第480章 撒潑打賴蘇東坡
“怎么辦？怎么辦？我覺得江寧遠這個男孩子實在是太可愛了。”
直播間的網友們看著江寧遠這個樣子，一整顆心都被他給俘獲了。
而說了一會兒話之后又回歸到正題上了。
“你們學過歷史和古詩應該都非常的清楚，在公元一零七七年的時候，蘇軾被任命為徐州之州，也就是現在的江蘇徐州。”
葉玄清了清嗓子后緩緩到來，其他的幾個人都坐得好好的，而且聽得非常的認真，乍一看還真像是小學的時候在課堂上聽老師講課。
而他們這時候也洗完了碗，擦干了手，趕緊走了回來，要知道葉玄的這些經歷可是非常的豐富的，而且聽上去也特別的有趣，他可是不能缺席任何一件事情的。
當時黃河決堤圍困徐州蘇氏升為知州，他身先士卒，這里將是帶領著百姓，筑堤護城，經過兩個多月的奮戰抵抗洪水，最終保住了徐州，是其未受大水災害。
葉玄風清云淡的把這件事情給講了出來，但是在場的所有人都非常的明白，洪水對于人類來說是一場非常重大的災害，渺小的人類在自然災害前是沒有任何還手之力的。
而且在那個時候一場洪水就意味著毀滅它會毀掉農民們辛苦一年的工作成果會毀掉房子，屋子還會毀掉商鋪，更不可避免的就是生命的流逝，如果這一場洪水沒有被成功的抵擋住的話，那么將會有千千萬萬的人在這一場洪水當中失去生命。
就算是水災過后也會有瘟疫的傳染，而瘟疫是當時最可怕的一種病，只要染上了瘟疫，那么就沒有多少時日了，再加上當時的科技和醫學也不是特別的發達，對于瘟疫這一種病根本就沒有任何的辦法。
“真是太可怕了，還好當時蘇軾在徐州，如果沒有他的話，估計那邊的百姓都要遭殃了。”
子楓妹妹這時候拍了拍自己的胸脯輕輕的，喘了一口氣，真是沒有辦法想象，如果蘇軾不在蘇州，沒有帶領著大家抵住這一場洪水的話，會發生什么，說不定當時的徐州就已經被毀掉了，不會讓他們看到這么美麗的徐州了。
黃老師聽了子楓妹妹的話后也連連點頭。
“其實這還不是最嚴重的，當時的徐州地理位置優越，處于京杭大運河，溝通南北是南糧北運的一個非常重要的交通樞紐，這一次蘇軾帶領著百姓抵抗洪水，是立了大功。”
葉玄這之后又緩緩說道。
原本大家以為葉玄是保住了當時百姓的性命，沒有想到這背后還有這么一層利益關系，讓眾人都倒吸了一口涼氣，心中也涌起了對于蘇軾濃濃的敬佩之情。
“我當時去到徐州的時候，正好就是他們抵抗洪水結束的時候，當時徐州的百姓得以周全，對于蘇軾更是愛戴不已，證書是豬肉作為謝禮，但是蘇軾這個人一向是官場上的一股清流，他為人非常的清廉，是不會接受百姓的贈禮的。”
葉玄這時候又繼續說道，大家聽完后也點了點頭，對于蘇軾有一點了解的人都非常的清楚，他可是非常的清廉的，就算是自己窮的連飯也吃不起了，也絕對不會拿百姓一點東西的。
“后來他便把百姓的豬肉烹飪白水煮肉，然后再在里面加一點鹽，回贈與百姓，這就是你們口中所說的東坡肉的前身，在那個時候他還叫回贈肉。”
大家聽了這話后都覺得有些不可思議，沒想到東坡肉還有這么一個故事。
“我當時到徐州的時候，家家戶戶都在吃著蘇東坡所贈的肉開水煮肉，再加一點鹽，雖然說有味道，但是這烹飪手法極其的簡單，而且味道也不正宗，剛好路過一戶人家那家的小孩哭鬧不肯把這肉吃下，我便教了那婦人一個方法。”
葉玄這時候又緩緩的說道，大家聽到了之后一雙雙眼睛都迸發著光芒，期待著葉玄繼續說下去。
當時葉玄告訴那個婦人，用蔥姜墊鍋底，再加上，酒，糖，醬油，用水再文火上慢燜出來的肉軟爛不已，香甜可口，而且色香味俱全。
“光是聽葉老爺子描述這道菜的做法，我就覺得口水直流了，做出來怎么樣那個孩子肯定都饞哭了吧？”
彭彭這時候連連點頭，迫不及待的問道，還順便吞了一口口水，把直播間的網友們給逗笑了。
葉玄聽了后，微微的點了點頭。
“用這樣的法子做出來的肉，味道非常的好，那個孩子也吃了兩大碗飯，那個婦人不停的沖我道謝，剛好在，離開的時候居然遇到了出來巡視的蘇東坡。”
葉玄說到這里的時候，臉上帶了些笑容。
而大家聽到這里的時候，心中都覺得特別的好奇，沒想到葉老爺子和蘇東坡居然是這樣遇見的，那后來到底又發生了什么事情呢？
“后來他對我那個做肉的方法特別的感興趣，追著我問。”
葉玄說到這里時候臉上出現了一些無奈的表情，說實話教給那個婦人那樣做豬肉的辦法，他也是一時興起想到的都還沒有嘗試過，不過那個婦人做出來的肉味道確實還不錯，沒想到居然還把蘇東坡給吸引過來了。
大家聽了這話后都哈哈大笑，追著葉玄問坐他的方法正確，確實實是大吃貨蘇東坡能夠做得出來的。
“這也太好笑了吧，那讓我猜一猜后續，葉爺子肯定被蘇東坡的死纏爛打給折服了，最后把做東坡肉的方子給交出去了吧？”
子楓妹妹這時候連忙說道，葉玄聽到后無奈的點了點頭，確實如此，他一向是一個怕麻煩的人，而這蘇東坡最擅長的就是撒潑打滾跟在他的屁股后面，就從來沒有離開過，不管他去哪里，蘇東坡總要跟在他的身后死的纏爛打。
“后面我對他實在是有些無語了，就把這個方子告訴了他，誰知道他回去之后自己搗鼓一番，居然還真做出來了。”
葉玄說到這里的時候也微微點了點頭，這個蘇東坡不僅僅會吃會死纏爛打在做菜這方面也還不錯。
(本章完)
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