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    美食小當家 - 第111章:打包帶走?字體大小: A+
     

      對于這個突如其來的聲音,郭逵感到莫名其妙,這旁邊站著的人是哪里來的?

      “大叔?您是從哪來的?”郭逵轉頭看了隆馬一眼,故意將他叫做大叔,表達自己心中的不滿。

      自己在楚云風這里還有吃不到的東西?在這個店里吃個東西還能被人指手畫腳?郭逵根本就不相信還能有這樣的事情發生。

      “楚老板親口說的,不信你問他?”隆馬什么世面沒見過,對于郭逵叫自己大叔只是輕輕一笑,用手摸了摸自己的下巴,然后指了指楚云風。

      對于隆馬的說法郭逵根本就不相信,退一步來說,就算是只能點一份,但是對于自己來說應該不在此例才對。

      自信的郭逵想要證明給隆馬看看自己絕對是那個特殊的例外,于是便向楚云風求證道:“大叔說的是他只能點一份對吧?我還是可以再點一份的,對嗎?”

      看著郭逵那無辜的眼神,楚云風內心很難去拒絕,但是既然規矩已經定下了,那就應該去遵守,無規矩,不成方圓。

      內心無奈的楚云風搖了搖頭說道:“他說得對,這是店里的規矩,所有人一種菜品一天之內只能點一份。”

      聽到了楚云風的話,隆馬托了托自己的眼鏡架,笑了起來。

      “這才是有格調、有品位的店應有的格局,外面路邊攤不限量,可以隨便吃。想要做精品店,甚至是米其林,就得有逼格,否則別人只會認為你這兒就是路邊攤。”

      隆馬去過了無數高檔餐廳,對他們的經營理念和手法再熟悉不過了。

      看見隆馬的笑臉,郭逵心中極度不舒服,連忙說道:“我去,小瘋子,你可不要受到他人威脅,咱倆誰跟誰啊?想當年……”

      一聽到郭逵說到想當年,楚云風就知道他要說什么,揮手打斷了郭逵說道:“行了,我知道了,還有一種蛋包飯沒嘗過吧,做給你試試。”

      “蛋包飯?什么蛋包飯?”郭逵一聽說還有其他吃的,注意力立刻被轉移了,連忙追問起來。

      “自己看吧,就在你頭上呢。”楚云風指了指頭上的價格牌,便懶得理會這家伙,開始準備打蛋制作了。

      郭逵抬頭一看,才發現自己剛才似乎是看錯了什么,好像不僅僅是字那么簡單!

      剛才自己吃的那個絕對是蛋炒飯,這讓自己發現以前吃過的蛋炒飯完全就是垃圾,就算它是后廚大師傅做的,現在看來也是垃圾。

      剛才自己隨便瞄了一眼,把兩個都看成了是炒飯,而且價格,這個價格怎么跟剛才看到的不一樣啊?

      剛才看到的不應該是29.9元和39.9元嗎?怎么一下就變成了299元和399元?

      難道是自己眼花了?郭逵揉了揉眼睛,再次定睛看了過去。

      不看不知道,一看立刻把郭逵嚇了一跳,還真的是299和399!!!

      再看看旁邊抄手的價格,不應該是9.9元嗎?怎么也變成了99元?

      這到底是怎么回事?之前看到那個涼拌豬皮只賣1元錢,就是這個1,讓自己對于其他的價格根本就沒有關注過。

      就以目前這個價格來看,已經比酒店的價格高出很多了,瘋子這是真的瘋了嗎?

      “瘋子,你這上面的價格是怎么回事?”郭逵有些小心翼翼地問道,生怕是自己出現了幻覺,萬一看錯了,被旁邊的大叔嘲笑怎么辦?

      “價格?價格沒問題啊?”楚云風從櫥柜里取出一只雞,輕描淡寫地說道,然后準備開始分割雞肉了。

      沒問題?這個沒問題到底是什么問題?郭逵一聽這話更加迷茫了。

      難道他的意思只有一個,那就是這個價格是沒問題的,完全就是價格牌上標明的價格。

      我滴乖乖啊,郭逵這才開始反應過來,然后立刻開始計算了起來。

      自己剛才吃了兩碗抄手,一份涼拌豬皮,豬皮的價格可以忽略不計,還有一份蛋炒飯。

      加起來的價格就已經是接近500塊了?!

      然后“瘋子”馬上還要制作這個什么蛋包飯,價格是399元,把這個價格加在一起的話那就差不多是900塊了。

      臥槽,自己一頓早餐就吃了900塊,不是開玩笑的吧,郭逵忽然有些心痛起來,這900塊夠自己平時吃三個月的早餐了。

      “瘋子”這是開的精品店嗎?怎么賣的東西這么貴啊?簡直就是吃不起啊!但是想想那個味道,忽然又覺得這個價錢很值。

      外面你花這么多錢還不一定能夠吃到這么好吃的東西呢!

      “停!”楚云風正要動手分雞的時候,郭逵叫停了:“你等等,我再錄個視頻,待會兒給你上傳到網上去。”

      “對哦,你趕緊的,以后沒事或者我出新菜了你都記得要拍。”楚云風忽然想到還有一個任務需要增加大量的粉絲,有郭逵在就不需要自己多操心了。

      拍視頻?隆馬一下來了興趣,本來都打算走了,一聽到這話便又留了下來,原來網上的視頻是這個家伙拍的,簡直是要多爛就有多爛。

      郭逵舉了一個ok的手勢之后,楚云風開始動了。

      狂風九刀立刻上演,第一刀狠狠地落下,咔的一聲,雞脖子應聲而斷。

      第二刀開始之后,楚云風的動作越來越快,連續幾刀下去之后,一只雞已經基本上快要被分好了。

      旁邊站著的兩人眼睛都瞪直了,隆馬死死地盯著楚云風手上的動作,表情非常嚴肅。

      郭逵手上拿著的相機已經定在了那里,沒有一絲移動的跡象,而他的眼神也被這快速的刀法給吸引了過去。

      砍刀繼續在楚云風手上不斷飛舞,僅僅15秒的時間,一只雞就已經被分成了大小不一的幾塊,安靜地躺在那里。

      “臥槽,好快。”隆馬繼續托了一下自己的鏡架,臉上的表情略有放松,津津有味地繼續觀看。

      郭逵聽到了隆馬的感嘆,轉頭給了他一個白眼,不看看這是誰的兄弟,做菜肯定很厲害了。

      不過郭逵也有些疑惑,之前在后廚的時候沒看到瘋子有這么厲害的刀工啊,只是覺得他的面點功夫還不錯,當然,趕自己還是差了點!

      難道是他藏拙了?這家伙,有時間一定要好好審一審他。

      楚云風將雞肉和其他食材切好之后,便開始制作了。

      首先是炒制雞肉和香菇等食材,然后便拿出昨晚已經開始準備的米飯。

      米飯已經置換了大部分的水分出去,然后系統進行溫控,保持一定的米飯溫度,這是蛋包飯跟蛋炒飯不一樣的地方。

      蛋炒飯使用冷一點的米飯會更好,但是蛋包飯需要熱一點的米飯,方便米飯能夠快速的吸收其他食材的香味。

      炒飯做好之后,楚云風用造型器擺好裝盤,然后開始調制蛋液。

      廚臺外面的兩個人和里面做菜的楚云風都沒有發現,又有一個人輕輕地走了過來,當起了觀眾。

      蛋液快速攪拌之后,楚云風使出了顛鍋的手法,很快就做成了一個蛋囊。

      手法嫻熟,速度賊快,讓隆馬和郭逵看得極其過癮,很想讓楚云風再做一次。

      將蛋囊輕輕地放在了炒飯之上,楚云風拿出一把小刀,快速地切了上了一刀。

      “嘩”的一下,蛋囊瞬間打開,里面的蛋液完美地朝著四面八方落下,就跟火山爆發一樣,巖漿順著火山口直流而下,包裹住了整個炒飯。

      “臥槽。”

      “我去。”

      “哇哦。”

      三個不同的聲音同時響起,表達了對這份蛋包飯的喜愛。

      就在郭逵準備端起來開吃的時候,旁邊一個非常好聽的聲音響了起來:“老板,幫我做一份清湯抄手,打包帶走……”

      



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