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    青梅煮酒為誰斟 - 第二百九十章:反應字體大小: A+
     

    在大雜院裏生活,因為都是用一個公共的自來水,所以誰家做什麼飯大家都知道,尤其是做飯的時間,空氣中瀰漫着各種食物的氣息。

    顏妍的新鄰居姓何,男主人何建喜歡吃鹵煮,尤其喜歡煮豬下水吃,每年冬天,在食物容易保存的季節里,他們家都會經常買了豬下水,鹵出來放到陽台上,吃的時候切一塊出來直接裝盤就行。

    天熱東西放不住,他們也會偶爾少買一些,吃上兩三頓解解饞。

    顏妍每天早出晚歸,只有晚上才會簡單的做點食物來吃,她和鄰居們接觸不多,但時間久了也混了個眼熟,見面也會寒暄一下。

    顏妍不大願意回娘家,離婚的事自己擅自做了主,沒有跟娘家通氣,她怕回娘家勤了父母問起來不好交待。

    每逢周日休息,顏妍一般都是窩在家裏看書,餓了就洗把小青菜卧個雞蛋,下碗挂面填肚子。

    她最近總覺得乏,人也懶洋洋的不想動彈,早上睡醒了也不想起,在床上越躺越困,她已經睡了兩小覺了,想想實在不能再躺下去,她爬起來,簡單的洗涑一番,沖了一杯奶粉,吃了兩塊餅乾,算是解決了早點,然後把臟衣服拾到洗臉盆里洗了,端著盆準備到水管處沖乾淨。

    圍着水管蹲了一圈的人,何建的老婆張桂蘭也在其中,兩家離得近,她與顏妍最熟識,看見顏妍端著盆過來,忙主動與她打招呼,「顏妍洗衣服啊。」

    顏妍端著盆直接在張桂蘭身邊蹲下,她沖着旁邊的人笑笑,歪頭看了看張桂蘭菜盆,「何嫂子,你洗的什麼菜呀。」

    「你說這個。」張桂蘭在盆里揉搓著,白乎乎粘噠噠的東西沾了滿手,她拎起一串東西給顏妍看,「你何大哥喜歡吃豬大腸,這不大清早的就去買了一掛回來讓我收拾,這玩意好吃是好吃,就是太難弄,我都用麵粉搓了兩回了,一聞還有味。」

    曲里拐彎黏糊糊的大腸還往下滴著粘稠的液體看着顏妍直犯噁心,她腦子裏還還原著大腸正常工作的樣子,頓時感覺胃裏的東西直往上頂。

    「嘔。」顏妍扭頭乾嘔一聲,嘔完還不好意思,忙不迭的回頭解釋,「何嫂子,我不是嫌棄這個臟,就是突然想起來它還沒收拾時的樣子。」

    「哈哈,沒事,沒事。」張桂蘭爽朗的笑着,「我剛收拾的時候也和你一樣,沒辦法,捏著鼻子干,次數多了就好了。」

    顏妍實在是不能再看盆里的東西,再看怕是要真的吐出來了,正好旁邊有個水管騰出來,她忙端著盆走過去,三下五除二把衣服沖乾淨,端著盆就往回走,「何嫂子,你慢慢洗,我就晒衣服了。」

    張桂蘭笑道:「去吧,等嫂子鹵好大腸送一碗給你嘗嘗,別看這玩意兒看着難看,做好后可香了。」

    顏妍嚇到了,這看一眼心裏就翻騰的難受,你再擺一碗放到我臉前還讓不讓我活了,她忙搖頭道:「嫂子,你可別給我送,我不吃這個的。」

    顏妍是真的不喜歡吃豬大腸,豬下水裏,豬心,豬肝,豬耳朵她都能吃,唯獨這個大腸她是真的難以下咽。

    「那你可真是沒口福。」張桂蘭一臉的惋惜,「這玩意兒做好了,可比肉好吃多了。」

    顏妍晾好衣服回到屋裏,還被大腸噁心得心裏滿滿的,她啃了一個桃子往下壓了壓,才覺得舒服了一點,左右沒有什麼事干,她又把自己縮回床上,從旁邊拿過了一本書看了起來。

    一直到了中午,該吃午飯了,她像往常一樣,嚇了一碗面,面煮得很清口,青青白白的,可她吃了兩口就吃不下去了,老覺得胃裏犯噁心。

    顏妍自認為自己不是一個胃淺的人,她平時買滷菜的時候也見過攤子上擺的大腸,當時她也沒有覺得噁心到如此程度,顏妍按著心口窩想:一定是看到何嫂洗豬腸子的原因。

    心窩裏老是這麼難受也不是那麼回事,顏妍找出了一包檸檬干來,這還是她去廣州出差買回來的土特產,捏了兩片泡了一杯檸檬水,還真別說,清香的檸檬味還真把那種噁心味給打下去了。

    張桂蘭將豬腸子洗乾淨,直接把煤球爐子拎到家門口,支上鍋就煮上了。

    豬內臟這東西,你就是洗得再乾淨,它也有一股臟腥氣,再用開水那麼一卯,那個味呀,這跟吃榴槤是一回事,喜歡它的人怎麼聞怎麼好聞,不喜歡它的,感覺那就是在吃屎。

    人有三急,上廁所那是必須要去的,顏妍喝了一肚子的檸檬水,這會子消化出來了,她準備去趟廁所,剛打開門,一股臭烘烘的豬大腸味冒着熱氣撲面而來,薰的顏妍一個趔趄,當即胃裏就開始翻江倒海,嘴裏更是酸水直冒,她使勁往下壓壓,愣是沒控制住,剛到廁所門前,肚子裏的東西就噴涌而出,好在廁所沒有人,她吐了一口后,就急忙進了廁所裏面,這下可好了,吐的止不住了,一直到吐得連水都吐不出來了,才頭暈眼花的站起來。

    從廁所里出來,顏妍捏著鼻子,快速跑回屋裏,將房門關的緊緊的,唯恐那股臟腥氣跑到自己屋裏來。

    得,檸檬水白喝了,顏妍漱了口,又倒了一杯檸檬水捧在手心裏喝個不停。

    顏妍一整天都沒有胃口,晚上,她把中午下的麵條熱了熱,扒了幾口,實在是吃不下去就全給倒了。

    周日折騰了一天,第二天上班的時候她也是無精打採的,好在單位食堂的飯菜味道還不錯,她打了一份最喜歡吃的糖醋排骨,又買了一碗酸辣湯,才算是吃了一頓飽飯。

    周一工作比較多,晚上顏妍就加了一會兒班,下午回到院子裏的時候,有些人家已經支上桌子準備吃晚飯了。

    現在是夏天,屋裏天熱,住在一樓的住戶有時候會直接把桌子擺在院子裏吃,何建家也不例外,桌子直接擺在屋當門,今天的飯菜聽豐盛的,昨天鹵了大腸,今天就直接用辣椒洋蔥炒了一盤,拍了黃瓜,涼拌了一個涼粉,還炒了兩個熱菜,滿滿登登的擺了一桌子。

    張桂蘭見到顏妍,忙站起來,熱情的邀請顏妍一起吃,「顏妍,下班了,嫂子做好了飯,過來一塊吃點吧,反正你就一人,也省的你動鍋了。」

    「嫂子,做這麼多好吃的呀!」顏妍客氣的道謝,「謝謝嫂子了,我在單位吃過了,你們吃吧。」

    「吃過了呀。」張桂蘭有些遺憾,「嫂子做了辣炒大腸,還想讓你嘗嘗嫂子的手藝呢。」

    張桂蘭最得意的就是自己這一手鹵煮的手藝,哪次她鹵東西,院子裏的人沒有不說香的,好東西就要分享,她也想從顏妍嘴裏聽到肯定。

    大腸,又是大腸,好不容易調整好的胃口又讓張桂蘭一句辣炒大腸給敗壞了,顏妍蹙了一下眉,勉強笑道:「嫂子,我就不嘗了,那東西我真享不了。」

    張桂蘭想不通,這麼好吃的東西有什麼享不了的,她鹵的大腸,醬香濃郁,肥而不膩,嚼在嘴裏滑嫩嫩的還有嚼勁。

    張桂蘭夾起一筷子大腸直接扔到嘴裏,香得她滿嘴流油,「顏妍,我說大妹子,我覺得你應該嘗試一下,不然錯過這麼好吃的美食那得多可惜。」

    張桂蘭吃的香,顏妍卻被噁心的一愣一愣的,她忙擺擺手,急急的回到自己屋裏,不能再在外面呆下去了,不然非吐出來不可。

    得,晚飯是真的不用吃了,顏妍急忙又泡上一杯檸檬水,一口一口的啜飲著。

    這一回顏妍的胃口怎麼也調整不過來了,吃什麼都不對胃口,中午她依然點了酸辣湯,昨天喝這個酸酸辣辣的非常爽口,今天喝起來老感覺滿嘴都是刷鍋水味,她感覺自己的味蕾異常敏感,炒雞蛋都能吃出雞屎味來,她沮喪的把饅頭往菜盤子裏一扔,對同事王芳嘟囔一句,「真難吃,廚房是不是換廚師了。」

    「挺好吃的呀。」王芳夾了一塊小炒肉細細品了品,「應該沒有吧,我覺得味道還可以。」

    「好吃嗎?」顏妍疑惑的從王芳盤子裏夾了快肉過來,一嚼滿嘴腥氣,「呸呸呸,都沒熟,瞎腥,王姐你沒吃出來嗎?」

    「不可能。」王芳專門挑出一塊肉一咬兩半,對着茬口觀察半天,「你看看,熟了呀。」

    「熟了?」顏妍湊過來看了看,「是熟了,那怎麼還那麼腥?」

    王芳把剩下的半塊肉放到嘴裏細嚼,「不腥啊?」

    食堂是專門做飯的地方,裏面的油煙味就重,再加上各種食物的味道混合在一起,空氣着實不是那麼太好聞。

    顏妍只覺得腦袋薰得暈里咣當的,胃裏也開始不舒服,她捂住嘴對王芳說道:「這裏太難聞了,王姐你快吃,我到外面去等你。」

    「我這就吃完了,你等我一下,咱一起走。」王芳說完,急忙加快了速度,把手裏的饅頭扔到嘴裏,看顏妍基本沒動的辣椒炒雞蛋又可惜的不得了,到食堂要了個膠袋子打包裝上了。



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