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    直播之荒野大冒險 - 第四百七十二章 喝魚湯,多是一件美事。字體大小: A+
     

    竹板從篝火上取下,還在冒着滾滾熱煙。

    畢方用樹枝做的筷子將油麵上魚腩渣夾起,丟入口中,焦脆異常,還帶着些許苦味。

    將竹板稍微放涼一些后,畢方徒手端起,取出一罐開水和幾塊黑炭。

    「出門遠行或者野外生存最容易忘掉的就是肥皂。其實在野外製做肥皂非常容易,而且對於保持衛生非常重要,尤其是在生死攸關的情形下,清洗傷口都非常必要。」

    畢方之前都沒做過肥皂,原因就在於用不太上,又不用社交,臟就臟一些,誰也見不著誰。

    但是雨林中,保持個人衛生就相當重要了,不幹凈是會要人命的。

    「製作肥皂所需的原料就這麼幾樣,一是鹼性的木炭灰,二是水,三是油脂,植物脂肪,動物脂肪,飛的、游的、跑的都可以,最後有條件的再加上一些殺菌的藥物。」

    「當然,最後一項不是必須的,只是為了讓肥皂具備殺菌功能和好聞的味道,森林裏可以找松針和松脂,雨林里,我可以用香茅草。」

    「香茅草可不僅僅是香料,因為它含有檸檬醛,有消毒、殺菌與治療神經痛、肌肉痛的效果,因而被譽為『消痛劍客』。像是腹痛,感冒發燒都行,相當於是常規病的萬金油藥物,甚至還能美容,對皮膚好。」

    畢方將塊狀的木炭用石頭搗碎,將炭灰和水混合,並說道:「注意這裏不要用手去攪拌,一方面是很燙,另一方面就是炭灰的鹼性很強,可能會灼傷皮膚。」

    充分攪拌之後濾出炭灰,將水倒進竹筒之中。

    之後趁著油還沒冷卻凝固,倒入剛才灌水的竹筒中,將灌滿油和炭灰水的竹筒重新放進篝火中加熱。

    「接下來我們要把它重新燒開殺菌,但這邊還剩一點油花,我們也千萬被浪費了,我們可以用它煮一盤竹筍湯。」

    畢方將之前收集的竹筍撥開三隻去皮,去皮后,最裏面的部分甚至還在滴水。

    「竹筍屬與鮮嫩食品,不耐貯藏和長途運輸,所以我們沒必要節省,放開吃就對了。」

    畢方將竹筍放進剛才煉油的半圓形竹筒中,加上一些水繼續燉煮,淡淡的金色油花漂浮在其上。

    將大把的香茅草撕碎,然後搗碎,直接加入到火坑中的竹筒罐中,到這一步,香皂的製作過程就已經基本結束。

    「如果不需要強力效用的肥皂的話,那就不用擔心什麼脂肪和炭灰水的比例,因為我們直接蒸干就好了,等到水分完全蒸發,等待它冷卻,就是一塊相當不錯,能去污,還有殺菌效用的香皂了。」

    【嘶,又學到一招,只能穿越了在土著面前秀一手了】

    【666,大開眼界,大開眼界啊!】

    「光穿越的話可能不太夠,你至少得穿越到原始部落之前,因為就連很多原始部落也知道這種肥皂的做法。」

    「這其實也是很多人的一個誤區,覺得處於原始部落的人一定比我們臟,但事實上,在一些現存至今的原始部落里,衛生也像現代社會一樣重要。」

    畢方看到彈幕,和觀眾一樣開了個玩笑。

    「最後還要提醒一下,即使你帶了生物可降解的肥皂或者洗髮水,你也必須意識到它們的降解需要土壤,因此為了避免污染,我們應該在距離水源25米以外的地方挖一個坑,將洗漱用水全部倒進去。」

    等待水分蒸乾的過程中,烤魚和鮮筍燙也終於製作完成了。

    原本金黃色的魚皮已經變成了焦黃色,雖然不如先前好看,卻更有煙火氣和食慾,淡淡的檸檬香包裹着焦香飄散。

    掀開竹筒蓋,白煙蒸騰而起,乳白色的嫩筍在滾水中上下翻滾,伴隨着淡淡的魚油香,裏面還撒上了不少黑色的螞蟻增添風味,看上去倒是像一粒粒的黑芝麻。

    畢方夾起一根嘗了嘗,眼睛一亮,脆嫩的口感伴隨着滾燙的汁液爆開,讓他忍不住張大嘴散熱,卻又不忍心吐出。

    淡淡的澀味混著油花,儘管沒什麼太大的味道,卻能感受到那股內在的鮮甜。

    畢方又趕緊夾起一塊烤得滋滋冒油的魚肉,混著的香茅草的獨特香味,以及蟻酸特有的酸鹹味,更是烘托出了那股烤魚本身獨有的鮮美。

    尤其是鯰魚本身沒有多少刺,一口下去能獲得十分的滿足。

    一天都沒進食的畢方此刻喝着筍湯,吃着烤魚,就著篝火,聽着雨打芭蕉,感覺一陣愜意。

    美滴很。

    雨水之下,掩蓋着遠離俗世的煙火,如果蘇打水中的飄落的薄荷葉,一切都變得清新。

    畢方用勺子抿了口湯,愜意道:「鯰魚肥美刺少,正好都用來烤,鯉魚可以用來燉筍湯,明天的伙食也有着落了,還得是有油才香。」

    「唯一美中不足的是,我們沒有鹽,不然撒上一小撮鹽巴,味道會更鮮美,明天我想想辦法,看看能不能搞到鹽出來,二十天不吃鹽可不行,會沒力氣的。」

    【流口水,嘿嘿】

    【我也餓了,我也想吃飯,嗚嗚嗚】

    【都七點了,我點的外賣還沒到,餓死了】

    【話說,鯰魚真的能吃嗎?我上次看到視頻,說鯰魚是吃糞便還有垃圾長大的.....體內全是重金屬......】

    【噗,真的假的的?我看方神吃的美滋滋啊】

    畢方咽下口中的魚肉,吃飯的時候聽到這個屬實有點破壞氛圍,直接搖頭:「我不知道你從哪看來的,但不太可靠,而且偏見性很重。」

    「首先,從食性來看,鯰魚屬於肉食性魚類。野生的鯰魚主要捕食一些體型比它們小的魚類,比如鯽魚、鯉魚、泥鰍等,它們會利用嗅覺來發現獵物,然後用牙齒將它們困住,之後吞食。」

    「真說要吃糞便的話,其實不僅是鯰魚,任何魚都會吃,但糞便不是它們必定的採食。」

    「在農村,早些年養魚的應該知道,很多魚池,如果池子大點,養魚的會直接扔糞進去。會激起一大魚。」

    「那一群魚,吃的嘎嘎香,爭先恐後,前仆後繼,那裏面可不僅僅是鯰魚,鯉魚,草根,白鰱,亂七八糟,什麼魚都有。」

    【啊這,這個我看過!】

    【加一,我爺爺家就有個小魚塘,每次釣魚直接潑一同乾草糞,那魚一下子全湧上來了,釣了魚晚上吃,照樣美滋滋】

    畢方前世工作去過一個城市,居住的地方附近正好有一個大的臭水溝子。

    那傢伙,方圓幾里惡臭撲鼻,一點不誇張,隔着兩里地都能聞到臭味。

    如果僅僅是個臭水鈎子,問題還不大,問題它還是死水坑,不僅僅是附近居民下水道排泄指定坑,很多工廠的廢水,也都往這個坑裏排。

    那水,粘稠度極高,攪和一下,跟牛奶一樣能夠掛壁。

    裏面不僅集合了糞便,工業廢水,各種垃圾,還有各種臭魚爛蝦。

    池子裏,寸草不生,沒有任何的活物,但是只有一種神秘的生物。

    那就是它——鯰魚,還有少數其他國家的鯰魚,什麼品種當時的畢方都認不出來,但那個臭水溝,導致了附近的房子價格都偏低。

    一次偶爾路過,畢方看見個老頭在那釣魚,當時就震驚了,停在那看,前後10分鐘的功夫,勾上了一條鯰魚。

    一米多長渾身顏色,綠中發黑,黑中發紫。渾身散發着一股惡臭的工業味道,大鬍子長的可怕,湊近一看,魚還是個畸形。腦袋是歪的,後端還是凸起的。

    這都不重要,重要的是,這魚的左側背面,長著一堆說不出什麼顏色的增生物,不知道是什麼東西。

    研究生物的畢方第一次見識到的生物的頑強生命力,也第一次知道了變異的可怕。

    「所以,鯰魚這東西,生命力頑強是真的頑強,多髒的環境都能生存下來,但那只是極個別,而且華夏本土所有的鯰魚,都有一個特性,那就是乾淨。」

    「比如南方的大口鯰對水質要求極高,一旦水臟,立刻翻身死給你看。」

    畢方的話把觀眾都逗笑了,但也明白過來,

    魚本身干不幹凈,要看生活環境如何。

    作為雨林中的自然河流,自然不會太臟,只是稍有渾濁,所以吃起來完全不用擔心。

    像大口鯰,土鯰,野生都是捕食小魚小蝦作為食物來源的,如果能有野生的,無論是烤開始煮,都絕對是一件美事。



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