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    美食小當家 - 第66章:再來5碗?字體大小: A+
     

      隆馬很客氣地只點了兩碗,一碗紅油、一碗清湯。

      我才不會點五碗呢,不像某些人就像是沒吃過飯一樣,吃個飯就像是吃豬食一樣,還鄙視老子,切~!

      點完餐之后,隆馬來到了廚臺前,耐心地等待。

      雖然知道制作的時間不長,但是還是有些著急,真的很想快點嘗嘗這個抄手的味道是否跟其他的有什么不同。

      光是從高湯的香味來看,味道應該不會太差,再從廚師的手法來看,味道應該還可以。

      嗯~!也只能先說可以。

      在沒有嘗到味道之前,自己不會給出一個很高的評價。

      因為自己之前碰到過這樣的情況,看著和聞著都很香的食物,進嘴之后完全是另外一種味道,不僅很難吃,而且還讓人覺得惡心。

      “請慢用。”楚云風很快地做好了兩碗抄手,將抄手往前推了一下。

      “嗯,謝謝!”隆馬道了一聲謝,然后瞄了一眼馬福,心想老子比你有禮貌,給你做了五碗你連個謝都沒有,什么素質?

      取了一雙筷子之后,隆馬將抄手端到了馬福旁邊的桌子,大馬金刀地坐在那里,準備開始品嘗。

      花椒面?醋?

      看著桌上的兩種調味料,隆馬一樣都沒有放,還是準備先試試它們原本的味道。

      根據自己豐富的美食經驗,隆馬決定先吃清湯抄手,這樣可以有效的避免紅油的味道壓制清湯的清淡香味。

      在吃之前,隆馬又看了看馬福那邊,看見他正在用勺子舀著慢慢地吃,一個抄手進嘴之后就慢慢地品嘗,還閉著眼睛。

      “假老練!”隆馬繼續鄙視著馬福,連筷子都不會用,你還在那里假裝很有格調地品味,裝得還挺那么回事。

      鄙視一番之后,隆馬將注意力收了回來,用筷子夾了一個抄手起來。

      嗯~!這味道?

      細膩、Q彈、爽滑的口感帶來了很不一樣的感覺,然后各種香味集中爆發,讓隆馬立刻感受到了一種極致的享受。

      我擦,尼瑪的這么好吃……!

      之前怎么沒聽說過這家店,我去,什么星級酒店,什么黑珍珠,什么米其林,自己之前吃的難道都是假的?

      有些不敢相信的隆馬馬上再夾起一個塞進嘴里……

      同樣的口感,同樣的香味再次在口腔中爆發,立刻讓隆馬幸福得快要暈倒了。

      這就是我要找的味道,這就是我要找的味道……。

      隆馬心中激動了起來,自己是有多久沒有感受到美食的快樂了?

      這一碗簡簡單單的抄手,讓自己再次回憶起了享受美食的幸福和快樂。

      第三個馬上進嘴,消失,第四個,消失,第五個,再次消失……

      幾乎是在幾秒鐘的時間內,隆馬消滅了四個抄手。

      第四個和第五個加了生菜葉在一起,讓隆馬再次感受到了另外一種口感和香味,讓他大呼過癮。

      現在碗里只剩下了最后一個了,隆馬可不管這么多,夾起最后一個就送進了嘴里。

      嗯?這是什么香味?

      隆馬在吃到最后一個抄手的時候,跟馬福一樣,嘗到了那個若有若無的香味。

      剛剛感覺到它散發出來了,強烈地沖擊了一下味覺神經,然后下一刻馬上就消失了……

      臥槽,什么意思?

      這是什么情況?

      剛才是錯覺?

      不可能!!!

      自己剛才明明感覺到了一股非常神奇的香味,將所有的香味包容起來,形成了一種更加獨特的味道。

      這是勾得人心癢癢的香味,剛剛才發現它,將心里的那種美妙感受給勾引出來,然后就……就…沒有然后了……

      尼瑪的,這是逗人玩呢?

      剛把老子的感覺給勾起來了,你就跑著躲起來了,躲貓貓好玩嗎?

      正準備再來一個繼續找出那個躲貓貓的,發現碗里除了高湯之外已經空了。

      沒事,這里還有一碗紅油的。

      于是隆馬對著紅油抄手寄托了新的希望。

      “嗷嗚!”隆馬一口將抄手咬住,絲毫沒有顧忌吃東西的形象,反正怎么爽怎么來。

      如果現在有人打擾他的話,顧忌他會跟人拼命。

      嗯~!從他的吃相上就可以看得出來。

      老子正爽的時候,千萬不要來打擾我,不然后果會很嚴重的!!!

      入嘴之后傳來的是一股麻辣鮮香的地道西南口味,但是下一刻便發現了不同。

      辣椒的層次感太強烈了,絕對不是一般的小店為了節約成本,只使用一種辣椒來制作。

      小店往往只用一種便宜的辣椒,一些便宜的辣椒辣度一般,而且根本就沒有辣椒的香味。

      而自己口中所品嘗到的紅油香味,至少是使用了兩種以上的辣椒,無論是色澤、香味和辣度來說,絕對都是最頂級的。

      不要懷疑一個吃貨對于辣椒的評定,特別是一個長期生活在西南地區的吃貨。

      而且廚師在處理辣味的時候也是非常的厲害,用糖中和的辣度也是剛剛好。

      本身辣椒的辣度就在那里,但是經過了糖一中和,讓人既不會感覺到狠辣,而且還會覺得非常的過癮,讓人百吃不厭。

      厲害、厲害……,隆馬心中暗暗折服,已經開始第二碗了,自己居然沒有挑出一點點毛病,這簡直就是一種奇跡。

      要知道之前無論是哪家的餐廳,自己都能挑出毛病出來,不可能有廚師會做得這么完美,總會有一些瑕疵和毛病在里面。

      服了、服了……這老板太尼瑪厲害了,不行,我得趕緊再吃一個,剛才那香味還沒找到呢!

      于是隆馬繼續開動,第二個、第三個、第四個……

      在碗里還剩下兩個的時候,隆馬停了下來。

      不對啊?!

      怎么那個味道不見了?自己連續吃了四個都沒有找個那個消失了的香味。

      難道是自己吃得太快了?隆馬暗自猜測到。

      第五個,隆馬將抄手放進嘴里,慢慢地開始品嘗,生怕錯過了什么。

      下肚之后還是沒有任何發現。

      最后一個,繼續!

      隆馬毫不氣餒,把最后一個“塞進”嘴里。

      然后很慢~、很慢~、很慢地吃了起來……

      可惜吃完之后,隆馬快要哭了,你到底躲到哪里去了,怎么這么難找啊~!

      于是隆馬左手往外一揮。

      高聲喊道:“老板,再來五碗……”



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