先說一下本書的設定啊。
　　設定就是河南一個經濟一般的地級市。
　　物價便宜，房價也不高。
　　全國各地的物價出入太大，根本沒法平衡。
　　代入感方面有問題的話，這里說聲抱歉哈。
　　河南的物價真沒有那么高。
　　至少在我生活的地方，到現在羊蹄還是三五塊錢一根，味道還不錯。
　　還有說新手任務一天營業額超過一萬太夸張了。
　　這點，我真不是胡寫。
　　2010年，我在鄭州張家村租房住，樓下就是個燴面店。
　　一個很小的面館，店里就一對夫婦倆人打理。
　　每隔一天，他們就會在門口的大鍋里熬羊骨湯，從晚上九點熬到十二點，半條街都是羊湯味兒。
　　每天吃燴面的人都絡繹不絕，不到飯點兒他們的小店就坐滿了，后面的只能等位置。
　　兩口子每天賣六七百碗燴面，那會兒一碗燴面才六塊錢。
　　但是加上啤酒飲料和一些小菜，每天的流水在四五千左右，好的時候能達到六千。
　　所以書里日流水一萬的設置，真不是亂寫。
　　2015年我在電視臺當欄目編導，去鄭州蕭記燴面的后廚拍攝了一天。
　　系統的拍了一遍他們的運作方式以及熬羊湯做燴面，所以我寫起來比較得心應手。
　　另外，一些飯菜的做法，全國各地肯定有不少出入的。
　　現在寫的這些吃的，我基本上都在家做過。
　　地道不地道不好說，反正我自己吃著挺過癮的。
　　這點大家理解就好。
　　一些相差不大的出入，并不會影響口感。
　　畢竟現在做的都是家常飯菜，不是開水白菜。
　　美食這東西，越往上走，限制就越多。
　　廚師自由發揮的空間就越小，食材技法火候刀工全都有講究。
　　相反，越是家常的東西，廚師發揮的自由度就越高。
　　并沒有什么正宗不正宗的做法。
　　只有好吃和不好吃的區別。
　　好多人都說更新少，這真不是我不更新。
　　主要是我沒寫過這種文，有些吃力。
　　寫網文五六年了，一直都在寫無線文。
　　真是沒想到今年會跑到起點寫美食。
　　在外站我寫的差不多有一千萬字了，
　　但是這種文風和題材，還是第一次寫。
　　題材方面我是個新人，在起點更是新人一枚。
　　兩眼一抹黑，誰都不認識。
　　別說要大神的章推了，連書單都要不來。
　　昨天有位朋友跟我說，他在書單群幫我要推薦，慘遭拒絕。
　　具體原因我沒問，肯定是我寫的太差。
　　入不了那些書單主的法眼。
　　咱沒大神推薦，也沒書單加持，只有自力更生。
　　現在點擊取消，只能打推薦票的主意。
　　所以我每天要票，就是想讓這本書位置靠前一點點，好歹多增加點曝光度。
　　咱新書新人，還希望大家能多多支持。
　　不敢奢求大家能打賞，只求大家能把推薦票給我。
　　至于加更，等我存稿多了，會加更的。
　　真的，以魏君明的頭發發誓。
　　絕對不會欺騙大家！