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    美食從和面開始 - 第一百一十章 再次抽獎!字體大小: A+
     

      土豆粉?

      徐拙一聽就想拒絕。

      這丫頭怎么想一出是一出?

      不過假如能確定土豆粉不屬于面食的話,倒也可以試著做做。

      主線任務要求做三種面食之外的主食,而現在只有米飯一種,還有兩種沒有著落呢。

      原本徐拙打算做米線米粉之類的,但是想想這好歹也是主線任務,應該不會那么簡單就能搞定。

      所以為了不走彎路,徐拙打算把剩余兩種主食從雜糧中找。

      今天既然沒法營業,那就試著做一種主食出來。

      不過做之前,得先確定土豆粉的屬性。

      他打開手機,在網上認真搜了一下。

      結果找半天,也沒確定土豆粉到底屬不屬于面食。

      面食的定義是面粉做成的食品。

      照這個定義,土豆粉絕對不屬于面食的范疇。

      但是也有不少人認為,土豆粉是淀粉,不管做法還是吃法,都跟面粉極為相似,所以是面食。

      這就難辦了。

      就在他正犯愁的時候,一旁正喝可樂的李浩突然說道:“土豆粉有啥吃的?想吃土豆還是我們老陜做的洋芋擦擦,那才叫一個美味呢。”

      這話頓時提醒了徐拙。

      土豆粉到底是不是面食他不確定。

      但這個以土豆為原料的洋芋擦擦,百分百不是面食。

      一旦做出來,這不又多了一種主食嘛。

      想到這里,徐拙說道:“李浩說的沒錯,吃土豆粉還不如吃洋芋擦擦呢,等會兒我忙完就做,蒸好的洋芋擦擦澆上辣椒油,或者炒一下,都是絕頂的美味。”

      李浩自然百分百贊成:“我就說嘛,洋芋擦擦肯定比土豆粉好吃,徐老板,真沒想到你也吃過洋芋擦擦……”

      徐老板吃過屁的洋芋擦擦。

      不過這會兒自然不會否認,只是表示小時候吃過一次,味道難忘。

      決定做洋芋擦擦之后,李浩立馬給周雯發消息,讓她有時間來吃。

      于可可沒吃過洋芋擦擦,對于這種美食很是好奇。

      “啥是洋芋擦擦,跟狼牙土豆一樣嗎?”

      洋芋擦擦是山西和陜西和甘肅一些地區的傳統美食,發明于災年饑荒年間。

      不過現在已經成了西北的代表小吃之一。

      洋芋指的就是土豆,擦擦是刨絲器的另一種叫法,洋芋擦擦就是用刨絲器刨的土豆絲,裹上蕎麥粉或者其他淀粉,蒸制而成的美食。

      說白了,這就是跟蒸芹菜葉和蒸蘿卜絲一樣的蒸菜。

      打定主意后,徐拙再次拿起手機,搜了一下洋芋擦擦,結果發現,百科上把洋芋擦擦也定義為面食了。

      土豆粉是面食,徐拙并不介意,畢竟確實是淀粉做成的。

      但是把洋芋擦擦也定義為面食,這就有些可笑了。

      這是吃不起面食的人做出來果腹的食物,跟面食真有不小的區別,而且外面裹的那一層蕎麥面也屬于粗糧,這玩意兒定義成面食,感覺有些荒唐。

      不光徐老板覺得荒唐,李浩也有些詫異:“我擦,洋芋擦擦是面食?這可真是……也不知道從哪抄來的一句話,居然好多地方都復制了。”

      這些都無所謂,到底是不是面食,系統應該能分得很清。

      徐拙打算用事實說話。

      他炸好辣椒油,鹵上羊蹄,然后從雜物間拿出幾個土豆。

      削皮、刨絲、浸泡、晾干。

      又從雜物間拿出一些蕎麥面,灑上去拌勻,直接上鍋蒸。

      大火蒸25分鐘,出鍋。

      把蒸好的土豆絲抖散,然后炒個番茄醬,做個蒜汁。

      徐拙三下兩下就拌了一碗。

      這玩意兒到底是不是面食,很快就能揭曉。

      而且徐老板已經決定,假如洋芋擦擦真的被判定為面食的話,他立馬就蒸幾個土豆,揭皮之后蘸著料汁吃。

      這也是土豆作為主食最樸實的吃法。

      系統敢耍無賴,他就用更無賴的方式還擊。

      “恭喜宿主成功做出洋芋擦擦,主線任務【美味佳肴】完成2/3,請宿主再接再厲。”

      這條提示音,讓徐拙頓時松了口氣。

      還不錯,至少說明這系統沒參考百科。

      不過他等了半天,也就這么一條提示音而已。

      并沒有做出豬腳飯時候那樣有獎勵。

      這讓徐老板有些失望,不過沒獎勵就沒獎勵,再做一道主食參與抽獎也是一樣的。

      接下來的主食就簡單了。

      徐拙直接在鍋里煮了半鍋高粱紅豆粥。

      這也是主食,而且不在面食的范疇之內。

      原本他打算慢慢完成任務的,但是今天閑著沒事,先看看能拿到什么招牌菜再說。

      之前的羊蹄和鹵肉,現在成了店里的招牌。

      不僅讓面館起死回生,還讓徐拙收獲了一群可愛的食客。

      現在再次抽獎,不知道能抽中什么。

      徐老板有些忐忑。

      羊蹄出鍋的時候,逃課三人組進來幫忙。

      于可可瞅了一眼鍋里熬的粥,好奇的問徐拙:“帥哥老板,你怎么突然熬粥了?這么熱的天,還是吃一碗綠豆沙比較解暑……”

      說完,這丫頭開始幫徐拙從鍋里撈羊蹄。

      徐拙也沒在意,羊蹄出鍋后,見鍋里的粥熬得差不多的時候,就關火,然后盛出一碗。

      “恭喜宿主做出雜糧粥,主線任務【美味佳肴】完成3/3,獎勵一次D級招牌菜抽獎機會,詳情請點擊面板查詢。”

      終于完成一個主線任務了,徐老板很高興。

      趁著逃課三人組在外面吃羊蹄的功夫,他先沖著虛空拜一拜,這才進入系統中。

      在抽獎頁面,徐拙看到一個大大的轉盤,轉盤上全都是菜品的名字。

      他頓時激動了起來,希望這次能抽中五香牛肉或者燒雞之類的硬菜,改變店里現在全靠羊蹄撐場面的尷尬局面。

      不過看清上面的菜名之后,徐老板就笑不出來了。

      酸梅湯、芝麻糊、冰糖雪梨、香橙蒸蛋、楊枝甘露、綠豆沙、雙皮奶、山藥汁……

      他怎么都沒想到,這次的D級招牌菜,居然全都是甜品!

      靠!

      白激動了。

      盡管心里失望,但也得抽一下。

      好歹這是D級招牌呢,就算是甜品,也絕對不一般。

      可惜不能全要,不然立馬改行開甜品店。

      徐老板點了抽獎按鈕,指針在轉盤上快速的轉動起來。

      究竟會是哪種甜品呢?

      有些焦灼啊……



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