衣裳分完了，何氏幫江氏收拾院子，院門「吱呀」一聲開了，何花兒跑了進來，對何氏急道：「娘，出事了。」

何氏嚇得右眼皮直跳，緊張的抓住何花兒的手，顫聲道：「出、出啥事了？」

何花兒急切道：「娘，咱家炕上的蛋叨殼了，小山的那隻鷹蛋，和咱家的那隻知更雀蛋也出來了，一個鷹，一個雀，我怕它倆叨起來，就跑過來了。」

何氏懸著的心這才落下來，狠捶了閨女兩下，氣惱道：「一驚一乍的，我還以為出啥事了呢！那鳥剛破殼出來，要叨架也得大一點兒才叨啊！毛毛燥燥的，快回去看看，別讓被子給悶死了，等硬實一點兒，給小山和香菱送回去。」

「哦，」何花兒又急三火四的跑回家去了。

何氏撫著胸口道：「這死丫崽子，一驚一乍的，嚇我一跳！要是有香菱一半穩當，我也不至於這麼操心了！」

正說著，何花兒又跑了回來，喊道：「娘，出事了！」

何氏心又懸起來了，氣得又給了何花兒一拳頭，氣惱道：「又咋的了？」

何花兒委屈道：「我剛剛路過褚剛家，發現老宋家一家拿著鐵鍬鐵鏟去了，看樣子來者不善，和老褚家要打架！」

「老宋家和老褚家？」何氏與江氏對望了一眼，這兩家平時沒什麼交集，怎麼會有這麼大仇，都動鐵鍬鐵鏟了，這是要打生死仗啊。

何氏忙叮囑何花兒道：「你快去找里正。」

這麼大的陣仗，怕是只有里正能壓下去。

何氏和江氏去看看怎麼回事，香菱並沒有去，她實在不喜歡褚剛這個人。

褚剛是張小草的前夫，當初張小草被大嫂逮到與張仁通-奸，褚剛受張小草蠱惑，求他娘讓張小草與香菱對質，香菱當時就覺得褚剛是個沒主見的軟骨頭，即是個妻奴，又是個媽寶，十足一個拎不清的。

...

為了給村婦們分衣裳，已經接近黃昏了，下午飯還沒有吃。

該做晚飯了。

香菱看著伙房地上的一堆菜，尋思著做什麼吃食。

地上除了土豆茄子等家裡有的食材，還有何氏給摘的幾根黃瓜和胡蘿蔔，從褚老太公的孫子那裡買的兩條大魚。

香菱展顏一笑，突然想起要吃什麼了----花開富貴、香辣醬燜魚頭。

「花開富貴」，名字叫得天花亂墜，說白了，就是煎餅卷菜絲，斜刀切成小段，在盤中擺成花朵，盤心擺上肉丁豆瓣醬，這就算大功告成。

香辣醬燜魚頭就更簡單了，香菱在棲梧酒樓做過一次，味道還不錯，便想著再做一次吃，至於魚身子，仍舊做成魚丸，明天上午再吃。

香菱讓鐵匠做鐵鍋的時候，做一口平面鍋，烙餅攤煎餅剛剛好。

香菱架上鍋，一口放在最旺的灶眼兒上，干燜魚頭；

另一口平底鍋放在火最弱的灶眼兒上，用麵糊攤煎餅，煎餅卷了蔥絲、黃瓜絲、蘿蔔絲，斜刀切成花瓣狀，擺在盤子四周，中間灑肉丁豆瓣醬，遠遠看著，倒真像是一朵盛開的花朵，顏色搭配的特別好看。

等「花開富貴」擺完了盤子，魚頭也剛剛燜完，主食就是沒卷菜的煎餅。

將菜裝盤擺好，放在桌案上，香菱爬上了大榆樹，掏出彈弓，以及大小形狀不規則的泥彈丸，搭上一顆，向褚莊院中的那隻銅製投壺打去，「叮」的一聲響。

響聲剛落，王文謙就從屋中竄了出來，用動若脫兔都不足以形容他的速度。

少年書生欣喜的看向大榆樹，見香菱在向他招手，他左看右看無人，這才急匆匆繞上圍廊，從狗洞子里鑽了過來。

走到桌案邊，看到漂亮的菜色，以及準備好的文房四寶，立即洞悉了香菱的意思，故意肅著臉問道：「前幾日教你的字可都會了？」

香菱忙不迭點頭道：「都會了，這次我做的菜名叫『花開富貴』和「香辣醬燜魚頭」，請王秀才品鑒。」

王文謙嘴角上揚，一本正經的走到桌案邊，從懷中拿出帕子擦了擦手，很是鄭重的坐了下來。

用筷子夾了一塊兒卷菜，蘸了肉丁醬，吃在嘴裡，面部表情很怪異。

隨後又夾了一塊兒魚臉上的嫩肉，蘸了一下醬汁，眼色頓時一亮，立即恢復了那日「品鑒」羊脊骨的神彩，大快朵頤了。

香菱這才放下心來，只要王文謙愛吃就好。

待王文謙吃好放下筷子，香菱終於知道王文謙吃煎餅卷菜絲時，臉色為何怪異了，因為，兩盤子菜，魚肉和肉丁醬全部告空，只剩下了煎餅卷菜絲！

他像三歲的孩子一樣，竟然是個挑食的，愛吃肉不愛吃菜！一個長得乾淨清爽的秀才郎，竟然是個無肉不歡的動物！

香菱決定以後多給王文謙做肉食，以換取對應的「精神食糧」。

香菱狗腿的用毛筆蘸飽了墨汁，遞給王秀才，又省事的幫忙展開書冊空頁。

王文謙沒有接過毛筆，而是用帕子再次擦凈了手，這才接過毛筆，在書冊上邊寫邊說道：「『花開富貴』，實則麵餅卷菜絲，佐以香辣肉醬佐料，肉醬味感醇厚，回味無窮；生蔬菜絲，味同嚼蠟。「

「香辣醬燜魚頭，味鮮細膩，激發食慾，開胃之佳品。」

又是四五十個字，夠自己學幾天了，香菱笑得見牙不見眼，一一標了同音字，笑著對王文謙揮揮手道：「過幾天再給你做新吃食啊......」

王文謙臉色閃過一抹狡黠，風輕雲淡問道：「昨日看見河裡游過一群鴨子，我想起先生教書法時，曾說過，「橫折」如同鴨頸，要先「藏頭」再「划掌」，這樣寫出來的書法才能張馳有度......」

香菱翻了一記白眼，這個王秀才，想吃鴨子就吃鴨子唄，還文芻芻扯出這麼一大堆書法來，又是鴨頸和鴨頭的。

香菱靈機一動，莫不是王秀才真正想吃的是鴨脖子、鴨腦袋和鴨爪子？

香菱感覺一陣惡寒，為了學習寫字，香菱決定還是盡量滿足王村草的願望。

王村草一臉欣喜的回家了，香菱則覺得王父可能給兒子立錯了志願，這樣天天滿腦子都是美食的吃貨，怎麼可能考上進士當官入仕？