兩人都是剛剛才學的貓耳朵,都不算太會,但是做是能夠做出來的。 答應了比試,高典自然也不會想著放水什么的。 輸贏并不重要,這次比試僅僅是友好切磋。 高典盡全力,是尊重對手的做法。 眼前的少女看起來年紀雖小,可是高典也不敢小覷。 她可是顧同舟的徒孫,估計很小開始就在打基礎,基本功應該極為扎實。 兩人各自開始和面,配方都是相同的,兩人的步驟看起來也相差不大。 和面、揉、醒…… 高典漸漸進入專注狀態,一個個貓耳朵在他手里成型。 另一邊,張亞菲也做出來一個個貓耳朵。 做好之后的貓耳朵,單單從外表來看,區別并不是很大,可能兩人都是初學者的緣故。 做出來的貓耳朵還需要煮過才知道好與壞。 貓耳朵的吃法,和面條相似,水煮之后,拌入自己喜歡的調料。 這時,本就接近中午,兩人煮出來的貓耳朵,就當是吃午飯了。 “小師叔,你吃我做的,我吃你做的,咱們交換著來。”張亞菲說到。 “好。”高典想也沒想就答應下來。 在場也沒人評委什么的,兩人自然要交換來吃,這樣才能知道高下。 很快,兩碗熱氣騰騰的貓耳朵便做好了。 “哇!看起來就很不錯的樣子。”張亞菲說,“我要先開動了哦!” 張亞菲拿著筷子,夾起一個貓耳朵放進嘴里。 別致的造型帶來異樣的口感,順滑而富有彈性。 “好好吃。”張亞菲說到。 她很難想象,這是一個初學者做出來的。 高典看著張亞菲做的貓耳朵,陷入一陣沉默,這一碗貓耳朵看起來怎么有些黏黏糊糊的。 貓耳朵的形狀依舊是完整的,可是看起來不清爽。 他想了想,還是夾起一個品嘗。 全程,高典是皺著眉頭吃下去的。 難吃倒是不至于,可是也絕對算不好吃。 張亞菲期待的看著高典問:“怎么樣?好吃嗎?” 高典默默把碗移過去,說到:“你自己嘗嘗。” 張亞菲自己嘗了一口,整張臉頓時垮了下來。 “好難吃!” 高典沒有說話。 張亞菲好奇的問道:“小師叔,為什么你做的那么好吃,而我做的就那么難吃呢?明明都是一樣的做法。” 高典說到:“我也不知道,要不這樣,你再做一次我看看。” 張亞菲聞言,點了點頭,起身重新制作。 …… “小師叔,怎么樣?我哪兒做的不對?”張亞菲問到。 高典臉色有些奇怪,詢問:“你學習面點多久了?” 張亞菲掰著手指頭算著,“有兩三年了吧,怎么了?” “你的基礎為什么這么差?”高典問到。 之前他沒有看到張亞菲做,現在一看,便知道問題出在了什么地方。 張亞菲垮著臉道:“果然是基礎太差,可是基礎好難練啊,而且又枯燥。” 高典搖了搖頭,沒有說什么,基礎確實不好練習的。 “小師叔,你有沒有什么訣竅啊?”張亞菲問到。 “勤學苦練。”高典說。 隨即,高典也不和她說什么,自顧自的練習自己的。 ………… 時間慢慢過去,一晃又是幾天時間。 這幾天之內,張亞菲經常請教高典問題,高典一一回答,也沒有藏私。 他也是在后面的接觸中才了解到,張亞菲拜師很早,但是中途并非一直在學廚藝,很多時間她還要兼顧學習。 所以她的基礎差,也不全是因為她怕累不想練,主要是時間沒有太多。 高典覺得是時候離開了,于是乎他找到顧同舟說出離去的想法。 這次顧同舟沒有阻止,只是又給了他一張紙,上面寫著的是另一道面點。 高典有些驚訝的詢問:“顧老,這是為什么?” “之前康南志多有得罪,這段時間也多虧你教導張亞菲,這算是賠禮,也算是謝禮吧。”顧同舟說到。 “顧老,不管是賠禮還是謝禮,我都不能收。康南志和我發生沖突,是我和他的事,與您老沒有關系,也不用您老賠禮。我更談不上教導張亞菲,只能說我們兩個互相學習,共同進步。”高典認真的說到。 “那這就當我這個老頭子給晚輩的見面禮吧。”顧同舟笑著說。 高典再次拒絕道:“顧老,您這就見外了。什么見面禮不見面禮的,再說我已經在您這兒學了兩手。” 顧同舟板著臉說:“你要是再拒絕,我可就真的生氣了。” 高典苦笑,只能收下了。 隨后,高典便離開了顧同舟書房,去收拾著東西準備離開。 顧同舟心里默默嘆氣,其實他真的沒有想過教高典太多,說了兩手,就是兩手。 可是康南志和高典發生了沖突,雖說和他沒什么直接關系,可是他這個做師爺的,也不能真的什么都不管。 他能做到的,只有這樣,至于之后如何,就看他們自己了。 ………… 收拾好東西,高典離開了顧同舟這里。 下一個城市,高典已經有了想法。 他在車站買了票,正準備上車時,手機響起來。 是老師的電話。 高典接了起來,“老師。” “我在b城,我把地址發給你,你過來找我。”魏連章說到。 高典:??? 怎么,自己和離不開這b城了是吧? 連續兩次自己要走都沒有走掉,這次更是買了票,結果還沒上車,老師來了b城。 還能有什么辦法,只能過去尋老師了啊。 票是退不了,本來他都快要上車了,如何能夠退票? 高典出了車站,朝著老師所在的地址趕去。 這是一處茶樓,位置很偏僻,也很安靜。 站在外面,高典就聞到了茶香,他不太懂茶,不知道這茶香是什么茶的味道,更不知道是幾種茶的味道。 他走進去,來到二樓,推開一處包間,茶香更濃了。 里面坐著的人,正是自己的老師魏連章。 “老師。”高典喊了句。 “快過來坐吧。”魏連章笑著說到。 高典聞言,便走過去坐下。 “老師,您怎么突然來b城了?”高典好奇的問道。 “我特意來找你的。”魏連章倒了一杯茶說到。 高典一愣,特意過來找自己的? “老師,有什么事您在電話里說就好了啊,不用特意跑過來一趟。”高典說到。 “電話里說不清楚,而且我也好久沒有來b城了,正好過來看看,沒想到這家茶樓居然還在。”魏連章笑著說到。 “老師,您以前在b城待過?”高典問。 “待過好幾年,這里畢竟是面點之鄉,在這里能夠學到很多東西。”魏連章笑著說。 高典點點頭,在這里確實能夠學到很多,他在這兒沒有待多久,也覺得自己學到了不少的東西。 “老師,那您過來是想和我說什么事?”高典問到。 魏連章聞言,沉默了一會兒才說道:“這件事我想了許久,最后還是決定過來和你談談。” “老師,到底是什么事啊?”高典心里越發的好奇。 “明年年初的時候,有一場世界青年廚師烹飪比賽。”魏連章說到。 高典聞言,猜測道:“老師,您的意思是讓我去參加這個比賽嗎?” 魏連章搖搖頭道:“并不完全是。” “那是什么?”高典更加懵了。 “你先聽我慢慢說,等會你就知道了。”魏連章說到。 高典點點頭,聽魏連章慢慢說著。 世界青年廚師烹飪比賽在之前是沒有的,之前但是有世界廚師烹飪比賽,不過沒有“青年”兩個字。 世界廚師烹飪比賽,沒有限制年齡,里面通常能夠看到各路神仙打架,能夠獲得勝利的,都是世界頂流廚師。 世界青年廚師烹飪比賽不同,多了“青年”兩個字,也就限制了參賽年齡。 只有符合參賽年紀的廚師,才能夠去參加這個比賽。 這是一場全世界青年廚師之間的較量,但是由于是世界級,即便是青年廚師,也是大神云集。 這場烹飪比賽,一共分為兩個部分,按照華國的說法,一部分是紅案廚師的比賽,另一部分則是白案廚師的比賽。 兩個比賽互不干擾,同時進行。 這次比賽在華國舉行,因為華國是世界上美食最多的國家,也是飲食文化最悠久的國家。 “這次比賽很重要,我們只許勝,不許敗。”魏連章說到。 高典有些明白了,他說到:“老師,您是怕我實力不夠?” 魏連章毫不避諱的點頭,“確實有這層考慮,你現在的廚藝,放在你這一輩當中,算得上頂級。可是青年廚師中,你的廚藝就差的比較多了。” 高典說到:“既然這樣,那我就不去參加了。” 魏連章說:“這次比賽,是全世界最頂尖的青年廚師云集,你若是能夠去見識見識,對你而言,有著極大的好處。” 高典聞言,沉默一會兒,問到:“那老師,這次比賽有那些人會去參加?” 魏連章搖頭道:“這個我就不知道了。” “因為這次比賽很重要,所以沒有直接確定參賽選手。咱們華國的廚師太多了,青年廚師也是數不勝數。 所以,我們決定,采用選拔的方式,選出去參加比賽的選手。” 高典問:“那就是說,要在國內舉辦一次選拔賽?” 魏連章搖頭道:“不是,這個等會再說。你先考慮考慮吧,你是想去參加比賽,還是繼續旅行?” 高典苦笑道:“老師,我不知道啊,要不老師您說吧。” 魏連章說:“路是你的,旁人再怎么說,也不過只是建議,真正決定走那條路,還是要看你自己。 我能給你說的就是,你現在廚藝還不夠,即便是選擇參加比賽,也可能會被淘汰,最后參加不了比賽。 但是,這場比賽很難得,若是你能夠參加,和世界上最出色的青年廚師交流,必定會受益匪淺。” 高典沉默著…… 這看起來似乎沒有什么好糾結的,去參加比賽固然有好處,可是你水平不夠,很可能會被淘汰,連比賽的門檻都摸不上。 再大的好處,參加不了比賽也是沒用。 魏連章也不著急,等待著高典慢慢做決定。 就像他說的,這次來尋高典,其實他想了很久。 高典現在的水平確實不夠參加比賽的,可是距離比賽不是還有幾個月嘛,萬一呢,萬一高典在這幾個月中達到了參賽水準,那么不去參加的話,豈不是很可惜? 但是這個希望很渺茫,若是高典選擇去參加比賽,最后又選拔不上,那就會耽擱他不少的時間。 高典做出了決定。 “老師,我想去參加!”高典說到。 “你想好了?”魏連章問。 “想好了。”高典說到。 全世界最出色的青年廚師匯聚一堂,那該是多么精彩? 高典覺得如果自己不去參加的話,可能會后悔一輩子。 至于能不能最后被選拔上,高典只能說,干就完了! 他比別人還多了一個外掛,有什么好怕的,比賽不是還有幾個月嘛。 “你決定了就行,不過我事先得提醒你,你若是選擇參加的話,可能要渡過好幾個月的痛苦時光,你要有心理準備。”魏連章說到。 高典點頭道:“老師,您放心吧,我不怕。” “那就好。”魏連章臉上露出笑意。 “正好我看你東西都收拾好了,就跟著我一起走吧。”魏連章起身說。 “走?去哪兒?”高典一愣。 魏連章說到:“到了地方你就知道了。” 高典應了聲,站起來跟在魏連章身后。 在外面打了輛車,魏連章帶著高典直奔機場。 全程,都沒有用高典操心,全部都有人安排。 飛機坐的是頭等艙,這還是高典第一次坐頭等艙。 感覺和經濟艙也沒有什么區別,也就是空間寬敞點,人少點,吃的東西多點,空姐服務更好點,椅子更舒服一點。 高典覺得,也沒有太大的差別嘛! “睡會吧,之后你可能就沒有什么時間睡覺了。”魏連章說到。 高典聞言,心里一驚,這是要去什么地方?居然連睡覺的時間都沒有! 他乖乖躺著睡覺,老師的話還是聽比較好。 很快,飛機落地。 |