徐老板心里滿滿的感動。 真沒想到,老爺子會跑到B站關注自己。 而且不僅關注,還要答題成為正式會員,給自己發彈幕發評論。 這簡直…… 他的B站帳號是于可可給弄的,還真不知道有答題轉正這一說。 不過徐老板好歹在B站混了這么多天了。 對發彈幕啥的也都門兒清,甚至連一些黑話暗語都心知肚明。 不就是二次元相關的題目嘛。 毛毛雨啦! 他滿不在乎的打開第一題,看完題目,再看看ABCD四個答案。 Emmmmmm…… 這么復雜的嗎? 他早已經把自己當成二次元的一員了。 結果一道題就把他打回原形。 老爺子看出了徐老板的窘迫,好奇的問道:“怎么?連你也不會?” 徐老板自然不會承認了:“不是,是題目改了,以前我開會員的時候,沒這么麻煩。” 他看到下面有可以用邀請碼繞過答題的選項,頓時來了精神。 拿著手機,給于可可發了條微信。 “給我找個B站的邀請碼,有紅包。” 結果等了好幾分鐘這丫頭也沒回。 他這才想起現在于可可應該在高鐵站接于培庸,估計沒時間看手機。 翻了翻通訊錄,徐拙找到了周雯。 這個大美女常年混跡B站,應該也有邀請碼。 就給周雯發了條消息。 “大美女,江湖救急,趕緊給我找個B站的邀請碼,有紅包!” 很快,周雯就把邀請碼發了過來。 順帶著還發了一條消息。 “紅包就免了,晚上店里做啥飯?今晚沒啥事兒,想去蹭飯。” 自從上次在店里吃了魚之后,周雯沒事就會去蹭一頓飯。 當然了,也不白蹭飯。 每次去蹭飯都會在B站給徐老板打廣告。 弄得B站不少人都聽說過四方面館的名頭。 不過今晚,她的蹭飯計劃注定是要落空了。 因為徐老板這會兒在省城蹭飯呢。 給周雯說明了原因之后,徐拙就拿著老爺子的手機,輸入邀請碼,老爺子總算成為正式會員了。 隨便打開一個視頻,徐拙試著在視頻上發了個滾動彈幕。 居然真的成功了。 不過貌似還不能評論。 徐老板幫老爺子綁定手機號郵箱號,又做了實名認證。 這才把手機還給他:“好了,可以發彈幕,但是現在還不能發評論,等二級之后才可以。” 老爺子打開手機看了看,隨即把手機塞進衣兜里。 魏君明這會兒正向他匯報徐拙的基礎刀工練習情況,老爺子聽得很認真。 聽說徐拙片魚的功夫不錯,老爺子有些意外的瞅了徐拙一眼。 “看來最近沒少下功夫啊小拙,現在不討厭這一行了?” 徐拙點點頭:“我其實一直都不討厭,但是你要說有多大興趣,還真沒有,我只是把這一行當成了一門營生。” “不過,那些什么傳承啊,文化啊,藝術啊,我全都沒感覺到。唯一的感覺就是,客人多了真的好累。” 老爺子喝了口茶,和魏君明相視一笑。 “小拙,你說的那些傳承文化藝術的東西,都是那些無聊的文人自己瞎琢磨的,唬一下外人還行,咱們這一行的可不能當真。” “進入這一行,一定要把表面的那些符號給扔掉,去追求食物的本質。啥是食物的本質呢?就是好吃!” “所有的選材、刀工、技法、火候、調味、擺盤,全都是為這個目標服務的。不好吃的話,你就是再有藝術性,再有文化也是扯淡!” “另外,廚師就得把烹飪當成營生去經營。只有這樣,你才會考慮顧客的感受,才會從顧客的角度出發。” “假如你真的非常感興趣非常癡迷,那反而不好,因為你會變得很固執,聽不進任何意見,會想當然的把你的追求加在顧客身上。” “比如那些所謂的美食家,整天瞎雞兒琢磨創新,盲目追求新菜。做出來東西別人吃了說不好吃,還怪人家不懂得欣賞,不懂得品鑒。” “所以,千萬別把自己當成美食家,至少在你不能讓別人違心的夸你做菜好吃的時候,你還得老老實實當你的廚子。” 老爺子的一通話,讓徐拙有種醍醐灌頂的感覺。 以前他老覺得那些文化藝術都是廚師吹噓的,導致他有些反感。 不過也理解,都是為了宣傳嘛。 前幾年老爺子接受記者采訪時候,也是各種往文化藝術上扯,每道菜有什么典故什么傳承,都娓娓道來。 現在老爺子這么一說,徐拙才明白過來。 所有的美食,都只是好吃。 因為好吃,才會有人去往上面附加一些文化和藝術之類東西。 但是絕對不是因為有了這些附加的文化和藝術,這道菜才好吃的。 “叮,宿主聆聽大師教誨,感悟美食真諦,獎勵特殊技能——菜品搭配,恭喜宿主。” 菜品搭配? 這算什么技能? 而且還是特殊技能。 徐拙進入面板,點開這個技能欄,看看這個技能到底是什么玩意兒。 【菜品搭配】 所有的菜肴都需要有主菜配菜,合理的搭配,不僅使菜品的營養更加豐富,也會讓色澤賞心悅目,味道層次分明。 該技能對全系菜品皆有作用,宿主可自行摸索。 看完之后,徐拙終于不用擔心以后做菜翻車了。 不過就算沒這個技能,徐老板也不會做出芹菜炒草莓、青菜炒橘子、紅燒湯圓、爆炒妙脆角、番茄炒月餅之類的神級料理。 他真的很好奇,大學食堂到底是個什么神奇所在,才會做出這種驚天地泣鬼神的菜品。 正出神的時候,老爺子碰了他一下。 “走走走,你奶奶來了,你倆去廚房一人做一道拿手菜給她嘗嘗。” 徐拙一愣:“那你呢?你不下廚?” 今天徐老板特意來嘗老爺子的手藝。 他要不下廚,那就沒啥期待的了。 老爺子一臉的甜蜜:“我做的菜你奶奶早吃膩了,今天你倆過來正好讓她換換口味,走吧,我也下去,到門口接你奶奶去。” 嘖嘖…… 下午徐老板剛被某對跑國外浪的無良父母捅刀子。 現在來省城蹭飯又被老爺子撒狗糧。 Emmmmmm…… 你們開心就好。 不用考慮我的感受。 |