楚云風在估算每種小吃大致數量的時候,下意識地就直接將這個數量直接填了上去。 直到所有的數字填完了之后都沒有發現這個問題。 看了看外賣平臺上的接單時間,還剩下2分鐘了,準備等時間到了之后給慕晴先點兩份。 “楚老板,可以開始賣了吧,你看我們都等了好一會兒了。” “就是啊,你這所有準備工作都做好了,抓緊時間吧。” “是啊,快點兒吧,我看到冰粉都快流口水了,這么熱,先來一碗解解暑。” “楚老板,給你點個贊,這涼面終于可以點兩份了,一會兒一定要好好嘗嘗,特別是雞絲涼面,我的最愛啊!” 店里的客人來了不少,大家都看到了楚云風最后的準備工作,所有的食材和調料都已經備好了,就等開賣了。 忽然之間,楚云風隱約地感覺到似乎哪個地方出了一點兒紕漏,心里有些不安的感覺。 不過店里客人們這一催促,自己那忽然傳來的靈感立刻消失了...... 就在楚云風準備跟大家說可以點餐的時候,慕晴的電話來了。 “怎么樣,開賣了嗎,我還等著你的外賣呢,別忘了啊!” 慕晴這會兒才剛忙完,想起了早上說好的外賣,可是現在都還沒收到,便打電話問了起來。 “馬上就開賣了,你稍等一下,我在app上馬上給你點兩份。” 楚云風說到app的時候,那即將消失的靈感又回來了,于是瞬間想到了自己似乎犯了一個很嚴重的錯誤...... “完了!不...拜拜!” 楚云風感覺背上涼涼的,自己不會真的搞錯了吧? “不說了”這后面兩個字趕緊省略掉,準備馬上再確定一下自己的清單,看看是不是真的弄錯了。 就在楚云風掛掉電話的那一刻,店里的提示聲又跟第一次那樣想起了連續卡頓的聲音...... “叮......” 拉出了一個長音,久久不息...... app上面清晰地顯示所有掛上去的數量全部瞬間被訂完了。 而這個數量則是今天所有小吃的數量,被自己全部放在外面平臺上一次性全部梭哈了...... 完了,自己又犯了同樣的一個錯誤,這可怎么辦? 楚云風內心悲憤地吼道:“難道自己天生跟這外賣八字不合嗎?” 同一個地方自己竟然跌倒了兩次,而且這次更加嚴重。 現在有兩個很要命的問題。 第一,外賣的時間是有限制的,自己這里出單太慢,會影響小哥們的配送時間,到時候是會被客人投訴的。 自己這里是可以延長出單的時間,但是如果時間太長的話,有可能會遭到顧客投訴的。 而瞬間放出去這么多的單子,小哥們也會接到不少,這么大的訂單量他們哪里能夠按時送過去呢? 有些客人可是不好惹,稍微晚了幾秒鐘都要投訴你。碰到了這樣的客人那只能算自己倒霉。 別說還有更奇葩的客人呢,那簡直就是雞蛋里挑骨頭的主,你想找他說理都沒用。 最讓人郁悶的是,為了方便快速和更多的接單,楚云風將接單詢問的開關給關了,造成的后果就是只要是有客人點餐,那就會自動接單,而不會有取消的機會。 馬尚飛他們也同樣如此,為了能多接一點兒單子,他們也關閉了詢問的開關,所以這訂單量一上來,立刻也將他們給“炸”懵了。 王炸! 傷己傷人! 楚云風發現自己很受傷,第二個問題也是更難解決的。 怎么跟這些等了半天的客人解釋呢? 難道告訴他們,對不起,今天所有的小吃全部被外賣點完了,請你們明天再來? 我去,真要是這么說的話,自己都沒臉說出口,就算是客人不計較,那自己的信譽呢? 更何況不是所有的客人都這么寬容,搞不好就會有客人會罵人,說不定丟個臭雞蛋什么的? 怎么辦? 趕緊補救唄,越快越好。 看來今天自己不爆肝是不行了,自己做的蠢事,含著淚也要將它給平了...... 楚云風首先在群里說了一下目前的現狀,告訴大家由于操作失誤,造成了訂單瞬間被搶光的事情。 現在想要一瞬間發貨是不可能的,只有按照訂單的先后順序,慢慢地發貨,請介意的同學取消訂單。 給大家造成的不便,本店頗感歉意,為了彌補大家心靈上受到的傷害,凡是今天點餐了的同學,下一次點本店任意菜品享受8折優惠。 這條信息剛一發出去,立刻就“炸”了。 群里炸了不說,現場也炸了...... 現場: “楚老板,什么意思?今天堂食不賣了是吧?我們等了這么久了你說不賣就不賣了?” “總要給個說法吧?他們搶到訂單能吃到,還能享受八折?那我們這些等了這么久的人算什么?” “楚老板,我不管,今天要是在這里吃不到我就不走了,你不給我做我就跟你一天,你回家我都跟著你!” “外賣的單子我們不管,這廚臺上的小吃我們可不會讓外賣的帶走,兄弟們,把門口堵了,別讓外賣小哥進來,咱們先吃完了再說!” 店里開始有些群情激憤了,本來上午就來過一次,這楚老板可是拍著胸脯告訴大家下午來了都有得吃,但是現在呢,估計連紅糖水都喝不到。 “大家別著急,放心吧,今天肯定能讓大家吃到的,今天營業到晚上8點,我會陸續做一批出來,這樣就可以保證一邊外賣,一邊堂食了。” 楚云風也是沒辦法了,只好爆肝*N次方,現在還好是下午2點,自己立刻做的話是來得及的,像涼粉做起來是很快的,不到2個小時就搞定了。 涼面也是很快的,機器做好了自己馬上就可以做成成品,調料都是現成的,蒜水和姜水多做一點兒就行。 至于冰粉,這個稍微有些麻煩一點兒,只能是靠自己一只手搓,另一只手做其它小吃才能解決了。 不然進度肯定是跟不上的,這么多客人等著,哪里還有時間去慢慢地用兩只手做冰粉? 聽到了楚云風的話之后,大家才開始滿意地點點頭,紛紛開始去排隊點餐了。 好吧,既定戰略已經確定下來,下面就只好開始自己的“表演”了...... |