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    美食從和面開始 - 第四百章 不火的話我吞糞自盡字體大小: A+
     
        徐拙這么快速把刀削面學會,讓馮衛國很受傷。

        當年他光和面都學了一年多,再加上削面煮面做鹵,用了差不多四五年時間才算是把刀削面學會吃透。

        結果徐拙看了不到一分鐘就把刀削面學會了。

        這對于馮衛國來說,真是個不小的打擊。

        他想不明白,徐拙為什么能學這么快。

        天賦高的廚師他不是沒見過,但是天賦再高也沒徐拙這么夸張。

        這簡直像是開了掛一樣。

        徐拙掏出手機,打開B站,隨便搜了個做刀削面的視頻播放給馮衛國看。

        “網上這種教程很多的,不光刀削面,其他面食全都有,從和面到煮面整個過程都很詳細。”

        馮衛國認真看完視頻,心里這才稍稍有些平復。

        不過對于徐拙為什么這么快,他依然有些芥蒂。

        “你是從什么時候開始看這些視頻的?”

        “去年啊。”

        一聽是去年,馮衛國高興了。

        “這種教學方法挺好的,不過這人做的步驟有好幾個錯誤的地方,你回頭能不能幫我拍一段,我教大家做刀削面。”

        嗯?

        這老頭怎么也開始打B站的主意了?

        自己認識的這幾個老頭,不會都轉型成為UP主吧?

        要是這樣的話,回頭可以組建一個爺爺天團。

        把老爺子趙金馬于培庸馮衛國組在一起,這陣容……

        要是還嫌不夠,還有個精通各種醬菜泡菜的孫立松呢。

        這五個老頭湊在一起,橫掃北方是絕對沒問題的。

        至于南方……

        南方有鄭光耀。

        那老頭可不簡單,能在名廚云集的粵菜中殺出來,并且還讓一票同行全都心服口服,肯定有他的過人之處。

        以后有機會的話,得去拜會一下這老頭。

        跟他好好學一下粵菜。

        狗系統目標遠大,給徐拙一個把八代菜系都融會貫通的總目標。

        雖然時間給的很充足,但是到底能不能做到,徐老板自己都沒底。

        假如單一的一個菜系還好辦,大不了多下點功夫唄。

        但是八個菜系全都學,真不是那么容易的。

        光時間上都不太充分。

        “馮爺爺,你想拍視頻嗎?我可以幫你吖。”小丫頭一臉純真的湊過來,不過那狡黠的眼神,看得徐拙心里一陣發毛。

        這小丫頭的演技,好像越來越高了。

        不知道這次會讓馮衛國出什么血。

        馮衛國倒是沒在意這些,他剛剛看那個UP主打著正宗刀削面的旗號做宣傳,而彈幕上一些人還不停的無腦吹,讓這位山西菜名廚有些生氣。

        想做刀削面就做刀削面,干嘛非要帶上正宗兩個字呢?

        就那漏洞百出的做法,做出來可能是正宗的刀削面嗎?

        現在的年輕人啊,總喜歡夸大其詞。

        要是有人用他教的方法做了刀削面,結果發現不好吃。

        他不會覺得自己手藝不行,也不會覺得UP主教得不好,只會認為刀削面徒有其名,根本不好吃。

        這無形中就會影響到刀削面的聲譽。

        對別人來說,做法正不正宗真的無所謂。

        但是對于馮衛國來說,這絕對是不可能忍受的。

        他做了一輩子山西菜,最討厭那些只學會一點皮毛,就打著山西面食的旗號出去招搖撞騙的人。

        新世紀初的時候,華北各地有很多山西面館。

        隨便一個鎮上都能找到山西面館的店面。

        但是現在,街上很難再看到山西面館的身影。

        究其原因,就是一些半瓶晃蕩的人看到別人開店生意不錯,也開一家山西面館強行跟風。

        結果因為技術不過關,不僅沒掙到錢,還讓一些人誤解山西面食好難吃。

        久而久之,山西面館就越來越不受歡迎。

        現在滿大街的麻辣燙米線涼皮米皮,想找一家山西面館真的挺不容易的。

        馮衛國嘆了口氣,甩掉腦子里這些煩心事。

        他好奇的問于可可:“你會拍視頻?真的假的?”

        這么被人懷疑,讓小丫頭很不高興,她拿出筆記本,打開視頻文件讓馮衛國看:“你看你看,徐爺爺做菜的那些視頻,全都是我拍的。”

        馮衛國一看小丫頭給徐濟民拍的視頻,頓時羨慕得不行:“丫頭,幫我也拍一些吧,想要什么你直說,爺爺都答應你。”

        視頻中的徐濟民像個宗師一樣,真是把馮衛國羨慕壞了。

        曾幾何時,他也幻想過自己這么牛氣沖天。

        結果來到中原之后,要么被人當成弟弟,要么被人當成小弟,真有些心灰意冷。

        現在,通過這些視頻,他看到了希望。

        甚至有些期待。

        等以后在B站闖出名堂,說不定會有一大票徒弟呢。

        想到這里,他就激動得不得了。

        恨不得現在就開始拍攝。

        “馮爺爺,我的條件很簡單,以后只要我想吃刀削面,你就得給我做,怎么樣?”

        馮衛國有些意外,原以為這丫頭會提出什么苛刻的條件,沒想到居然這么簡單。

        “只要你想吃,頓頓給你做都沒問題。”

        對馮衛國來說,這根本就是手到擒來。

        而且山西不光有刀削面,光登記造冊的面食就有幾百種,以后沒事了可以全部做一遍展示出來。

        讓這些年輕人都見識見識山西面食的魅力。

        等馮衛國心滿意足的回廚房之后,徐拙看著小丫頭問道:“你怎么就提了這么一個要求?還以為你打算收費呢。”

        小丫頭嘻嘻一笑:“我早就想拍一些面食方面的視頻了,不過想著你太忙就沒敢提。現在有免費的人手,這簡直太好了。”

        原來是這樣。

        最近太忙,確實沒拍過視頻。

        而老爺子因為沒琢磨出來做什么淮揚菜挑釁于培庸,也沒拍過。

        導致于可可那個帳號的粉絲數不斷在下降。

        現在既然有免費人手,而且手藝絕對說得過去,于可可自然就不客氣了。

        吃完徐拙做的油潑刀削面之后,小丫頭拿著DV三腳架補光燈和收音設備,興沖沖的去了廚房開始拍攝。

        趁著假期還沒結束,趕緊拍幾期當成存稿。

        她忙著拍視頻的時候,徐拙正拿著手機,在群里聊著給泡菜做宣傳的事兒。

        結果他剛提出來,李浩就在群里說道:“徐老板你放心,我已經想到了一個完美的創意,不火的話我吞糞自盡!”


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