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    打個電話給大俠 - 第一千零一十四章 2大高手涮羊肉字體大小: A+
     
        “老……老先生好眼力!”

        門口的服務員雖然看到這老頭服裝怪異,但顧客都是上帝,上帝穿什么衣服你還管著了?

        不由分說,把三個人拉進店內。

        昊學見是京都老字號東來順涮羊肉,倒也稱得上是經典美食,不好掃了洪七公的興致,笑道:

        “老洪啊,這會兒咱們吃涮羊肉沒問題,可是等會兒回到家,你可別后悔?”

        “我后悔什么!”

        洪七公正在努力研究,這個涮羊肉是怎么吃法,哪有余裕搭理昊學。

        你無恥騙我過來好幾天的賬我還沒跟你算,這會兒還說什么后悔不后悔。

        今天必須就是這涮羊肉了!

        羊肉嘛,老叫花子自然吃過。煎炒烹炸各種花樣的也不算稀奇。

        可是,這個“涮”字,作何解釋?

        也難怪他不知道,這羊肉火鍋,也就是涮羊肉,據記載是始于元代,在清代乾隆年間因為皇帝的偏好,才逐漸興盛起來。

        洪七公身為一個南宋的乞丐頭子,哪怕是吃遍天下,也不可能吃過羊肉火鍋這種東西的。

        昊學揶揄道:“萬一到了家里,有更好吃的東西……”

        “那我就再吃一頓!”

        洪七公不耐煩地擺擺手,索性把昊學忽視掉,直接問服務員,說道:

        “伙計,這東西怎么吃法?”

        呃……

        女服務員還是第一次被人稱作伙計,感覺十分新鮮,忍住笑,解釋道:“老先生沒吃過涮羊肉?咱們東來順可是百年老字號了!正宗銅火鍋,正宗內蒙古羔羊肉,保證您吃一回想下回!”

        百年老字號?

        昊學心中苦笑,你可知道,跟你說話的這位,是特么千年老乞丐!

        “揀你們拿手的上菜便是!”

        洪七公不懂裝懂,這種點菜方式在他看來也算是十分平常。反正昊學似乎不缺銀錢。付賬總是沒問題的。

        丐幫中人,分為污衣和凈衣兩派,其中污衣指的是衣著襤褸骯臟,沿街乞討的那一類常規乞丐。凈衣派卻看上去和普通人無異。只是因為仰慕丐幫威名,投入到幫內。算作丐幫弟子,平時生活方式也并不刻意向乞丐靠攏。

        在洪七公之前,丐幫內污衣凈衣兩派時常爭斗不休。鬧出一些很不愉快的往事。

        洪七公擔任丐幫幫主之后,一碗水端平。著力解決兩派紛爭,自己以身作則,一個月穿污衣。一個月穿凈衣。

        這污衣派的規矩,是不能上飯館點菜吃飯的。凈衣卻是不妨。

        洪七公這個月剛好輪到穿凈衣,所以不算壞了規矩,點起菜來底氣十足。

        然而。女服務員卻是有點蒙圈。

        揀拿手的上?

        那……是應該怎么上啊?

        干了三四年服務員了,沒見過這樣的客人啊!

        還好有昊學給他解圍,隨便瞅了一眼隔壁桌四個人桌上的菜品,笑道:“按照他們這個配置,原樣來一份吧,我懶得看菜單了!”

        “好的,您稍等!”

        服務員松了口氣,暗暗奇怪這真是一桌奇葩客人,不光服飾奇葩,點菜也這么有個性。

        不多時,熱氣騰騰的鴛鴦火鍋先端上來,東來順保持著銅火鍋的傳統,看上去有幾分古意,紅通通的火鍋,下面是紅白兩色的鍋底,香氣撲鼻,倒是令人胃口大開。

        洪七公迫不及待地伸出筷子,在鍋里撈了半天,一無所獲。眨眨眼睛,有些詫異地問道:

        “這……是一鍋鮮湯?”

        可是就算是湯,也該給幾個湯碗啊,不然怎么喝?

        昊學失笑道:“老洪啊,別急,真正的吃食還沒上來呢!”

        話音未落,羔羊肉、蝦丸、凍豆腐、菠菜、金針菇、肥牛等等食材一一擺上桌,琳瑯滿目,花樣繁多。

        黃藥師因為家有廚娘,對吃食方面鑒賞極精,也并不像洪七公那般貪吃。雖然同樣不認識羊肉火鍋,也不了解吃法,卻保持了緘默,時不時轉動一下腦袋,看看周圍的食客怎么操作。

        洪七公卻是因為關心則亂,死死盯著自己桌子上這些東西,撓撓頭皮,又有些犯難。

        “這些……都是生的啊……”

        “七兄,我來為你演示一下!”

        以黃藥師的聰慧,只是看了幾眼,大概也就明白要領,當下夾起一片薄薄的羊肉片,投入沸騰的鍋內,不多時鮮紅色褪盡,那便是熟透可以吃的標志。

        從鍋里撈出來一片羊肉,學著隔壁桌的樣子往調料里蘸了蘸,送進嘴里。

        “唔,還不錯!”

        能得到黃藥師這四字評語,足見東來順能成為百年老字號,也是名無幸致。

        當然,這其中,吃法的新鮮占了好多分數,不然以桃花島的美食標準,涮羊肉縱然美味,也難入黃藥師的法眼……呃、法嘴。

        洪七公看著食指大動,趕緊有樣學樣,丟了幾樣食材在鍋里。

        羊肉熟得最快,洪七公蘸了調料嘗過幾片,臉上浮現出滿足的表情。

        人餓了本來要求就低,何況洪七公已經幾天沒好好吃頓飯了,都是酒店送餐的盒飯,實在味道不怎么樣。

        如今吃到這鮮美可口的涮羊肉,頓時大為滿意,再也顧不上說話,連連舉筷,一個人就消滅了大半食材。

        呃,居然不夠?

        昊學看到隔壁桌足夠四個壯漢吃的食物分量,在他們這里完全不夠吃,這還是在他基本沒怎么動筷子的前提下。

        稍稍一愣也就醒悟過來,練武之人食量往往數倍于普通人,這也不稀奇。

        內功精湛,血氣旺盛,胃口自然也大得多。

        再加上練武時需要各種藥材打熬身體,這才有了窮文富武的說法。

        后來又加了好幾次菜,把點菜的服務員都驚呆了,洪七公和黃藥師才算吃了個八九分飽,不再急著往鍋里涮肉。

        昊學暗暗好笑,一頓涮羊肉就搞定了兩大高手?

        但愿等會兒你們真的不會后悔!

        這涮羊肉嘛,雖然東來順的水平已經算不錯,然而昊學被自己的手藝養刁了胃口,也沒覺得有什么了不起,還是決定回家自己下廚,做一頓夠級別的美食,到時候倒要看看已經吃飽的洪七公,是個什么表情!(未完待續。)

        PS:  PS:感謝5.22日慷慨打賞的阿文wenwu、沐柳齋主、Devil丶宙斯、君子陌如玉、逍遙S覺醒、空靈煌紫、燒賣ONE、V噬魂狼王V、lizhu9999、王正危、劍氣寒春水、〖黑色契約〗、桂林飛龍胖胖、書友150101134639982、有什么好看呢、書友160521122733824、楓星塵、列缺霹靂無量量劫、牽掛伱的是俄、書墨涼、**刺客**、張林凱961013、746312、勇敢者黑劍男神、辛亦、吳皇萬歲萬歲億萬歲、風凌無情心、八年神坑等新老書友,西來拜謝!啟用新網址


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