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拿起筷子，夏杰將那一塊塊色澤仿若瑪瑙般的肉塊紛紛轉了個頭，點了點頭說道：“好了，已經差不多了，只要再用大火收下汁，這個東坡肉就算完成了！”
“哇塞，好誘人啊，真想咬一口！”
“肉肉肉，來來來，快到咱家的碗里來！”
“就這一砂鍋，我胖猴子一個人就能全部干掉，嚯嚯嚯！”
“嗚嗚，杰哥哥，怎么辦，我發誓要一星期不吃肉的，今天忍不住想吃了！”
“樓上的，要不我給你個肉棒，先嘗嘗味道吧！”
……
飯菜剛端上桌，外面就傳了個熟悉的聲音。
“夏老哥，小杰過來了啊！”
隨著落下的話音，老村長樂呵呵地走了進來。
“長根兄弟，來來來，正好一起喝兩杯！”
夏長江立即客氣地招呼道。
“小杰，快點再去拿個杯子！”
“呵呵，夏老哥，嘗嘗我這個，瀘州老窖，味道不錯哦！”
老村長提了提手中的酒瓶說道。
老過來蹭吃蹭喝，劉長根也有點過意不去，帶上兩瓶兒子過節孝敬的好酒，也是應有之禮。
“行啊，那就嘗嘗！”
夏長江點點頭，也沒客套什么。
鄉里鄉親，有什么好東西，拿來分享很平常。
“我說富貴啊，跟著小杰后面，這手藝學得怎么樣了？”
咪了一口小酒，老村長笑瞇瞇地沖著富貴問道。
“老村長，學得挺好的。”
許富貴如實說道。
“嗯，爭口氣，好好學，以后能讓你爸媽享點福啊！”
老村長點點頭，跟著夾起一塊東坡肉，整個塞進嘴里。
“mia-mia-mia！”
劉長根嚼了兩口，面帶驚嘆地說道：“嚯，這肉燒得可真酥爛啊，連我這老牙都咬的動！”
“不錯不錯，小杰的手藝是越來越好啊！”
“長根兄弟，好吃你就多吃兩塊，這鍋里多著呢！”
夏長江一邊說，一邊也吃了塊，點了點頭。
“嗯，這肉煮的功夫到家了！”
聽著兩位老人的話語，許富貴也忍不住吃了一個，眉毛頓時飛了起來。
這么好吃的紅燒肉，這輩子還是第一次吃！
肥肉一點都不膩，瘦肉一點都不柴，簡直就好像融化在嘴里一般。
師父的廚藝果然驚人啊！
一杯酒喝完，夏杰忽然想起什么，抬頭說道：“對了，老村長，有個事兒要跟你說下。”
“嗯，小杰，什么事兒，你盡管說，村里大力支持！”
放下酒杯，劉長根毫不猶豫地揮手說道。
“明天那個省文化館的蘇館長，說要和咱們市里面的領導過來，找我商量申請非物質文化遺產的事兒，你要不要和鎮上通個氣啊！”
今天上午那個蘇館長又打了電話，再次跟夏杰確定了，明天下午過來呢。
“這可是大好事啊，必須要通知啊！”
劉長根搓了搓老臉，是格外興奮。
上次市里面的領導剛走還沒多久，這又要下來了，臥牛村也算是有名氣嘍。
“不行，我得趕緊打電話！”
說著，他迫不及待地拿出手機就要打給鎮上領導。
“嗨，長根兄弟，等吃完了再打也不遲啊，領導也得吃口飯啊，對不！”
夏長江舉了舉筷子說道。
“是啊，老村長，他們也就是過來聊聊，沒啥大不了的。”
夏杰平常心地說道。
聽了這話，劉長根稍稍按下性子，跟著沖夏杰問道：“小杰，你說的那個什么非物質遺產的，怎么還要驚動省里面啊？”
“呃，這個東西，是這么一回事兒……”
夏杰將蘇長城跟自己普及的知識點，又跟劉長根說了一通。
“那真要是申請上了，咱們村子可就大大露臉了啊！”
老村長聽完后，是眉飛色舞。
旁邊的許富貴則激動地又加了一碗飯：吃飽飯，好好干！
師父這門手藝可是非物質文化遺產，自己一定要繼承下去！
因為有了事兒，老村長也沒多喝，兩杯下肚，就走了。
至于省下的一瓶多酒，就丟在夏長江這兒了。
回頭再來喝唄！
老村長走了，許富貴也沒心思再待著，幫忙收拾了一下后，就跟夏杰說道：“師父，我先回去繼續干著吧！”
“嗯，行，你去吧，我晚點回去。”
夏杰點了點頭。
“夏叔兒，我先走了！”
“嗯，去吧去吧，路上慢點，富貴。”
老爺子揮揮手，面帶慈祥之色。
休息了片刻，夏長江指了指院子說道：“小杰啊，我這邊已經琢磨好了，咱們就先做個三層的木寶塔吧。”
“行啊，這個爺爺是你內行，你做主就好了。”
爺爺的手藝，可是得到全世界網友的認可呢。
夏杰跟著問道：“要不要我再去山上砍點木料送過來啊？”
“不用不用，家里這邊的木料夠了。”
夏長江指了指墻角堆積的木頭說道。
“小杰，你要是下午沒事，等會就開始做吧！”
“沒事沒事，爺爺，你做，我負責錄像打雜。”
夏杰立即點頭應道。
“不過第一次做這種寶塔，估計得花挺長時間呢！”
秉著對工藝的精益求精，老爺子很認真地說道。
“爺爺，你不是常說，慢工出細活嘛，咱們不急！”
于是乎，休息片刻之后，老爺子就拿著刨子，鋸子，在木工凳上開工了。
雖然只是做一個三層的小木塔，但是夏長江并沒有省略任何一個環節，從塔基開始做起，一個環節都沒有少。
這份嚴謹和細致，正是華夏匠人們一直傳承的精神。
……
憑著那香濃的骨頭湯，餐廳利潤直線上升，這讓約翰遜的心情十分愉快。
可是，這份好心情突然被打斷了。
“嗨，老板，我發現一個事兒，似乎對我們很不妙！”
看到手下伙計過來嚷嚷，約翰遜皺了皺眉頭：“說吧，什么事兒？”
“我看到對面的飯店，現在也推出了骨頭湯，而且口味比我們還多一種呢！”
“瓦特！他們也賣骨頭湯了？”
約翰遜皺起眉頭，跟著站起身，走到窗口，拉開窗簾，看了看對面。
果然，在飯店門口也開了個小窗口，同樣是骨頭湯的招牌。
“這幫該死的家伙，完全就是不花錢的女票客，他們竊取了我的創意，居然連一分錢加盟費都不給我！”
“我早上過來的時候，在我們街區那邊的飯店，也賣起了骨頭湯，我覺得咱們今天或許要少熬一點，否則不一定能全部賣光的！”
伙計很實誠地說道。
看到商機，喜歡一擁而上的套路，在國外也是一樣！
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