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    直播之悠閑山村生活 - 四百五十一、怪物,有怪物!字體大小: A+
     
        “嗨嗨,夏老師,你憑啥說是母蟹啊?”

        “哈,這都不知道?兄弟,你難道沒吃過螃蟹嗎?”

        “額是陜北的,還真沒吃過螃蟹!”

        “話說我也沒吃過河蟹,海里面的面包蟹,帝王蟹什么的倒是吃過不少!”

        “呦,吃個螃蟹都能秀凡爾賽了啊!”

        看到直播間眾人紛紛議論,夏杰將螃蟹背面在鏡頭前晃了晃道:“區別河蟹公母是最簡單了。”

        “那,只要看下肚子就成,公蟹的肚子下方有個呈三角形的部位,而母蟹的肚子是下方則是橢圓形。”

        “另外還可以看腿:公蟹的每條腿上都有細細的絨毛,而母蟹只有前面兩只鉗子上長有細細的絨毛。”

        “哈哈,沒錯,百科杰把我想說的都說了!”

        “這個知識點,只要吃過河蟹的都知道。”

        “雖然我還沒吃過,但是我已經知道了,哪位小哥哥能送點螃蟹給我嘗嘗啊!”

        “我是專門批發洪澤湖大閘蟹的,有需要的朋友可以加我微信,保證貨真價實,味道好極了!”

        “夏老師,不是中秋節吃螃蟹嗎,現在的螃蟹應該沒那么好吃了吧?”

        “對啊,常言道‘秋風起,螃蟹肥’,現在都已經十月份了,螃蟹是不是過季了?”

        面對大家的議論紛紛,夏杰不緊不慢地說道:“你們這個認知錯嘍,中秋節的確是可以吃大螃蟹了,但是螃蟹真正肥美的時候,其實是在中秋節后。”

        “這天氣越冷啊,螃蟹就越肥壯,另外雄蟹和雌蟹也分時段的,九月和十月,吃雌蟹是最好的,這時候的蟹黃鮮香油脂細膩。”

        “至于十一月和十二月,則是吃雄蟹的最佳時機,這時黃肥膏白,蟹膏的口感豐腴滑潤。”

        “嘖嘖,還是百科杰講的全面,受教了!”

        “不虧是神廚,對吃的方面還真是一點都不含糊呢!”

        “好了,我明白了,現在就去下單,明天和夏老師同步吃螃蟹!”

        ……

        這時候,就聽到不遠處宋小東樂呵呵地叫喊起來:“杰哥,杰哥,我抓到一只了!”

        “好,繼續吧!”

        夏杰揮了揮手,繼續尋找起了目標。

        憑著犀利的目光,夏杰在河邊輕輕松松就抓了十幾只張牙舞爪的河蟹。

        “小東,怎么樣,抓了多少了,回去不?”

        “杰哥,有七八只了,可以回去了!”

        走到河岸上,對著無人機,夏杰晃了晃桶道:“今天還挺順利的,抓了這么多河蟹,有幾只個頭比較小,就先放回去,到明年再抓!”

        說罷,他挑出那幾只小螃蟹,丟進了河里,然后就跟宋小東一起樂呵呵地回去了。

        回到家后,夏杰拿來一個大圓盆,將抓來的螃蟹全部倒了進去,然后加了一點水養了起來。

        “咦,夏老師,你干嘛只倒這點水啊,是不是少了啊?”

        因為還沒關直播,所以有觀眾忍不住問道。

        看到這個提問,夏杰趕緊搖手說道:“螃蟹可是個閑不住的家伙,如果沒有增氧棒的話,水放多了,很容易會讓它們因為缺氧掛了。”

        “像我這樣保存就可以了,或者是扎好放在冰箱里冷藏,在上面蓋個濕毛巾就成了。”

        說罷,夏杰沖無人機揮揮手:“好了,今天的直播就先到這里,提前預報下,明天咱們直播吃螃蟹嘍!”

        “好嘞,沒問題,已經買了在路上了!”

        “哈哈,這場浩杰我終于可以解脫了,明天就去菜市場買螃蟹!”

        “嘖嘖,想起螃蟹的味道,我就有點饞啊!”

        “感謝第一個吃螃蟹的人,讓我們能夠享受這樣的美味!”

        ……

        第二天剛起來,還沒出門,就聽到院子里傳來球球的聲音。

        “汪汪……汪汪!”

        怪物,有怪物!

        夏杰不由得走出去一看,頓時樂了。

        只見球球正圍繞著盛放河蟹的盆子,前后亂躥,原本蓋在盆上面的竹罩,也已經被它給拱到了一旁。

        “球球!你干嘛呢?”

        夏杰不由得喝了一聲。

        “汪汪……汪汪!”

        主人,這里有怪物啊!

        球球一邊叫喚,一邊還忍不住用爪子去撩撥盆里的螃蟹。

        要知道那些螃蟹可不是什么好惹的主兒,見到狗子居然敢伸爪子,立馬是大鉗子伺候。

        “汪汪……汪汪!”

        疼!疼疼!

        球球一個避讓不及,被螃蟹給死死夾住,立馬是嗷嗷叫喚起來。

        夏杰見狀趕緊上去,一把抓住螃蟹,將它那只鉗子直接給掰了下來。

        “看你以后還敢好奇不,什么都要碰一碰,吃虧了吧!”

        夏杰摸了摸狗頭,沒好氣地說道。

        “嗚嗚……嗚嗚!”

        不敢了,不敢了!

        從驚恐中平復下來的球球,趴著夏杰腳下,甩著尾巴,小聲嗚咽著。

        在院子里前前后后忙活了一圈后,看著時間差不多了,夏杰便將螃蟹全部倒進桶里,然后出發準備去爺爺那兒了。

        這么多螃蟹,當然不會一個人吃了,要和家人共同分享嘛。

        當然,順道他也叫上了林洛瑤,聽到是跟夏杰一起去爺爺那兒吃螃蟹,林洛瑤自然也是滿臉笑容,連蹦帶跳地出來了。

        “爺爺,昨天晚上和小東去抓了些螃蟹,今天正好帶過來給你嘗嘗鮮。”

        進了屋,夏杰大聲說道。

        “哦,小杰啊,昨天洛瑤那孩子還給我送了雞爪梨呢,你有沒給她送點啊!”

        正在院子里忙活著制作南瓜鎖的夏長江,頭也不抬地說道。

        得,老爺子現在對自己已經不關注了,重點關注林洛瑤了。

        夏杰扭頭看了看后面跟著的林洛瑤,不由得搖了搖頭。

        后者俏皮一笑,跟著快步走上前:“爺爺,我跟夏杰一起來看你了!”

        “哦,洛瑤來了啊,來來來,趕緊坐,吃水果不,爺爺去給你洗個蘋果。”

        夏長江聞聲立馬站了起來,樂呵呵地說道。

        “洛瑤,你陪爺爺聊聊吧,我去做飯了!”

        夏杰接受了自己已經被爺爺嫌棄的現實,拎著螃蟹去了廚房。

        老規矩,既然是要做菜,自然是要直播走一個,現如今啊,可不僅僅是為了給國內觀眾看,還有給國外觀眾看呢。

        音樂無國界,美食同樣也無國界,讓歪果仁們認可和接受華夏美食,也算是文化傳播的一種途徑呢。

        “哈哈,就知道大力杰昨天抓了螃蟹,今天肯定要直播吃螃蟹,早就等著了!”

        “咦,今天的副本不是在自己家啊,是在爺爺這邊啊?”

        “不得不承認,夏老師真的挺懂得孝敬老人,有什么好吃好喝的,總會帶來看望爺爺!”

        “哈哈,我已經買好十只螃蟹,足以讓這場浩杰的攻勢無懈可擊!”

        “神廚杰,你這個螃蟹準備怎么做呢?來點簡單的啊,千萬別搞得太復雜,我學不會啊!”

        ……



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