子墨如此眾多的獎勵制度下,誰又愿意離去呢。
不過也只要楊子墨敢這樣在自家酒樓玩,要是換一個人早就被搞垮了,說不準連性命都丟了。
不過楊子墨也深知有錢一起轉的道理,吃獨食可不是立足之本,現在的楊子墨還能靠著權勢讓人忌憚。后世子孫可就不一定能守得住這份產業了。
所以醉仙樓除了咸陽城一家以外,整個大秦再無醉仙樓的分店,而那些想要模仿醉仙樓的人,為了做出美食佳肴,只得找人去醉仙樓拜師學藝。
用楊子墨的話來說,想要開酒樓的人,只有付出一筆學費就能學到一些皮毛。當然也可以交上一筆加盟費之后,由醉仙樓的人手把手的包教包會。
只有不打著”醉仙樓”三個字的招牌,隨便怎么取名,就算取名“醉仙樓的遠方表妹店”都沒有人管你。
“陛下,三位大人請!”
剛剛到門口的幾人正準備進門。
“哎喲,俺的娘叻!”
掌柜志眼睛剛剛望向街上的小娘子們,就看見自家侯爺領著幾人往里走,志驚呼一聲,趕緊跑了出去。
“陛.....幾位大人里面請!”
志滿臉堆笑的拱手對著楊子墨幾人說道,看見自家侯爺與另外幾人都是素衣打扮,志趕緊改口說道。
當今陛下的天顏,志可是在侯爺的婚禮上見過,就一眼就記住了陛下的容貌。
其他幾人相必也會朝中重臣,一般的大臣都沒有與皇帝微服私訪的機會。
能做天下最大酒樓的掌柜,沒有點眼力勁可不行,他可不是那些缺乏智商的家伙。
“子墨,汝家的人不錯!”嬴政突然說道。
“多謝大人贊賞!”候在一旁的志激動的連連躬身行禮,能得到始皇帝的一聲稱贊,志可是能吹一輩子,這可是莫大的殊榮。
“不錯,這月獎金加倍!”楊子墨也對志的表現非常的滿意,開心的說道。
“多謝公子!”
“幾位大人,隨吾來,包廂早已備好酒菜。”志趕緊頭前帶路。
五人很快就上到了酒樓的頂樓,整個醉仙樓改建后,總共四層,頂樓只有天字號一間巨大的包廂。地字號、人字號包廂都在三樓。
天字號從不對外開放的,今日一行人上了頂樓,立馬讓整個酒樓的員工們緊張起來,今日可不能出現差錯。
包廂的桌案上早已備好了點心,酒水以及冷盤。
嬴政幾人坐下之后也不客氣,都是親近之人。幾人都點了一些自己想要嘗試的菜品。
“子墨,今日可要把珍藏的佳釀備上,朕可是念了好久。”始皇嬴政當即不客氣微笑道。
“那是自然,小婿早已讓人去準備了。”楊子墨笑呵呵看著岳父嬴政。
“甚好!三位愛卿,汝等可有口福了。”
“臣等先行謝過侯爺!”蒙毅、李斯、馮去疾三人拱手一臉得償所愿的道謝。
“侯爺,快快道來蜂窩煤如何洗?”
幾人聊了幾句,立馬問起了正事。
“這其實說簡單也簡單,說復雜的話也挺復雜的。”
楊子墨點點頭說道,這煤炭從開采出來到制成蜂窩煤又分好幾個步驟,其實洗煤這個步驟不僅僅是篩選煤炭,更重要的是利用化學反應的方法將煤炭之中的硫去除掉。
如果是后世的人,稍微學過一點化學知識就能夠輕松的做到,可是在古代,楊子墨覺得自己還是需要費一番功夫去講解的。
“那洗煤之后,為什么要將黃泥加進去,還要做成蜂窩煤呢?”
李斯眼睛一轉,聽完楊子墨的介紹,李斯一直在思考蜂窩煤之中為什么要加黃泥進去。
聽到李斯的話,始皇帝、蒙毅、馮去疾幾人也是來了精神,其實他們也在思考這個問題,為什么要加1:1的黃泥進去,還做成什么蜂窩煤。
“這煤炭不是很難點燃嗎,使用極為不便嘛。”
“這加入黃泥也好,做成蜂窩煤也好,其實都是為了方便使用,這樣做之后,這煤炭使用起來就會非常的方便,也更加容易點燃。”
楊子墨有些無奈的說道,這個時代的人用的都是木柴、木炭,除此之外就沒有別的能源來源了,所以這個時代的人根本就不知道燃點這個東西,能量蘊含量越高的東西,往往越難點燃,像后世的航空煤油,用明火是根本沒有辦法點燃的。
“原來如此!”
眾人聽完楊子墨的解釋,頓時一個個露出了煥然大悟的神情。
“小婿稍后會把蜂窩煤的制作方法奉上,三位大人不必著急。”猜到三人心里想說什么的楊子墨,率先表了態。
“彩!”四人頓時稱贊不已,此等利國利民之事,國師果然深明大義。
“朕不會讓汝吃虧的,這蜂窩煤的四成給到侯府的。”嬴政很是高興的給出了匯報。
“陛下不必如此。”
“叫汝拿著就拿著,就朕送予汝未出生的子嗣的賀禮了。”嬴政用不容置疑的語氣說道。
“那小婿就愧領了,小婿愿拿出三成贈與朝廷用來培養大秦的下一代。”楊子墨也認真的說道。
“彩!”嬴政聽完頓時龍顏大悅。