第五章人情（六上）
「歡迎，歡迎。」副隊長呂風伸出長滿了老繭的雙手，與趙天龍、周黑炭和張松齡三人逐一相握，「大熱天的，估計在路上都走累了吧，我剛剛命人燒了奶茶，咱們正好進屋去喝。」
「進屋，進屋。」紅鬍子熱情地伸出胳膊，將客人們領向營地正中央的會議室，「屋子裡頭涼快，老呂，再幫忙找慕大廚師弄點兒炒米和奶豆腐，走了一上午路，我這肚子里早就敲大鼓了。」
「哎。」副隊長呂風痛快地答應一聲，轉身去找游擊隊的伙夫安排炒米，才走出幾步，卻又被紅鬍子大聲叫住，「等等，讓慕大廚師一會兒到營房門口，把我剛跟老哈斯買的羊給牽回來宰了，順便再跟老哈斯把賬結掉，我們剛才說好的，一塊三一頭，用滿洲卷結就行!」
「一塊三。」呂副隊長的臉立刻抽搐了一下，跳著腳大罵，「老東西可真敢張嘴，，他上次欠我的四把椅子錢，到現在還沒還上呢，你先跟客人們進去喝奶茶，我自己到營房門口等著他去。」
「還沒結，居然連我紅鬍子的錢都敢欠，都快半年了，你趕緊去門口等著他，告訴他，如果今天不把椅子錢給結清楚了，別指望我以後還買他的羊。」紅鬍子像個守財奴般，大聲替自己的副手出主意，
話都說完了，才意識到身邊還有客人在，尷尬地笑了笑，低聲解釋，「老呂入伍前是個木匠，這一帶林子長得厚，所以我們游擊隊就靠山吃山，打一些傢具跟牧民們換東西。」
「洪爺仁義。」
「趙某佩服。」周黑炭和趙天龍兩個又敬又嘆，沖著紅鬍子連連拱手，
「也是沒辦法的事情，我們八路窮，主力部隊都拿不到多少補給，更何況我這些兒派在外邊打前哨的。」紅鬍子輕輕嘆了口氣，笑著搖頭，「不說這些了，咱們進屋喝奶茶，我們游擊隊的大師傅原來在許國公府上掌過勺，茶燒得非常地道。」
「洪爺先請。」張松齡等人客套著，尾隨紅鬍子王洪走進了營地正中央的會議室，這是一棟北方常見的民宅，牆壁皆為泥土板鑄，房頂則以樹榦為檁，木板為椽，上層由內向外依次覆著柳編、泥巴和麥秸，冬暖夏涼，住起來非常舒服，
在南北兩側牆壁上，都並排開著四扇大窗，窗框由松木打造，沒有上漆，在山風的吹拂下散發出一股天然的清香，因為是夏末的緣故，窗棱上都沒有糊紙，陽光直接從外邊照進來，將屋子裡頭照得很亮，一些不知道名字的小飛蟲就借著山風從南側的窗子飛進屋，然後再地於北側的窗子飛走，嚶嚶嗡嗡，樂此不疲，偶爾有飛蟲玩累了，就一頭栽在屋子正中央的松木長條桌上，發出「啪」「啪」的脆響，
「隨便坐，隨便坐。」紅鬍子伸開胳膊，將客人們往長條桌的西北角讓，
按照草原習俗，那是最尊貴的位置，通常用來供奉佛祖或者款待部族中的宿老，三名客人當然不能失了禮數，笑呵呵地推辭了幾句，找了偏北的位置相互挨著坐了下來，機槍手大周拿出乾淨的木碗，在每名客人和主人的面前擺好，隨即，兩名比張松齡還年青的游擊隊戰士抬著一個巨大的銅壺入內，將所有木碗都斟了滿滿，
剛剛熬出來的奶茶，濃香撲鼻，紅鬍子端起一碗奶茶，沖著大夥熱情地招呼，「來，大夥喝幾口潤潤腸胃，這東西甭看油汪汪的，最是解暑。」
說罷，他自己先「咕咚」「咕咚」地喝了大半碗，趙天龍和周黑炭兩人也不再客氣，各自端起面前的奶茶，鯨吞虹吸，唯有張松齡，被濃郁的**味兒熏得無法張嘴，對著面前的木碗直皺眉頭，
「怎麼，喝不慣這東西，。」紅鬍子敏銳地看到張松齡的表情，大聲詢問，
「以前，以前沒怎麼喝過。」張松齡不願意讓此間的主人難堪，端起碗，一小口一小口的慢抿，奶香、茶香、還有一股說不清道不明的味道，順舌頭滾過喉嚨，讓他乾渴的腸胃和緊皺的眉頭同時慢慢舒展，紅鬍子在旁邊看得有趣，眨了眨眼睛，促狹地說道：「你大點整幾口，這東西和酒一樣，口越大，味道越好。」
「對，跟酒一樣，不信你試試。」周黑炭笑呵呵地在一旁幫腔，
張松齡將信將疑地看了兩個人一眼，又偷偷掃了一眼趙天龍，在三者臉上，沒看出任何問題，深吸了一口氣，將碗中的奶茶直接倒進了嗓子，
熱、滑、膩、咸，四種滋味交織在一起，令他肚子裡邊立刻一陣翻江倒海，閉緊嘴巴適應了好一會兒，才勉強將口中的剩餘部分咽下去，瞪起眼睛，沖著趙天龍和周黑炭大聲咆哮，「你們兩個沒義氣的傢伙，明知道他是在捉弄我，居然也不提醒一聲。」
「嘿嘿，嘿嘿。」趙天龍和周黑炭得意洋洋的大笑，「我們不是怕你渴壞了么，怎麼樣，味道還不錯吧，再配上點兒奶豆腐就更地道了。」
「滾。」張松齡將木碗摔在桌案上，瞪圓了眼睛沖著兩個同伴喘粗氣，幾個呼吸之後，卻有一股獨特的幽香甘甜味道從嗓子眼處慢慢湧起，慢慢竄遍了整個口腔，他詫異地皺了下眉頭，伸手取過一片剛端上來的奶豆腐，輕輕咬了一小口，起初只品嘗到了酸和膻，但慢慢地，酸和膻就化在了嘴裡，變成了奶製品特有的濃香，
先前跟趙天龍一起倉皇逃命時，奶豆腐可是吃不出這種味道來，張松齡詫異地又拿了一片，放在眼前細細研究，很白，很軟，很細，與乾燥后的奶豆腐簡直就是兩種完全不同的食物，如果光憑著先前的印象，令人很容易就失去品嘗的興趣，當然，也就此錯過了一份難得的美味，
「其實草原上好吃的東西很多，就看你有沒有耐心一點點去發現。」看著張松齡堆滿詫異的面孔，紅鬍子笑著說道，「蘑菇、金針、紅花、地皮，狍子、兔子、獾子、沙半斤兒，這幾天咱們反正沒事兒，我帶著你挨著樣去嘗個遍，保證你吃過一次之後，就永遠忘不掉它們。」（注1）
注1：地皮，一種類似於木耳的菌類，雨後在林間空地上生長，味道非常鮮美，但生命期很短，不採集晒乾的話，很快就會消失，
