約定好了賭局以後,老貨們的目光便都聚集在了海鮮燒烤上,折騰了一上午,他們的肚子早就空了!
「駙馬,炭已經燒好了,趕緊烤吧!」
侯君集站在爐子旁向他招手。
「料可都準備好了?」
趙寅不緊不慢的點點頭,朝這邊走來。
「都準備好了!」
楊福略微拱了拱手。
馬上又能見識到駙馬的廚藝了,他還是十分激動的!
「這次本駙馬教你海鮮燒烤,回頭可以在酒樓門口放上幾張桌子,做一個海鮮大排檔!」
趙寅最先烤的就是生蚝,將它們一個個的擺到鐵架子上。
這些生蚝上面已經放了炒好的蒜蓉,沒一會便蒜香四溢!
「蒜蓉的炒制方法想必你已經學會,接下來就是火候……!」
趙寅不斷的給楊福講解著。
其實烤生蚝並沒有什麼技術含量,只要學會了蒜蓉的炒制即可!
「嗯?好香啊!」
長樂公主不斷的抽動着她的小鼻子。
「駙馬,這生蚝還沒熟嗎?」
老貨們聞着香味也忍不住了。
「差不多了,可以吃了!」
趙寅趙了塊乾淨的布,將所有烤好的生蚝都放到一個空盤中。
「爺,您先來一個!」
程咬金拿起一個冒着熱氣的生蚝遞給李二。
畢竟人家是太上皇,身份尊貴,有好吃的得讓人家先嘗!
「嗯,這次的生蚝好像比上次肥很多啊!」
李二笑着接了過來,毫不客氣的品嘗起來。
「是啊,這次所有的海鮮都比上次大,還有隻十斤左右的大龍蝦呢!」
當程咬金看到那隻龍蝦時,也着實被它震驚了。
在海邊竟然也能撿到這麼大的龍蝦!
「不錯,若是可以的話,朕真想一直住在這!」
李二愜意的坐在涼棚里,喝着啤酒吃着海鮮,頓時就萌發了這個想法。
「父皇,難道你就忍心讓母后一個人在宮裏嗎?」
長樂公主調皮一笑,開口詢問。
他們這次出來長孫皇后並沒有跟隨。
現在的皇后蘇婉剛掌管後宮,許多事情還需要她的協助!
「唉……!再過幾年吧,過幾年朕就找個好地方,帶上你母后一起度過餘生!」
李二若有所思的說道。
「老臣隨太上皇一同前往!」
長孫無忌手裏拿着一個大生蚝,笑呵呵的說道。
現在兒女都已經能獨當一面,朝廷上也不需要他,是時候享清福了!
「臣也去!」
其它老貨也紛紛湊起熱鬧。
他們這些人在一起一輩子,若是少了誰還真不習慣!
「算了吧,那朕又不得安寧了!」
李二老臉一拉,立馬拒絕。
若是這些老貨都跟過去,他的耳根子還是不能清靜,尤其是程咬金和尉遲恭這倆貨,一天不吵都覺得少點什麼。
「額……!」
眾人尷尬的一笑,繼續喝手中的啤酒。
「下面我來教你鐵板魷魚!」
趙寅拎過事先讓楊福準備的鐵板,放到鐵架上,下面是通紅的炭火,魷魚剛放上去就冒出了滋滋的響聲。
他對未來的生活暫時沒什麼計劃,走一步看一步,想去哪玩就去轉轉,玩累了就到長安當甩手掌柜!
「駙馬,您現在刷的是什麼?」
楊福看着趙寅手中的動作,十分疑惑。
「這個是鐵板魷魚秘制醬,回頭我將配方交給你,以後即便有人效仿你做海鮮燒烤,但他們沒有這些秘制醬也是沒用的!」
如同長安的燒烤店一樣,其它人雖然仿製,但味道始終與他店裏不同。
再加上他獨有的啤酒,燒烤店的生意始終火爆!
「原來如此!」
楊福笑着點點頭,認真的學習著。
有了這幾日學到的東西,估計他的店在幽州城又要更上一層樓了!
他們這些做掌柜的有分紅,每年盈利越多,年底的分紅就越多,再加上他兼職酒樓的廚師,每年賺的錢是普通人的好幾倍!
「行了,這樣就差不多了!」
趙寅將烤好的魷魚分成斷,讓大家過來品嘗。
「嗯,這次的八爪魚和上次烤的味道完全不同!」
李二僅嘗了一塊,便被這美味吸引。
上次只是放在炭上烤,雖說有鮮味,但總覺得差了那麼一點。
這次的肉質嫩滑有嚼勁,再加上配置的醬汁,有一種酸甜辣的感覺,比之前好了不知道多少倍!
「夫君,這次的八爪魚好好吃啊!」
幾女眯着眼睛,臉上浮現出一種享受的表情。
「駙馬,你的廚藝實在是太神了,我之前一直都做不好這種魚,原來是我的方法不對!」
楊福看過他的手法后,頓時明白過來。
這種魚不能燉,不能蒸,要烤才行,將裏面的水分烤乾!
「每種海鮮都有它獨特的做法,接下來咱們做這隻大龍蝦!」
趙寅搓着手,心情還是有點小激動的。
烹飪這麼大的龍蝦,他還真是第一次!
若是系統能給他來一個隨意穿梭時空的通道就好了,他立馬就將這隻大龍蝦拿到後世去賣,價格肯定不菲!
「想得美!」
他剛美滋滋的一笑,腦海中系統那機械式的聲音便響了起來。
我去,沉寂了這麼久,竟然這個時候響了起來。
看樣子這傢伙一直都存在,只是不吭聲罷了!
這次他的想法涉及到了系統,這傢伙便看不過去了!
不禁翻了個白眼后,趙寅繼續處理手中的龍蝦,楊福也目不轉睛的盯着他的動作,生怕錯過了什麼!
大概過了半個時辰,所有的食材都已經烹飪完畢,眾人圍坐在一起,十分愜意的吃着美味的海鮮燒烤,喝着冰鎮過的啤酒。
「駙馬,這啤酒能否給幽州也供應一些,啤酒配燒烤,簡直就是絕配!」
楊福在嘗過啤酒的滋味后,試探性的開口詢問。
難怪客商說長安城的啤酒爽口,果然如此,尤其是在炎熱的夏季,喝上一口,暑熱全消!
雖說價格昂貴,但幽州城的有錢人也不在少數,還是消費的起的!
「放心吧,本駙馬正在建啤酒工廠,用不了多久,啤酒就會銷往整個大唐,並且價格還會下降許多!」
趙寅吃着美味的大龍蝦,笑着說道。
「太好了,有了啤酒以後,酒樓的生意一定會更好!」
喝過啤酒以後,楊福好像發現了新大陸一樣,覺得這啤酒好像跟什麼都配。
聽了這話,長孫無忌的嘴角也不自覺的上揚。
這可是他長孫家的生意,賺的錢還不是都進了他的口袋!
「你們快看看,這老陰貨的表情!」
有眼尖的老貨發現了長孫無忌的異常,立馬指了出來。
「這是聽說酒樓的生意要更上一層樓,掩飾不住心中的喜悅啊!」
其它老貨也陰陽怪氣的譏諷道。
「這有什麼啊?難道你們不喜歡錢嗎?如果不喜歡的話,幹嘛打破了腦袋要入股駙馬的生意?」
長孫無忌可不是省油的燈,三言兩語便將眾人堵的啞口無言。