一模一樣的廢物，看過一個之后，封燊就沒打算看第二個。

    重新回到地面，封燊去房間看了一下。

    蘭莛歘已經起了，三進里也沒見著人，應該是上班了。

    他坐著泡了一壺茶，才喝了兩杯就去工廠找了楊琨。

    “琨哥，你知道誰做木工手藝好？”

    “你找木工？要什么樣的木工？”

    “想做一些家具，木料挺難得的。想做精美一些，我想找個會雕花的。手藝要好。”

    楊琨想了一會，說：“那得找大師傅了。”

    好的手藝人稀缺，大師傅不會輕易上門做活，也不缺活。

    “這個我還真的不太清楚。我幫你打聽一下……你急著要找人？”

    “也不是特別急……有消息就告訴我。”

    “行。”

    封燊又問：“工廠里的活，做著還順吧。”

    “也沒什么阻滯。我想著，這兩個月主要做調味料、調味醬。包子、河粉干之類的，也不能停下……到了七月，又該農忙了。”

    封燊笑著說：“安排好了就行。到農忙了，該放假還是得放假。現在一個月能做兩三個月的銷售量，放幾天假也不會耽擱事。”

    最近他沒有亂安排任務，工廠專心做固定產品，效率還是挺高的。

    “我也是那么想的。除了包子之外，其它東西，都可以長時間保存。多做些存著就行。”

    封燊想起一件事：“現在調味醬賣得怎么樣了？”

    “挺不錯。”楊琨咧嘴笑說。“最近不少農家樂來訂貨了。還有陽老板的訂貨量也多了許多。”

    他頓了一下，又說：“對了，還有做火鍋的，通過一個農家樂老板給我電話，說想要調料醬。問他哪里的又不肯說。我擔心是跟陽老板打擂臺的，就沒答應。”

    封燊點頭說：“你做得對。我們的產能不大，沒必要摟著太多客戶。如果再有那樣的，就推薦他們找頤博。”

    頤博也是生產調味醬的。只不過那邊出產的，味道要稍差一些。

    封燊也不知道為什么會有差別。但就是有相當明顯的差別。

    閑著沒事，封燊就又覺得無聊了。

    人無聊起來就會煩悶。索性就在地板鋪了一層帆布，從空間里拖了幾頭伊比利亞黑豬出來。

    趁著有空閑，他打算先將豬個肢解了。

    以后想吃了，也方便。

    一開始，他還笨手笨腳的。不過很快他就很快找到了竅門。那么是一種很奇怪的感覺。

    他確信那并非是自己有天分。但刀子所到之處好像就知道該怎么切。

    第一頭豬，用了將近半個小時，第二頭就只用十分不到。第三頭，更加是只用了，四分鐘不到。

    他是完全性肢解。

    豬蹄、前后腿肉、肋排、腩肉、板油，以及各部分的肌肉……都一一分開了。

    他不知道這速度是快了還是慢了。不過，三十六頭豬，一天內應該能肢解完。

    事實證明，他并沒有自大。三十六頭豬，不到三個小時時間，就變成了一堆堆肉塊和骨頭。

    豬身上不同部分的肉，味道、口感都有差異的。封燊分門別類，全部重新收進了空間。

    【嗶嗶】……

    系統又來搶戲了！

    【任務‘加工伊比利亞黑豬’，要求完全加工三十六頭伊比利亞黑豬；不同的部位，要以適當的方式進行加工……】

    任務要求加工‘三十六頭’伊比利亞黑豬。

    封燊：我去……

    系統開始玩‘隱藏任務’這把戲了？

    為毛那么說？

    如果他只是肢解三十五只豬，哪怕是少肢解了一個豬頭，這個任務大概都不會出來。

    現在好了，任務來了，獎勵不多，懲罰不狠。

    系統任務，并不需要封燊決定接還是不接——一貫是默認他接——只能決定做還是不做。

    這么個任務，做不做都沒關系。

    不過，封燊猶豫了。

    突然蹦出一個簡單的隱藏任務……系統這是打算‘不見兔子不撒鷹’？

    封燊猶豫了一會：這可能是另外一個隱藏任務前提‘任務’。

    還是做吧。

    系統讓‘以恰當的方式進行加工’。

    封燊不確定怎么才是恰當的方式，而且是要全部加工。

    只想了一會，他就將板油弄了出來。將豬皮刮下，肥肉切成兩指厚的大塊。

    切了一堆，放大鍋里熬油。

    板油，出了熬油，他實在想不出還有什么更恰當的加工方式了。

    用火熬豬油，是一件挺頭疼的事。

    ‘頭疼’是字面意思。就是熬油會被熏得的頭疼。

    封燊記得小時候，他二爺爺說過：在熬油時，油氣會帶著火氣，要是熏久了，人就會熱氣，然后容易頭疼。

    也不知那有沒有科學依據，但封燊是確實有點頭疼了。

    ——三個大鍋，全部熬著油，開來抽風機也沒用。他只好躲到廚房之外，攪肉末。

    大部分的瘦肉跟一部分五花腩，他打算用來做風腸，也就是風干的臘腸。

    這個做起來比較簡單，用灌腸機做起來有方便。

    封燊很慶幸，內臟沒有。不然那些東西做起來更加麻煩。

    豬腳，鹵了吧。

    后腿……做火腿？用時太長了。不過，那大概是最恰當的加工方式。

    豬皮，做皮凍還是做浮皮？

    ……做浮皮更簡單，而且也好吃。

    排骨，直接烤燒排。

    骨頭……要不，直接喂狗？

    或者炸了磨粉，做狗飼料？

    這個好，封燊暗暗給自己點了個贊。

    安排一下，整個任務應該需要花上幾天時間。但如果找人來幫忙，可以更快些——系統可沒說必須他單獨完成。

    “在熬油啊？”

    封燊正撈油渣，蘭莛歘從門邊探出腦袋，不敢進來。

    他回頭看，說：“嗯。你下班了？我這就做飯。”

    “我還不餓……油熬好了？”

    要是還沒熬好，她不敢進廚房。熬豬油，油煙最厲害了。

    油煙對女孩子皮膚而言：侮辱性不強，但傷害極大。

    “熬好了。”剩下的，晚上再熬，應該就能熬完了。

    “那先換一身衣服，再來幫忙。”

    封燊看她縮回了腦袋，就又專心將油裝壇子里。

    滾油，誰碰誰疼。

    壇子口有一個鐵皮漏斗，漏斗包裹著一塊干凈的細紗布。這簡單過濾，就能得到橙黃透亮的豬油。

    還在弄著，蘭莛歘換了一身衣服進來：“熬了三鍋油？怎么突然熬這么多。要送人么？”

    蘭莛歘挺奇怪：家里不一直都有好幾種油，干嘛突然熬著么幾大鍋？

    廚房里，葷油就有五六種。牛油、雞油、豬油、羊油等。

    素油也不少。純油就有茶油、橄欖油、菜籽油、芝麻油、椰子油……

    混和油就更多了，最讓人垂涎欲滴的是：封燊自己做的辣椒油，和雞樅油。

    封燊喜歡做菜，什么菜用什么油，挺講究的。葷油，主要就是做素菜時用。做葷菜，從來都只用植物油。

    所以他們家葷油用得比較少。

    這三鍋……一鍋能裝一百多斤油吧。

    “都自家用。”封燊不緊不慢，一勺一勺往壇子里裝。“放冰箱里，也不怕放壞了。”

    “這么多能吃幾年了……”

    封燊笑著所：“那么可不一定。”

    不一定？

    “你打算開餐館了……是要去仿古城？”

    “我自己不開，難道還不能請人開？”

    “……原來，熬油講究技術的？”

    封燊笑著說：“熬油怎么就沒有技術了？這油，我放了不少配料。”

    “哦，怪不得聞著好像特別香呢。”

    蘭莛歘看他還忙著，就去下米做飯。有開了冰箱：“今晚要做什么菜啊？”

    “還有枸杞葉不？”

    “還有一小袋。”

    “那就洗了吧。今晚做個高湯煲枸杞葉……四季豆還有？”

    “有三小捆……擇一捆夠不？”

    …………

    吃過晚飯后，封燊繼續熬油。

    蘭莛歘看著三口鍋高高的，白花花豬油：“你這是買了多少？”

    火已經點上了，封燊笑著說：“我跟人訂的。”

    數量含糊過去，畢竟他也沒稱。

    “那要熬多久啊？”這么大一鍋。

    “今晚就能熬好。這里不用你，你先去洗澡，然后該做什么就做什么。這里有我就行。”

    熬油只是第一步。

    封燊第二天就叫來了楊琨幫忙，今天要做風腸。肉太多，人手剁太累。

    兩人分工，封燊負責碎肉，腌制。楊琨負灌肉。用的是人造腸衣。

    為了讓做出來的風腸味道更好，也更結實。封燊腌制時多攪拌了一陣。不僅能讓腌制更徹底均勻，也能讓肉粒之間更加緊密。

    在灌肉時，又讓楊琨放慢一些速度，讓腸衣內肉更加緊密。

    白天做風腸，晚上炸浮皮骨頭，同時鹵豬頭肉跟豬腳。

    最后，還花了兩天時間腌制了豬后腿跟腩肉，前者做火腿，后者做熏肉。