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    我在現代與初唐之間反復橫跳 - 第430章 這,當真是魚?字體大小: A+
     

    騎着馬,一邊說,一邊跟着漁船,好似護衛般慢慢前行。

    至某一刻又揮鞭加速,上灞橋渡過灞水,提前抵達村子碼頭。

    這時已經不少人在張望了,村委會一幫人也悉數抵達候在水邊。

    待漁船停靠碼頭,帶回來的東西開始往下般,頓時場面越發熱鬧起來。

    李二等人也頗為興奮,因為船上的龍蝦,螃蟹,生蚝,等等,由於氣溫低,一直有海水浸潤,不少都還是活的。

    而且個頭都很大,色澤斑斕,好些都沒見過。

    但這些顯然都是小意思。

    真正的震撼,在冷藏室開門那一刻。

    隨着冷藏室艙門開啟,冷氣溢出,進而一條條凍得堅硬如鐵的大魚被抬出來,那一刻所有人都驚呆了。

    當場長孫無忌便忍不住驚呼:「怎的如此之大,這,當真是魚?」

    「應該是吧!」李二揪著鬍子端詳著,也不太確定。

    雖然他去過海邊,雖然他在海邊很是玩了些日子,雖然他還跟着出過海,潛過水也釣過魚,可這麼大的魚,他是真沒見過。

    房玄齡嘆道:「天下之大,果然無奇不有啊,原本以為江豬就夠大了,不曾想跟這海中巨物比起來,就是小巫見大巫。」

    江豬,江豚的俗稱。

    江豬主要生活在長江流域,長得像海豚,成年體長一米多,體重可達七十公斤左右,算是當下人們能近距離接觸到的最大體型水生動物之一。

    可問題是,即便是江豬,跟這一條條大金槍魚也沒有可比性。

    因為這裏最小的都超過三百斤,體長過三米。

    回過神來又很興奮。

    當場李二便問道:「這是什麼魚,你家縣公可有說法?」

    「回公爺,這叫金槍魚,是深海魚類,吾家公爺讓運回長安,村裏分些長安城送些,剩下的拿去賣掉,換些好用的農具並兵器鎧甲裝船。」

    負責的親兵名叫王武,說完又呈上一封信:「這是吾家縣公讓代為轉交的,請公爺過目。」

    李二接過,仔細一看,也沒啥,就跟王五說的一樣,讓幫忙把魚賣掉,搞點農具以及兵甲。

    因為瓊州缺這些,要弄也不好弄。

    長孫無忌等人也看到了,當場便樂道:「這還不簡單?吾長安物華天寶,雖然沒有此等大魚,優質的農具兵甲卻有的是。」

    「是極是極,若旁人也就罷了,至少兵甲是不可隨便給的,可你家縣公不一樣,區區兵甲,小事爾。」又有人大笑說道。

    緊跟着便有人笑着催促:「些許小事還是莫要再說了,趕緊說說這魚要怎生吃是正經。」

    「沒錯沒錯,快說,這魚要如何烹調,吾等已經迫不及待了!」

    「讓俺來,想當年俺殺起魚來也是一把好手!」

    「……」

    很是興奮。

    沒辦法,就沒見過這麼大的魚,對於此處一幫大佬而言,就別說吃了,哪怕能切一刀都是好的。

    王五笑着答道:「回各位公爺,吾家縣公說了,此魚怎麼烹飪都好,可清蒸,可小火慢煎,可切片水煮,亦可搗碎成泥做成魚丸,魚糕。

    唯一不推薦便是生吃。」

    說完又想起來,提醒道:「各位公爺想要吃上這魚怕是不容易,這魚都凍硬了,想要解凍亦需至少半日。」

    語落,又說了一些解凍的辦法。

    這讓李二等人有些失望,不過還是很快打起精神,命人弄來棕氈將魚一條條包好,捆紮嚴實,運到酒坊所在的山谷,流水解凍。

    谷垣

    最後一條又特意稱了一下,逾五百斤的重量,驚得人眼珠子差點沒掉下來。

    然後一幫人也不走了,新鮮的螃蟹龍蝦蒸上,肥美的蒜蓉生蚝烤上,就在這青山綠水之中,油菜花黃之畔,溫酒,釣魚,邊吃邊等。

    一直等到傍晚日頭偏斜,夕陽灑滿山麓,方撈了最小的一條起來。

    此時長孫皇后已經在了,各家主母乃至嫡系子女亦到了不少。

    別墅前的空地上,人群驚訝而興奮的圍觀中,李二親自掌刀,開切。

    感覺驚人的好。

    儘管只是最小的一條,重量也超過三百斤,是貨真價實的巨無霸。

    這樣大傢伙肉厚,再加上剛剛解凍完的質感,切起來感覺跟小魚是完全不同的。

    而隨着鋒利的唐刀改切為橫,將魚肉拉開露出真容,那鮮嫩而紋理清晰的魚肉,所有人都忍不住驚呼。

    「好看!」

    「太漂亮了!」

    「大魚就是大魚,河溝里的小魚可沒有這樣的質地!」

    「顏色都不一樣啊,粉嫩粉嫩的,好像吃一塊!」

    「我也想,這樣的魚生吃一定很美味!」

    「……」

    金槍魚作為一種頂級食材在國際社會備受推崇不是沒有道理的。

    就不說味道營養價值到底怎樣,單看顏值,就足以俘獲大量吃貨的心。

    此刻一幫達官貴人也無一例外,盡皆被吸引,只覺得魚肉之最,莫過於此。

    李二也很是被震撼了一把,因為他也沒想到切開是這樣子。

    過去覺得三文魚就很好看了,可跟眼下這一比,還是有點相形見絀。

    那種鮮,嫩,瑩潤,儼然就不是一個量級。

    以至於他也很不爭氣的咕嚕起了口水,有點想生吃。

    這時長孫無忌等人已經圍了上來:「陛下,此等腌臢之事還是讓吾等來吧?」

    「沒錯,陛下您退開,有事臣子服其勞,這種事,有吾等即可!」

    「……」

    一個比一個道貌岸然。

    不為別的,就為切兩刀,試試手感。

    便連最近痴迷研究美食的長孫皇后也兩眼放光,有點躍躍欲試。

    而最終的結果,自然就是一起上了。

    結果也不錯。

    反正都是第一次吃,便沒那麼多講究,想怎麼弄怎麼弄。

    於是比豬頭更大的魚頭被做成了剁椒魚頭,鮮嫩肥美的魚肉煎的煎,蒸的蒸,水煮的水煮,不一而足。

    剩下的也不浪費,連魚骨一起,煮了一大鍋濃白的魚湯,再下進去誘人的青菜。

    生的,自然也有……

    沒辦法,太誘人了,說好不生吃不生吃,還都忍不住想試試。

    況且說實話這魚肉也多,正經根本都吃不完,得隨從侍衛一起幫着消化。

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